Bibite
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Coca cola in bottiglia da 1l€5
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Acqua€3
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Coca cola in lattina da 33cl€3.5
Desserts
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Roccobabà di Emilio il Pasticciere€7Iconico semifreddo campano, Babbà ripieno di gelato alla Vaniglia ricoperto con Cioccolato e Panna
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Caprese di nostra produzione€6Classica torta campana con Cioccolato e granella di Mandorle
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Dolce Lulù di Emilio il Pasticciere€7Frolla alle Mandorle, Gianduia, mousse Cioccolato bianco, glassa al Cioccolato al Latte
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Nocciola & Caramello di Emilio il Pasticciere€7Frolla all'Arachide salato, Caramello, bavarese alla Nocciola, glassa Cioccolato al Latte
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Cocco e Gianduia di Emilio il Pasticciere€7Frolla alle Mandorle, Gianduia, Bavarese al Cocco, glassa di puro Cioccolato al Latte
I Crudi
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Tartare di Salmone (80g)€15Tagliata al coltello e accompagnata con Olio al Basilico
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Gambero Rosso di Mazara 30/40 g (Italia)€6
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Scampo Porcupine 50/60g (Irlanda)€6
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Tartare di Ricciola (80g)€18Crudo di Ricciola tagliata al coltello accompagnata con Olio al Limone
Contorni
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Patatine fritte€6
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Verdure grigliate€6
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Insalata Mista€5
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Patate al forno€6
Primi Piatti
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La Sinuessana€18Linguine con Salmone, aromatizzate al Limone, accompagnate con Pesto fresco di Pistacchi di Bronte
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Cappelletto di Mare€18Ravioli di Branzino Homemade saltati con Pomodorino fresco a spicchi
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La Venere€20Gnocchi di Patate con Vongole e mezzelune di Zucchine
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Raviolo di Terra€15Ravioli della casa Melanzane e Provola con crema di Pomodoro fresco, completati con Pesto di Basilico
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Valentino€18Bigoli di pasta fresca con pesto di Pistacchi, Gamberi e Burrata di Mozzarella
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Oro Giallo€20Scialatielli di pasta fresca con Scampi e Datterino Giallo
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La Genovese€16Fusilli napoletani mantecati al ragù bianco di Cipolla, carne di Manzo, Carote e Sedano
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Frutti di Mare€18Scialatielli di pasta fresca con Vongole e Cozze
Secondi Piatti
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Tataki di Tonno€20Tagliata di Tonno marinato alla Soia e Agrumi con julienne di Verdure saltate e Maionese alla Soia
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Calamaro marinato e scottato alla griglia
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La Frittura€18Di Calamari e Gamberi
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Tagliata di Angus USA€20Alla brace, servita con Rucola, scaglie di Grana Padano DOP e Pomodorino fresco a spicchi
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Grigliata di Mare€26Con Calamaro, Gamberone, Scampo e filetto di Orata
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L' Abbraccio€18Turbante di Orata e Salmone su crema di Patate accompagnato con Carciofini fritti croccanti
Antipasti
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Composizione all' Italiana€18Intramontabile antipasto della nostra tradizione con Prosciutto crudo doppia corona, Capocollo, Salame napoletano, Speck IGP, Olive nere di Gaeta e Tris di Formaggi
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Gamberi al Panko€16Gamberi in crosta di Pane Panko guarniti con Maionesi aromatizzate al Lime, Soia e Cocktail
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Perle di Mare€15Polpette di Baccalà con crema di Basilico e salsa alla Provola
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Carpaccio di Salmone€15Salmone Norvegese sfilettato all'arrivo, marinato per 30 ore sotto Sale, Zucchero di Canna e Cannella, tagliato a petali, servito con Crostini di pane
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Insalata Mare Nostrum€14Insalata di mare a base di Polpo e Seppia, con Carote, Sedano e Prezzemolo
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Tris di Mare€18Composizione di antipasti con Insalata Mare Nostrum di Polpo e Seppia, petali di Salmone norvegese marinato per 30 ore a modo nostro e finger food di Gamberetti in salsa Cocktail
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Caprese di Mozzarella€10Mozzarella di Bufala DOP Mondragonese accompagnata con Pomodoro
