Insalate
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Insalata di asparagi con serset, Castelmagno d.o.p. e nocciole di Langa
Fritto misto piemontese
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Fritto misto piemontese
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Dolci
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Biancomangiare con frutti d’autunno
Contorni
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Caponatina di verdure
Secondi piatti
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Gran frittura mista di calamari, gamberi, sarde e alici
Primi piatti
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Zuppa di pesce alla Mediterranea (senza lische)
Antipasti
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Gambero impanato con la Tonda gentile di Langa