Per Concludere
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Amari (da)
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Caffè con biscotteria
MM Burger
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Morbido bun, burger di Fassona 200 gr, crema di Grana Padano, bacon croccante, cipolle caramellate, pomodoro a fette servito con patate al forno
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Dessert
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Sorbetto al mandarino
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Sbrisolona artigianale con grappa
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Flan dal cuore fondente con frutti rossi
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Tiramisù fatto in casa al cucchiaio
Secondi Piatti
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Manzo all’olio di Rovato con polenta e patate al forno
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Tomino alla griglia, zucchine e pomodori confit
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Tagliata di controfiletto al sale Maldon, pomodorini, rucola e olio extravergine servita con con patate al forno
Per Iniziare
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Flan di polenta con fonduta di formaggio e funghi porcini
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Il Tagliere della TavernaSalame bresciano, coppa, pancetta al pepe, giardiniera di verdure homemade
Beverage
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Vini al calice (da)
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Acqua minerale naturale e gassata
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Acqua microfiltrata naturale e gassata
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Caffè con biscotteria
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Pane e coperto
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Grappa - Amari
Primi Piatti
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Pappardelle con funghi porcini trifolati
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Casoncelli di Barbariga al burro e salvia
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Riso Carnaroli mantecato al Franciacorta brut e lime
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Tortelli di zucca con fonduta di formaggi profumata al tartufo