Le pale
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Giro pizza€14
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Antipasto e giro pizza€18
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Pala 3 gusti€16
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Antipasto + giro pizza + dessert a scelta€21
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Pala 2 gusti€13.5
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Pala margherita€11
Primi piatti
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Raviolone in farcia di patate rosse con guanciale,asparagi e pomodorini secchi€9.5
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Tagliata rucola e grana – ai funghi porcini – radicchio e balsamico€19
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Filetto di salmone in crosta di pistacchio e salsa di soia€13
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Scamorza affumicata al forno€11
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Tonnarelli cacio, pepe e guanciale€9.5
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Arrosticini di pecora€10
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Suprema di pollo alla griglia – bistecca di vitella€10
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Strozzapreti cacio e pepe con tartare di salmone e zeste di limone€13
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Tagliata al tartufo€21
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Pici acqua e farina aglio olio e peperoncino con gamberi al profumo di lime€12
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Spaghetti alle vongole€12
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Gamberoni al forno€13
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Grigliata mista di carne€13
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Baccalà alla brace – baccalà in guazzetto€12
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Paccheri all’amatriciana di mare€12
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Carbonara€12
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Pizza - le bianche
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Wurstel e patatine€7.5
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Contadina€9Mozzarella e verdure grigliate
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Latina€9Mozzarella salsiccia pachino e rucola
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Bresaola€10Focaccia,rucola, bresaola e scaglie di grana
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Cicoria€9Mozzarella, cicoria ripassata e salsiccia
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Salmone€10Mozzarella,salmone,rucola
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Symposio bianca€10Mozzarella champignon bresaola rucola e grana
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Funghi porcini€9Mozzarella funghi porcini
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Tartufata€11Mozzarella, porcini, tartufo, rucola grana
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Patate e salsiccia€9Mozzarella patate e salsiccia
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4 formaggi€9Mozzarella e misto di formaggi
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Boscaiola€9Mozzarella,champignon e salsiccia
A la carte
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Tortino alla gianduia caldo con miele di castagno glassato€5
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Tortino al cioccolato dal cuore caldo€5
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Semifreddo al pistacchio€5
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Cheesecake al caramello salato e tartufo€7.5
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Tartufo nero€4
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Sorbetto al limone€4
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Cheesecake al cioccolato€5
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Tortino al cioccolato con cuore fondente€5
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Tartufo bianco€4
Pizza - le rosse
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Forte€8.5Pomodoro, mozzarella, salame piccante, melanzane e gorgonzola
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Sapore di bosco€8.5Pomodoro, mozzarella, porcini, cipolla, peperoncino
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Symposio€8.5Pomodoro bufala pachino e pistacchio
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Napoli€7.5Pomodoro,alici e mozzarella
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Marinara€7.5Pomodoro,aglio e prezzemolo
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Margherita€7Pomodoro e mozzarella
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AmatricianaPomodoro mozzarella guanciale e pecorino
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Bufalina€9Pomodoro mozzarella di bufala e basilico
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Capricciosa€9Pomodoro,funghi,olive,uovo,carciofini,cotto e mozzarella
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Quattro stagioni€9Pomodoro,mozzarella,champignon, cotto,carciofini olive
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Tonno e cipolla€9Pomodoro,tonno,cipolla e olive nere
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Diavola€9Pomodoro,salame piccante e mozzarella
Su prenotazione
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Antipasto + giro pizza + dessert a scelta€21
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Antipasto e giro pizza€18
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Giro pizza€14
Antipasti
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Symposio€18Selezione di salumi, formaggi, fritti e crostini misti( x 2 persone)
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Tartare di gambero al profumo di lime€12
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Conchiglia con frutti di mare gratinata al forno€9.5
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Fritti e sfizi all’italiana€11
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Tentacolo di polpo scottato su crema patate al tartufo€13
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Mozzarella di bufala con crudo e datterino al basilico€8
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Tentacolo di polpo scottato su crema di zucchine€13
Le carni
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Al tartufo nero scorzone€21
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Ai funghi porcini€19
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Rucola grana e pachino€19
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Baccalà alla brace con battuto di olio, prezzemolo e peperoncino€12
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Grigliata mista di carne€12
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Radicchio e balsamico€19
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Tagliata ai funghi porcini€19
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Suprema di pollo alla griglia€10
No glutine
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Senza glutine margherita€9
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Senza glutine farcita€11
Contorni
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Verdure grigliate e marinate€3.5
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Patate fritte€3.5
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Funghi porcini in padella con finocchietto€5
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Verdure al salto€3.5
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Insalatina mista€3.5
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Patate al forno€3.5
I calzoni
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Symposio€9Mozzarella, pomodoro e guanciale
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Cotto e mozzarella€9Prosciutto cotto e mozzarella
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Funghi e salsiccia€9Mozzarella, funghi e salsiccia
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Fantasia€9Mozzarella pomodoro gorgonzola e salamino piccante
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Vegetariano€9Mozzarella macedonia di verdure
