BIRRE
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GANTER PILSNER€5[ CHIARA | 4.9° | 40cl ] - - - Dal birrificio italiano Vetra, una IPA dal bel color ambrato e con decise note olfattive erbacee e floreali. In bocca un amaro non troppo invadente, che lascia spazio alla dolcezza e alle note gustative dei malti.
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ALTER NATIVE€6[ HAZY DDH IPA | 6.6° | 40cl ] - - -Dal birrificio Granda, Extra 2.0 ha una luppolatura intensa, il suo amaro bilanciato si esalta grazie a un doppio dry hop con luppoli americani, che regalano un’incredibile aromaticità. I profumi e i sapori protagonisti ti trasportano in un’esperienza unica, mentre la sua struttura ben definita ti guiderà in un viaggio verso nuovi sapori.
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VETRA IPA€7[ IPA | 6.6° | 40cl ] - - - Dal birrificio italiano Vetra, una IPA dal bel color ambrato e con decise note olfattive erbacee e floreali. In bocca un amaro non troppo invadente, che lascia spazio alla dolcezza e alle note gustative dei malti.
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DELIRIUM NOEL€6[ STRONG ALE | 10° | 40cl ] - - - Birra celebrativa delle festività natalizie dell’elefante rosa, del birrificio belga Huyghe. Ambrata, cremosa, persistente e con una fine schiuma bianca. Il gusto pieno, con intense note speziate ed un finale secco lievemente amaro, è dato dal complesso bouquet aromatico con note dolci, caramellate, fruttate e speziate.
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IRISH STOUT€7[ STOUT/PORTER | 4.3° | 40cl ] - - - Di colore nero intenso, i suoi profumi e sapori sono quelli delle classiche stour: malti tostati, cacao amaro, caffè e liquirizia. L'aggiunta di luppolo Fuggle le conferisce un finale secco, quasi aspro, molto simile ad un espresso. Una birra corposa e gustosa, in perfetto stile irlandese.
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GANTER WEIZEN€6[ WEISS | 5.4° | 40cl ] - - - Weiss dal colore giallo torbato con una schiuma compatta. Una birra di frumento ad alta fermentazione, dal gusto fresco e fruttato, prodotta con metodi tradizionali che le donano un sapore inconfondibile.
COCKTAILS
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JACK€10VENTURO | GIN NERO | LIMONE | PUREA DI LITCHI | TONICA | ACQUA ACIDA | SUGAR SYRUP
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BAU BAU€10AU VODKA ANGURIA | GIN E VODKA INFUSI CON CARDAMOMO VERDE | LIMONE | ACQUA ACIDA | TONICA | SUGAR SYRUP
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SALLY€15BUN ARTIGIANALE CON SEMI E FRUTTA SECCA, PULLED PORK BBQ, COLESLAW DI CAVOLO CAPPUCCIO BIANCO E MELA VERDE, MAIONESE AL MANGO + PATATE A SCELTA
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DOLCI
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CHIEDI AL PERSONALE...€6Ai dolci piace cambiare!
VINI
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AL CALICE€6
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VALPOLICELLA VAL DEI MOLINIROSSO
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LUGANA VAL DEI MOLINIBIANCO
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PROSECCO VALDOBBIADENEBOLLICINE
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IN BOTTIGLIAPRIMA CONSUMAZIONE: MAX 3 PERSONE
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VALPOLICELLA VAL DEI MOLINI€25ROSSO
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LUGANA VAL DEI MOLINI€25BIANCO
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SPUMANTE BRUT€23BOLLICINE
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PROSECCO VALDOBBIADENE€26BOLLICINE
BIBITE
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COCA COLA€50,40CL ALLA SPINA
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ACQUA NATURALE€20,50CL (NON VALIDA COME PRIMA CONSUMAZIONE)
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ACQUA FRIZZANTE€20,50CL (NON VALIDA COME PRIMA CONSUMAZIONE)
LIQUORI
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MONTENEGRO€4.50
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AMARO DEL CAPO€4.50
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AMARETTO DISARONNO€4.50
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JAGERMEISTER€4.50
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CREMA AL WHISKY€5
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CREMA AL WHISKY CIOCCOLATO BIANCO€5CIOCCOLATO BIANCO
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CREMA AL WHISKY CARAMELLO SALATO€5CARAMELLO SALATO
