Casale Ruggiero Menu

Menù della domenica

• Pranzo domenica 23 febbraio

  €40
  Pane al primitivo, taralli e focaccia Tagliere di salumi e formaggi Tortino di insalatina di mare Carciofi pastellati Purea di doppie fave con cipolla rossa Brasciolette Trofiette con vellutata di zucchine, vongole, seppie, gamberetti e timo Crudité A centro tavola Grigliata di tagliata, salsiccia e bombette Patate al forno Frutta di stagione, dolce della casa Vino, aranciata, cocacola Liquori della casa
• Pranzo domenica 2 febbraio

  €40
  Pane e focaccia al primitivo, taralli Tagliere di salumi e formaggi Zucchine alla poverella con cero di polpo all’aceto e pomodorini confit Baccalà in tempura su purea di fave Brasciolette Parmigiana della tradizione al basilico Capunti al gamberone e timo Crudité A centro tavola Tagliata, bombette e salsiccia Patate al forno Frutta di stagione, Dolce della casa Vino in bottiglia, aranciata, cocacola Liquori della casa
• Pranzo domenica 26 gennaio

  €40
  Pane e focaccia al primitivo, taralli Tagliere del contadino Insalatina di mare al melograno Purea di fave con baccalà in tempura Brasciolette Parmigiana Fricelli al gamberone e timo Crudité A centro tavola Tagliata, bombette e salsiccia Patate al forno Frutta di stagione, Dolce della casa Vino in bottiglia, aranciata, cocacola Liquori della casa