Beverage
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Estathe€2.5
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Ahalambra rossa riserva€3.5
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Coca-cola€2.5
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Calice di vino€4.5
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Cocktail san pellegrino€2.5
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Acqua€2
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Ahalambra bionda€3
Secondi piatti
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Tagliata di manzo€17Tagliata di pezzata rossa italiana (carne spessa e grassa) servita con verdure grigliate
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Hamburger€12Pane dolce e patate americane
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Guancia di manzo€14Crema di patate e tarallo
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Frittura€15Calamari e gamberi
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Salmone alla griglia€15Salmone scottato, cipolla caramellata e insalata
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Polpo alla brace€17Insalata e pomodorini
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Antipasti di terra
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Carpaccio di angus affumicato€12Con senape al miele e mandorle
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Tartare di fassona€14Senape, cappero e tuorlo marinato
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Patate dolci€5
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Patate€5
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Tagliere di salumi e formaggi€17Dall'esprienza di papà mauro, secondo la qualità e la stagionalità degli ingredienti
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Polpette di scottona€8Maionese alla senape
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Parmigiana di melanzane€8Nello stile di remì
Menù baby
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Cotoletta e patatine€8
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Orecchietta al sugo€5
Antipasti di mare
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Gambero€12Gambero in pastella, avocado e lime
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Baccalá€10Al nero di seppia, salsa tzatziki e crema al peperone
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Insalata di mare al ghiaccio in base alla disponibilità€15
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Mare fuori€12Crema di patate calamaro, gambero polpo e olive taggiasche
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Salmone al pistacchio€14Salmone al pistacchio riduzione di barbabietola e salsa teriaki
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Ricciola€14Panna acida, maionese al mango e rucola fritta
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Polpo caprese€12Mousse di burrata, pomodoro ramato e olio al basilico
Cocktail
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Gin tonic€6
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Negroni€7
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Spritz aperol€6
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Spritz capo€7
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Gin tonic premium€8
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Spritz campari€7
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Americano€7
Focaccine
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Finocchiona€10Insalata riccia e mayo
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Calssica€4
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Capocollo€10Capocollo e mousse di stracciatella
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Mortadella€10Mortadella, mousse di stracciatella e pistacchio
Primi piatti
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Assassina su prenotazione€12
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Carbonara€9
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Spaghettone al gambero€15Bisque di crostacei, zucchine, gambero rosso e stracciatella affumicata
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Raviolo ripieno di burrata€12Guanciale, pomodoro confit e tarallo
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Tubettone rigato alle vongole€14Crema di fiori di zucchina e menta
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Cavatello rigato€14Cozze, crema al datterino giallo e olio al prezzemolo
