Contorni
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Verdure Grigliate9
Secondi piatti di terra
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Filetto di cinghiale19Filetto di cinghiale cbt glassato al vi cotto e peperoncino su crema di topinambur
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Primi piatti di mare
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Spaghetto cacio e pepe e tartare di Gambero Rosso19Spaghetto alla chitarra mantecato al pecorino e pepe nero con crudo di gamberi rossi
Secondi piatti di mare
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Filetto di pescato con zuppetta di mare19Filetto di pescato locale servito con guazzetto di mare
Primi piatti di terra
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Culurgiones, Melanzana, pomodoro fresco e \"Taedda\18Pasta tipica ripiena di patate formaggio e menta