Entreè
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Benvenuti, cucina espressa si mangia con calma
Antipasto
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Polpo Alla Piastra cotto a bassa temperatura con Cubetti di Peperone e Chips di Tapioca aromatizzata alla Paprika14
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Tartare di Gambero Rosso con Burrata e Avocado14
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Mini Catalana di Mare tiepida Mazzancolla Scampetti Polpo e Calamaro (secondo disponibilità) al Vapore su Insalatina Croccante14
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Selezione di Salumi con Formaggio Pecorino e Bruschette13
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Tartare di Manzo con salse13
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Piatto
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Risotto Alla Palamita con Crema di Zucchine e Burro Affummicato aromatizzato al Prosecco14
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Gnocchi alla Rucola di Nostra Produzione Con Ragù di Triglia e Crema di Finocchio14
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Spaghetti alla Chitarra di Nostra Produzione Con Cozze Sardegna Asparago Fresco e Crema di Aglio Nero15
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Maltagliati di Nostra Produzione Con Speck Gorgongola e Broccoli14
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Filetto di Palamita Fresca Cbt con Verbure Marinate con succo di Arancia su Purea di Lamponi e Tabasco16
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Filetto di Orata Fresca Con Scarola Saltata e Olive Taggiasche e Pomodorino Con Fit18
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Gran Frittura di Totani, Gamberi, Gambero Reale, Baccalà, Alici e Verdure di Stagione con Salsa Thay20
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Tagliata di Manzo Toscano con Pomodorini gialli e rossi e scaglie di mandorle22
Pane, Focacce e Pizza
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Pane toscano, aromatizzato e focacce di nostra produzione in accompagnamento ai piatti
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Pizza Margherita7
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Schiacciatina Classica7
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Pizza Diavola8
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Pizza Capricciosa9
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Pizza Al Tramonto14
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Pizza Punta a Righini15
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Pizza Estate13
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Schiacciatina Bolognese12
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Schiacciatina Vegetariana10
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Schiacciatina Tartufata12
Dessert
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Parfait Semifreddo Fiordilatte con Salsa Mou e Crumble di Mandorle nostra produzione6
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Madame Pavdova Meringa Con Crema di Panna Mascarpone e Frutti Rossi nostra produzione6
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Il “Nostro” Tiramisù Semifreddo Classico Rivisitato , nostra produzione6
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Coupelle Con Crema Chantilly Acqua di Rose e Frutti Rossi6
Aperitivi & Cocktails
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Spritz7
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Americano7
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Whiskey Sour7
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Lavanda Sour8
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Maracaibo8
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Cocktail con selezione di Gin e Rum
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Mojito8
