Menu Tartufo Bianco del Monferrato
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Cruda di fassona -
Cipolla bianca al forno ripiena
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Tajarin al burro di isigny
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Tagliata di fassona con crema di zucca
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Gelato crema all’uovo
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Menu completo€ 50 a persona bevande escluse
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Tartufo bianco del Monferrato€ 450 l’etto(il costo del Tartufo varia nel rispetto del prezzo di mercato del giorno)