Dolci
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Degustazione di mini cheeseecake€6
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Selvaggia€6
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Tartufo di pizzo€6
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Cuore caldo al cioccolato€6
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Sapori di sicilia€6
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Coppa degustazione€6
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Selvaggia€6
Bibite
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Birra artigianale miele o cannella€6
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Acqua gas lt€3
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Coca cola bott. 33 cl€3
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Birra : ceres , beck’s , heineken , cristalli di sale 33 cl€4
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Acqua naturale lt€3
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Acqua lete lt€3
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Coca cola 0 bott. 33 cl€3
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Aranciata bott. 33 cl€3
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Chinotto bott. 33 cl€3
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Birra artigianale doppio malto bionda o rossa 33 cl€6
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Secondi piatti
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Mydia€14Pepata di cozze ,( olio evo , aglio , pepe nero , limone ,prezzemolo.)
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Poseidone€18Tagliata di tonno scottata con salsa tereyaki ,burro , crema di formaggio, chips di cipolla croccante, ciuffi di cipolla agrodolce, valeriana, affumicatura al legno di albicocca.
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Keto€16Totano ripieno con mollica,( olio, sale, pepe nero,formaggio) con salsa di pomodoro, olio al basilico, crema di formaggio basilico fritto.
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Thalassios€15Involtini di spada ripieni di mollica ,formaggio, sale, prezzemolo,buccia di limone grattuggiato con contorno di valeriana.
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Kraken€18Polpo in doppia cottura su letto di crema di patate viola paprika, confit gialli e rossi
Primi piatti
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Gea€16Paccheri , ciliegino rosso , cippolle rosse di tropea , ricotta , tonno , polvere di zenzero, fili di peperoncino.
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Echinos€20Spaghetti trafilati al bronzo , ricci di mare , aglio , olio evo , prezzemolo , zest di limone , polvere di cannella.
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Eolo€14Linguine trafilate al bronzo , acciughe del cantabrico , olio evo , finocchietto selvatico , stracciatella di bufala , zest di limone , polvere di olive taggiasche.
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Afrodite€14Spaghetti trafilati al bronzo , olio evo , cozze , aglio , prezzemolo , basilico , pomodorini ciliegino.
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Erice€20Linguine trafilate al bronzo , aglio nero , olio evo , gambero rosso di mazara crema di pistacchio , polvere di caffe’ e zest di limone.
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Nerea€18Spaghetti trafilati al bronzo , ricci di mare , aglio , olio evo , prezzemolo , zest di limone , polvere di cannella.
Antipasti
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Rosso di mare€18Gambero rosso marinato agli agrumi e sambuca su letto di salicornia e salsa agli agrumi
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Mediterraneo da scoprire€14Cubo di pesce spada fritto su salsa alla ghiotta olio al basilico e basilico fritto
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Fresella dolce amaro€10Fresella di pane con stracciatella di bufala, alici , pomodori confit, olive taggiasche, origano e basilico (pomodori gialli e rossi, origano, olio, sale, zucchero e timo) olio al basilico , zest di limone.
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Antipasto thalassa€2510 varieta’ di antipasti crudi e cotti
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Diversamente cannoli€12N. 2 cialde di cannoli ripieni di ricotta di pecora olio sale buccia di limone e tartare di gambero rosso (olio , sale, pepe )
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Nudu e crudi€25Gambero rosso , gambero viola , scampi , alici marinate , tonno , pesce spada , ostriche. Pescato del giorno .
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Fritti di bordo€10N. 3 polpettine di baccala’ su crema di ceci e alici ,pomodori confit
I fritti
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Thalassina€12Patatine fritte da abbinare a scelta : calamari o nuggets di pesce spada fritti in olio di girasole altoleico
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Thalassa€16Frittura mista di pesce con calamari, gamberi, acciughe (variabile in base al pescato del giorno)fritti in olio di girasole altoleico.\n
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Kalamaria€16Anelli di calamari con panatura di farina di semola fritti in olio di girasole altoleico
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Patatine fritte€4Fritti in olio di girasole altoleico
