Antipasto
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Tagliere di salumi e formaggi locali10
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Ventricina locale con pecorino e carciofini cupelleti10
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Carpaccio di Chianina marinato burrata pugliese e rucola12
Piatto
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Strozzapreti pomodorino basilico e burrata8
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Tagliata mediterranea con granella di pistacchio e nocciole pomodorino e crema di basilico16
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Entrecote al sale rosa e lime16
Dessert
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Tiramisù della casa4
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Semifreddo alla amarena4
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Cremoso al pan di stelle4
