Vini rossi
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Primo rosso mesa€20Cantina mesa isola dei nuraghi 16/15 °c - 13% - 750 ml annata 2019
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Tararà doc€30Vignetti zanata temperatura18-20°c 14.5% -750 ml - annata 2018
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Olòmenè€15Vignetti zanatta temperatura 16/24 c° - 13.5%- 75cl intensità profumi del cannonau sardo inconfondibili profumi liquirizia e bacca rossa
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Brama€30Cantina mesa temperatura 16/18°c - 14% - 750ml annata 2018
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Buio doc€20Carignano del sulcis, temperatura 16/30°c - 13.5%- 750 ml annata 2020
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Costera doc€25Argiolas cantina temperatura 15/16 °c -14% - 750ml annata 2018
Antipasti di mare
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Mix marinati( pesce spada e salmone)€15
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Cozze alla marinara€14
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Insalata di polpo€13
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Zuppa di cozze€16
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Cocktail di gamberi€12
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Antipasti misti di mare€275 - 6 varietà di antipasti del giorno (a persona)
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Astice alla catalana€20Astice condito con pomodori freschi e cipolla
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Insalata di mare€13Allergeni: molluschi, crostacei, anidride solforosa e solfiti
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Birre
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Heineken 0.33 cl€2.5
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Becks€3
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Birra ichnusa non filtrata€2.5
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Wahtsteiner€4
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Birra ichnusa 0.66 cl€3.5
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Birra ichnusa 0.33 cl€2.5
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Franziskaner, corona€4
Vino della casa
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Vino della casa (1 lt) (rosso e bianco)€8
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Vino della casa (1/4 lt)€3
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Vino della casa (1/2 lt)€4
Vini al calice
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Carignano€4.5
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Cannonau€4.5
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Prosecco€3.5
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Vino della casa (bianco o rosso)€3
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Kelu€4.5
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Vermentino€4.5
Amari
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Jegermeister€4.5
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Ramazzotti€3.5
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Grappa barricata€4.5
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Amaro del capo€3.5
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Montenegro€4.5
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Filu e ferru€3.5
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Brandy€4.5
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Mirto, limoncello, arancino€3.5
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Cynar€3.5
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Vodka€4.5
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Whisky€4.5
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Averna€3.5
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Rum€4.5
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Liquirizia, elicriso€3.5
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Petrus€3.5
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Sambuca€3.5
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Gin€4.5
Pizze tradizionali
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Calzone€9Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
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Margherita€6Pomodoro, mozzarella
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Ortolana€9Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
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Focaccia€4.5Olio, sale, origano
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Prosciutto Cotto€8Pomodoro, mozzarella, cotto
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4 Stagioni€10Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, funghi, carciofi
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(Aggiunta) Mozzarella senza lattosio€0.5In più al prezzo della pizza
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Prosciutto Crudo€10Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
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Carrettiera€7Pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, basilico
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Canadese€9Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel
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Tonno e Cipolle€9Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
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Wurstel€7Pomodoro, mozzarella, wurstel
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Cotto e Funghi€9Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi
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4 Formaggi€10Pomodoro, mozzarella, pecorino, gorgonzola, emmental
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Napoli€6Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe
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Marinara€5Pomodoro, aglio, origano
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Funghi€8Pomodoro, mozzarella, funghi
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Diavola€8.5Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante
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Capricciosa€8Pomodoro, mozzarella, olive, funghi, peperoni
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Tonno€8Pomodoro, mozzarella, tonno
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(Aggiunta) Impasto con Farina Integrale€1.5In più al prezzo della pizza
Bevande
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Cocktail€7
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Succhi di frutta€2.5
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Lattine 0.33€2.5
Pizze speciali
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Torre Salinas€13Pomodoro, mozzarella, funghi misti e frutti di mare
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Bresaola€10Pomodoro, mozzarella, bresaola, grana, pomodorini freschi, rucola
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Tedesca€10Pomodoro, mozzarella, speck, wurstel
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Pomodoro, mozzarella, bottarga
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Rucola e Grana€9Pomodoro, mozzarella, grana, rucola
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Giulia€10Pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoni grigliati
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Genovese€9Pomodoro, mozzarella, pesto, tonno, pomodorini fresch
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Bufala€10Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
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Valentina€10Pomodoro, mozzarella, stracciatella, pomodoro fresco e rucola
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Carciofi e Bottarga€12Pomodoro, mozzarella, carciofini, bottarga
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Luka€10Pomodoro, mozzarella, 4 formaggi, cipolla e peperoni grigliati
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Salsiccia, Funghi e Pecorino€11Pomodoro, mozzarella, funghi, pecorino
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Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana
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Tirolese€11Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, guanziale e noci
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Matteo€12Mozzarella, 4 formaggi, prosciutto crudo
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(Aggiunta) Mozzarella senza lattosio€0.5
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Carbonara€9Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, uovo, cipolla
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Tom e Jerry€10Pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel
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Frutti di Mare€13Pomodoro, mozzarella, misto mare
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Panna e salmone€12
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(Aggiunta) Impasto con Farina Integrale€1.5
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Niedditas€12Pomodoro, mozzarella, cozze, aglio e prezzemolo\n
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Bronte€13Mozzarella, mortadella, granella pistacchi
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Sarda€10Pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, pecorino
Contorni
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Verdure grigliate€9
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Insalatone€10Con insalate miste, mais, tonno, mozzarella
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Insalata pomodori e cipolle€5
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Patate fritte€5
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Verdure in pastella fritte€8
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Insalata mista€5
Primi di terra
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Malloreddus alla campidanese€10
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Pasta dello chef€15
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Lasagne alla bolognese€10
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Pasta alla carbonara€12
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Culurgiones patate e menta€10
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Ravioli di ricotta€10
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Pasta al sugo o al burro e salvia o aglio e olio e peperoncino€9
Dessert
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Dolce della casa€4.5
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Sorbetto con mirto€2.5
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Raviolini di ricotta fritti€5.5
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Sorbetto grande€3
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Sorbetto piccolo€2.5
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Sebadas€5.5
Formaggi
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Formaggio arrosto con miele€8
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Misto di formaggi€12
Gastronomia
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Pizzetta sfoglia€1.5
Primi di mare
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Risotto alla pescatora€18Minimo due persone (a persona)
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Spaghetti\\ linguine con bottarga€13
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Spaghetti\\ linguine all'astice€25
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Spaghetti\\ linguine con vongole e bottarga€16
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Culurgiones burro e bottarga€14Pasta tipica sarda ripiena di patate e formaggio, condita con bottarga e burro
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Spaghetti\\linguine alla torre salinas€14
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Spaghetti\\ linguine ai ricci€22
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Spaghetti\\linguine alle vongole€15
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Spaghetti\\ linguine allo scoglio€16
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Fregola gamberi e porcini€16
Frutta
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Spremuta di arancia€4.5
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Frutta di stagione€4
Secondi di mare
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Gamberoni alla griglia (6 a persona)€20
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Zuppa di pesce (su prenotazione)€28
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Grigliata mista di pesce€30Minimo due persone (a persona)
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Trancio pesce spada€18
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Calamari e gamberi fritti€18
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Calamari fritti€17
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Aragosta (su prenotazione)€24
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Orata al cartoccio o alla griglia€20
Antipasti di terra
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Coccoli con crudo + 5 pezzi stracchino€10
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Antipasto misto di terra (a persona)€18Prosciutto crudo, salsiccia sarda, guanciale, pecorino stagionato, pecorino semi-stagionato e olive
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Prosciutto e melone€10
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Caprese€10Insalata con pomodoro e mozzarella
Dolci da pasticceria
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Croissant€1.2
Aperitivi
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Campari soda, aperol soda€3
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Acqua tonica in bottiglia 0.20 cl€2
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Bicicletta€4Campari con vino o spumante
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Crodino€2.5
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Spritz€7
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San bitter€2.5
Caffetteria
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Caffè decaffeinato€1.4
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Caffè corretto€1.5
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Caffè shakerato€2
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Caffè al ginseng€1.5
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The caldo€1.5
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Cappuccino€1.5
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Latte€1.2
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Marocchino€2
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Caffè d'orzo€1.5
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Cappuccino con latte di soia€1.6
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Latte macchiato€1.5
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Caffè americano€2
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Caffè€1.2
Secondi di terra
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Granpremio arrosto€20Con patate fritte o insalata
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Capra in umido (su prenotazione)- a persona€18
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Milanese con patate fritte€15
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Costata di manzo arrosto€18Con patate fritte o insalata
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Capocollo di maiale arrosto€13Con patate fritte o insalata
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Salsiccia arrosto€13Con patate fritte o insalata
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Maialetto arrosto (su prenotazione)- a persona€30
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Grigliata mista (a persona)€24Minimo due persone
Panini
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Cotoletta di pollo + insalata€5
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Prosciutto cotto e formaggio€5.5
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Prosciutto crudo e formaggio€6
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Salame€4.5
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Tonno e pomodoro€5.5
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Caprese (mozzarella + pomodoro)€5
