Bollicine internazionali
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Apanage brut blanc de blancs€60«tempete celeste» pommery champagne
Vini dolci nazionali
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Muffato della sala€7Castello della sala umbria IGT - blend
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Ben rye passito di pantelleria DOP€8Donnafugata
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Smoothie
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Fragola e banana€6Fragole, banana e latte fresco
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Mela e banana€6Mela, banana e latte fresco
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Banana e cioccolato€6Banana, gelato al cioccolato e latte fresco
Birre - alla spina 0,30 cl
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Salvator rossa€4.5
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Isola non filtrata€4.5
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Paulaner lager€4
Bollicine nazionali
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Bortolomiol prior brut€25Valdobbiadene prosecco superiore DOCG millesimato
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Ferrari maximum metodo classico€40Fratelli ferrari
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Franciacorta brut saten€40Castello bonomi
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Bellavista franciacorta brut€50Bellavista
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Bortolomiol maior dry€25Valdobbiadene prosecco superiore DOCG millesimato
Vini dolci regionali
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Moscato di cagliari€6Cantina del trexenta – senorbì - simieri
Aperitivi & spritz
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Garibaldi€8Bitter campari e succo di arancia
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Negroni sbagliato€8Bitter campari, vermouth rosso e prosecco
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Tropical spritz€7Aperol, succo di ananas e prosecco
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Bloody mary€8Vodka, sale & pepe, limone, tabasco, worchestershire e succo di pomodoro
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Americano€8Bitter campari, vermouth rosso e gin
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Bellini€7Purea di pesca e prosecco
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Aperol spritz€7Aperol, soda e prosecco
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Veneziano spritz€7Select, soda e prosecco
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French 75€7Gin, limone, zucchero e prosecco
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White spritz€7Martini bianco, soda e prosecco
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Passion spritz€7Aperol, passoa e prosecco
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Aperol sour€7Aperol, sweet & sour
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Campari spritz€7Campari, soda e prosecco
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Orange spritz€7Aperol, succo di arancia e prosecco
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Negroni€8Bitter campari, vermouth rosso e gin
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Hugo spritz€8St. germaine, lime, menta, soda e prosecco
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Rossini€7Purea di fragola e prosecco
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Negrosky€8Bitter campari, vermouth rosso e vodka
Gin & gin tonic
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Tanqueray€10
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Bull dog€10
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Malfy arancia€12
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Hendrick's€12
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Bombay€10
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Monkey 47€12
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Malfy pompelmo€12
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Beefeater€10
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Gin mare€12
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Grifu limu s.carta€10
Fresco gelido
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Ice-puccino€5
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Crema caffè€3
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Sorbetto al limone€2.5
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Caffè shakerato€3
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Sorbetto alla mela verde€2.5
Aperitivi classici
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Aperol soda€4
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Vermouth bianco€4
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Campari soda€4
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Cocktail san pellegrino€4
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Crodino xl€4
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Bitter campari€4.5
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Aperol barbieri€4.5
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Vermouth rosso€4
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San bitter€4
Bibite
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Orzata gassosa€3.5
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Coca cola zero€3
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Menta gassosa€3.5
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Succo di frutta€3Pesca, banana, cocco, pera, mela verde, albicocca, ananas, arancia, ace, mirtillo, pomodoro
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Lemon soda€3
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Latte menta€2.8
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Chinotto€3
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Acqua tonica€3
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Ginger beer€3
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Coca cola€3
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Aranciata amara€3
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Sprite€3
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Red bull€4
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Fanta€3
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Orzata€1.5
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The freddo limone/pesca€3
Rossi nazionali
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Valpolicella classico DOC€25Le miniere - bertani
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Amarone della valpolicella€60Speri - vigneto monte s. urbano
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Brunello di montalcino DOCG€55Castello banfi
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Pactio IGT toscana rosso€20Tenuta fertuna – blend (merlot, cabernet, sangiovese)
Liquori
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Arangiu€4
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Liquirizia€4
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San marzano borsci€4
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Limoncello€4
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Amaretto disaronno€4
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Sambuca€4
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Mirto€4
Vodka, brandy & cognac
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Smirnoff€6
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Courvoisier€7
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Stock 84€6
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Grey goose€7
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Belvedere€7
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Vecchia romagna€6
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Absolut€7
Grappe
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Sarpa di poli bianca€6
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903 barrique€6
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Sarpa di poli oro€6
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903 bianca€6
Dolci fatti in casa
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Tortino cuore fondente€8Tortino al cuore caldo accompagnato da crumble di biscotto, frutta, panna montata e gelato alla vaniglia
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Cheesecake monoporzione€7Cheesecake al cioccolato bianco con topping a scelta tra cioccolato, frutti rossi, pistacchio e caramello guarnita con frutta fresca
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Cremoso al mascarpone, cacao amaro in polvere e savoiardo al caffè espresso tierra lavazza
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Crepe€10Crepe alla nutella servita con gelato alla vaniglia, panna montata, frutta e topping a scelta tra cioccolato, frutti rossi, pistacchio e caramello
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Dolce al bicchiere€7• mousse al pistacchio, coulis di frutti rossi e crumble di biscotto al cioccolato guarnito con frutta fresca\n• crema chantilly, fragole, coulis al mango e crumble di biscotto al limone guarnito con frutta fresca
Birre - in bottiglia
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Beck's 0.33cl€4
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Corona 0.33cl€5
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Weiss frumento 0.5cl€7
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Blanche de namur 0.33cl€5
Milkshake
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Vaniglia€5Gelato alla vaniglia e latte fresco
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Fragola€5Gelato alla fragola e latte fresco
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Cioccolato€5Gelato al cioccolato e latte fresco
Rosati regionali
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Rosè isola dei nuraghi IGT€6Tenute avaristiano
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Marimò isola dei nuraghi IGT€6Cantina zanata
Frozen & colada
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Mint daiquiri€8Rum, crema di menta bianca e succo di lime
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Amaretto colada€8Rum, amaretto, succo di ananas e crema di cocco
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Strawberry daiquiri€8Rum, succo di lime e fragole
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Pinky colada€8Rum bianco e scuro, succo di ananas, crema di latte, crema di cocco e latte
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Acapulco gold colada€8Tequila, anejo, rum, crema di cocco, succo di pompelmo e succo di ananas
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Brasil colada€8Cachaça, rum, succo di ananas e crema di latte
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Banana daiquiri€8Rum, crema di banana e succo di lime
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Batida brasil€8Cachaça, maraquia, succo di lime e crema di latte
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Piña colada€8Rum bianco, succo di ananas e latte di cocco
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Blue hawaiian coladsa€8Rum, blue curacao, succo di ananas, crema di cocco e latte
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Baiha€8Rum, crema di cocco, succo di ananas e succo di pompelmo
After dinner
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Rusty nail€8Scotch, whisky e drambuie
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Godmother€8Vodka e amaretto
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Old fashioned€8Scotch, whisky, zucchero e angostura bitter
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French connection€8Cognac e amaretto
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White spritz€8Martini bianco, soda e prosecco
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Godfather€8Scotch, whisky e amaretto
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White russian€8Vodka, kahlua e panna
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Stinger€8Cognac e crema di menta bianca
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White spider€8Vodkae crema di menta bianca
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Black russian€8Vodka e kahlua
Primi alla carta
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Vongole e bottarga€16Linguine di pasta seccha con vongole e scaglie di bottarga di cabras
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Risotto al caprino€15Risotto carnaroli mantecato al formaggio caprino, pere e aglio nero
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Gambero e lime€18Tagliolino fresco al nero di seppia, bisque di crostacei, pomodorino fresco, tartare di gambero rosso al lime e stracciatella
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Ravioloni di ricotta€15Ravioloni artigianali di ricotta e spinaci, crema di pecorino, guanciale croccante e asparagi saltati
Amari
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Montenegro€4
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Brancamenta€4
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Amaro del capo€4
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Jägermeister€4
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Cynar€4
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Bomba carta€4
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Fernet branca€4
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Averna€4
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Ramazzotti€4
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Amaro lucano€4
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China martini€4
Pestati
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Caipirissima€8Rum, lime e zucchero di canna
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Rum cooler€8Rum bianco e scuro, lime, arancia, zucchero di canna e sprite
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Caipiroska€8Vodka, lime e zucchero di canna
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Caipiroska€8Vodka, lime e zucchero di canna
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Caipirinha€8Cachaca, lime e zucchero di canna
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Mojito€8Rum, lime, zucchero di canna, menta e soda
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Mojito passion€8Rum, maraquja, lime, zucchero di canna, menta e soda
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Mojito passion€8Rum, maraquja, lime, zucchero di canna, menta e soda
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Caipirinha€8Cachaca, lime e zucchero di canna
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Mojito€8Rum, lime, zucchero di canna, menta e soda
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Rum cooler€8Rum bianco e scuro, lime, arancia, zucchero di canna e sprite
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Caipirissima€8Rum, lime e zucchero di canna
Bollicine regionali
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Kelu spumante millesimato€6Cantina zanata
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Attilio rosè spumante brut€6Cantina contini
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Attilio spumante brut€6Cantina contini
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Akenta spumante da vermentino€6Cantina santa maria la palma
Merenda artigianale
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Gelato artigianale€7Coppa di gelato artigianale a scelta tra stracciatella, pistacchio, cioccolato, nocciola e dolcesalato
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Dolce al bicchiere€7• mousse al pistacchio, coulis di frutti rossi e crumble di biscotto al cioccolato guarnito con frutta fresca\n• crema chantilly, fragole, coulis al mango e crumble di biscotto al limone guarnito con frutta fresca
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Crepe€10Crepe alla nutella servita con gelato alla vaniglia, panna montata, frutta e topping a scelta tra cioccolato, frutti rossi, pistacchio e caramello
Whisky & whiskey
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Jack daniel's€6
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Jameson€7
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Glen grant€6
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Laphroaig 10 anni€10
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Lagavulin 16 anni€10
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J&b€6
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Chivas regal€6
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Oban€10
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Four roses€6
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Bushmills€7
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Wild turkey€6
Bianchi nazionali
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Umani ronchi verdicchio€30Vecchie vigne
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Capo martino€60Jermann
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Cometa bianco DOC menfi - anno 2021€30Planeta
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Chardonnay 2021€40Marina cvetic
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Cometa bianco DOC menfi - fiano€30Planeta
Cocktails analcolici
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Red spritz€7Bitter rosso, succo di arancia e soda
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Florida€7Succo di pompelmo, succo di ananas, limone e soda
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Virgin cooler€7Sprite, lime, succo di arancia e zucchero di canna
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Happy themis€7Succo di arancia, succo di ananas, limone e fragole
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Elderflower spritz€7Fiore di sambuco, succo di mela, soda e menta
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Ginger spritz€7Ginger beer, succo di limone e fragole
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Themis cocktail€7Succo di ananas, lime, zucchero di canna e menta
Contorni
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Verdure alla griglia€6Verdure miste alla griglia condite con olio extravergine di oliva sardo aromatizzato al rosmarino e menta
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Insalata€5Verde / mista
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Chips di patate€6Patate affettate fresche e fritte al momento
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Bietole olio e limone€5Bietole condite con olio extravergine di oliva sardo
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Patate al forno€6Patate arrostite e condite con olio extravergine di oliva sardo, sale e aromi mediterranei
Secondi alla carta
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Tonno tataky€20Tataky di tonno in crosta di carasau, insalata rucola, finocchio, arancio, olive taggiasche e salsa esotica
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Frittura del golfo€20Calamari, tentacoli di polpo, gambero e paranza
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Polpette al sugo€14Polpette di vitello in salsa al pomodoro e basilico, crostoni di pane civraxiu e scaglie di grana
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Tagliata di manzo scottata alla griglia aromatizzata con alloro e rosmarino e accompagnata da patate ponte nuovo
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Spigola al forno€22Spigola intera sfilettata cotta al forno e servita con patate mondate e salsa al vino vermentino di sardegna
Dolci artigianali
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Seadas€8Seadas artigianale servita con miele mediterraneo, zucchero a velo e scorza di arancia
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Coppa gelato€7Coppa di gelato artigianale a scelta in base alla disponibilità del giorno
Aperitivo experience (11:30-12:30 – 18:30-23:00)
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Tartare di salmone€15Tartare di salmone, mela granny, salsa yogurt al miele, coulis di mango e mandorle tostate
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Crostoni misti€16(dalle ore 18:30 o su prenotazione) burrata e acciughe, prosciutto crudo pepato con mousse di ricotta e pomodorino confit, stracciatella con mortadella e granella di pistacchio, tartare di tonno alla mediterranea
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Gran tagliere mare x2€45(dalle ore 18:30 o su prenotazione) selezione di affumicati di mare, crostoni con ricotta vaccina acciuga e pomodorino confit, cono di calamari fritti, crocchette di baccalà mantecato, chips di patate fritte fresche e tartare di tonno
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Mozzarelle fritte€10Mozzarelline impanate e fritte, accompagnate da chips di patate fresche
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Tacos di mare€18Tacos di mais croccante con tartare di salmone e tonno
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Selezione vegan€12Crema di verdure di stagione, crostoni di pane alla griglia, falafel e verdure in tempura alla birra
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Crudo e burrata€12Prosciutto crudo pepato sardo e burrata caseificio le 4 more
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Arancini di fregola€12Arancini di fregola alla campidanese e salsa al pecorino
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Tartare di tonno€15Tartare di tonno con stracciatella e battuto di pomodorini secchi, capperi e olive taggiasche
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Bis fritti€15Polpette manzo e mozzarelline fritte accompagnate da chips di patate fresche
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Bis di polpette€15Polpette di mare e di terra con chips di patate fresche
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Crocchette di baccalà€12Crocchette di baccalà mantecato fritte, accompagnate da chips di patate fresche servite con maionese all’erba cipollina
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Arrosticini di pecora€18Arrosticini di pecora accompagnati da chips di patate fresche
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Tagliere mare€20Selezione di affumicati di mare accompagnati da crostini alla griglia e burro agli agrumi
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Tagliere terra€15Selezione di salumi e formaggi del territorio e sott’olii
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Gran tagliere terra x2€35(dalle ore 18:30 o su prenotazione) selezione di salumi e formaggi del territorio, crostoni di pane civraxiu con ricotta, mortadella al pistacchio, arrosticini di pecora, polpette di manzo, arancini di fregola alla campidanese e chips di patate fresche
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Polpette di manzo€12Cestino di polpette di manzo fritte, chips di patate fresche e maionese al lime
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Alici del cantabrico€16Scatoletta di alici del cantabrico accompagnate da crostini alla griglia, burrata caseificio le 4 more e pomodorini confit
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Degustazione tartare€22Tartare di salmone e tonno accompagnate da frutta fresca e coulis alla frutta
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Polpo arrosto€15Tentacoli di polpo arrosto su bietola all’acciuga, patata schiacciata al nero di seppia e cipolla rossa in agrodolce
Bianchi regionali
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Audarya vermentino di sardegna DOC€6Cantina audarya
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Is argiolas vermentino DOC€6Cantina argiolas
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Sisini nuragus di cagliari DOC biologico€6Tenute avaristiano
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Karmis tharros IGT€6Cantina contini
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Parallelo 41€7Cantina sella & mosca
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Tanca raina vermentino di gallura superiore DOCG€32Azienda agricola cau
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Tanca raina vermentino di gallura DOCG€7Azienda agricola cau
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Iselis nasco di cagliari DOC€6Cantina argiolas
Rossi regionali
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Dominariu bovale DOC di terralba€6Cantina melis
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Rocca rubia carignano riserva€7Cantina santadi
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Pumar ì cagnulari IGP€7Cantina torralba (ss)
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Domo mandrolisai DOC€32Famiglia demelas - cannonau, bovale, monica
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Antigua monica di sardegna DOC€6Cantina di santadi
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Nepente di oliena cannonau DOC€6Cantina di oliena
Rum
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Matusalem 7 anni€8
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J. wray gold€7
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Ocumare reserve€8Golden reserve 12 anni
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Havana club€7
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Zacapa reserve€11Golden reserve 12 anni
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Kraken€8
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Don papa€8
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Pampero anniversario€7
Pinse
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Mustia€13Base bianca con melanzane arrosto, lardo e ricotta mustia
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Pepata€14Base rossa con burrata e prosciutto crudo pepato sardo
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Ortolana€13Base rossa con mozzarella e verdure alla griglia servita con scaglie di grana
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Spada€15Base bianca con rucola, pesce spada affumicato e scorza di limone
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Base bianca con salmone affumicato, crema di ricotta, rucola e pepe rosa
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Margherita€10Base rossa con mozzarella e basilico
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Focaccia€8Base bianca condita con olio, origano, rosmarino secco e scaglie di sale
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Napoli€12Base rossa con mozzarella, capperi e acciughe
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Bologna€13Base bianca con mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
Rosati nazionali
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Sore lazio IGP - merlot€25Cotarella - falesco
Burger
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Norvegese€15Bun al nero, tartare di salmone, pomodoro insalataro, insalata verde, crema di ricotta al limone e avocado servito con chips di patate fresche
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Classico€14Burger di scottona, pomodoro, lattuga romana, formaggio, maionese al lime e cipolla rossa in agrodolce servito con chips di patate fresche
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Polpo€15Bun al nero, polpo arrosto, spinaci saltati, stracciatella, maionese agli agrumi e patata prezzemolata servito con chips di patate fresche
Insalate
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Spada€14Lattuga romana, pesce spada affumicato, salsa al mango, arancio, granella pistacchi, pomodorino cherry e mousse di ricotta al limone
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Nizzarda€13Lattuga romana, olive nere, pomodorini, tonno, uovo, cipolle in agrodolce, patate e fagiolini lessi
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Lattuga romana, salmone affumicato, mela verde, salsa yogurt, mandorle tostate, pomodorini cherry e fagiolini
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Caesar€14Lattuga romana, pollo, crostini, bacon croccante, scaglie di grana e salsa caesar
Cocktails
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Margarita€8Tequila, cointreau e succo di lime
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Moscow mule€8Vodka, lime e ginger beer
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Japan ice tea€8Vodka, rum, gin, midori, sweet & sour e sprite
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Italian ice tea€8Vodka, rum, gin, amaretto, swwet & sour e cola
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London mule€8Gin, lime, ginger beer
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Green jamaica€8Midori, malibù, crema di banana e succo di ananas
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Daiquiri€8Rum, succo di lime e zucchero
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Long island ice tea€8Vodka, rum, gin, triple sec, sweet & sour e cola
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Manhattan€8Rye whisky, vermouth rosso e angostura bitter
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Cosmopolitan€8Vodka, cointreau, succo di cramberry e succo di limone
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Martini cocktail€8Gin e vermouth dry
Altri dolci
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Tagliata di frutta€10Tagliata di frutta fresca servita con gelato
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Affogato al caffè€5Coppa di gelato affogato con caffè espresso tierra lavazza
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Gelato con frutta€9Coppa di gelato artigianale servito con frutta fresca
