Isola di lipari - vini rossi
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Corinto 2021€48
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Nero ossidiana 2020 (magnum)€65
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Corinto 2021 (magnum)€90
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Nero ossidiana 2020€35
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Ypsilon 2021€27
Secondi
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Tagliata di alalunga e caponatina di verdure€22
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Involtini di pesce spada panati, insalata di patate e capperi€25
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Tagliata di manzo e patate dorat€22
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Fish burger di spada, mayo ai capperi, ciliegino arrosto e patate con buccia€22
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Isola di lipari - vino dolce
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Malvasia delle lipari 2019€36
Antipasti
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Coppo di pesce in panko e mayo agli agrumi€22(Possibilità alternativa vegetale)
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Tartara di pesce con mandorle tostate e capperi€20
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Pane, burro e acciughe€18
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Gambero rosso crudo - al pezzo€6
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Tonno tonnato€20
Etna versante nord - vino rosato
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Etna rosato 2023€28
Etna versante nord - vini rossi
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Etna rosso 2022€32
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Etna rosso feudo di mezzo 2020€42
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Etna rosso san teodoro 2019€34
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Etna rosso cosentino 2016€36
Primi
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Calamarata con ragù di pesce, capperi e ciliegino€22
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Busiate al ragù di suino nero dei nebrodi e tuma€20
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Ditale alla pepata di cozze, prezzemolo e mandorle tostate€20
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Spaghetto al pesto di capperi e primo sale di vulcano€18
Isola di lipari - bollicine
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Marsili bianco 2021€29
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Marsili rosato 2023€29
Dolci
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Semifreddo eoliano€12
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Tiramisù della tenuta€12
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Cannolo alla ricotta tradizionale€12
Champagne
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J.pérard père et fils – ambonnay cuvèe de rèserve ambonnay grand cru€70
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Michel gonet – avize blanc de blancs brut nature grand cru millesimato€95
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Christian naudè – charly sur marne rosè brut€65
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Jean josselin – gye sur seine cuvée des jean – extra brut€65
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A.chauvet – montagne de reims cachet vert brut€75
Isola di lipari - vini bianchi
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Bianco porticello 2023€26
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Bianco pomice 2023€31
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Bianco porticello 2022 (magnum)€52
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Eúxenos 2022€46
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Bianco pomice 2019/20/21 (magnum)€65
Isola di lipari - vino rosato
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Rosa caolino 2023€26
Etna versante nord - vini bianchi
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Etna bianco 2023€31
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Carricante 2021€29
