Le birre artigianali - selezionate da sushiko
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Vanguard “hara” I.P.A. 6.5 vol%Per i veri amanti del luppolo!
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Vanguard “masashi” keller pils 5.5 vol%Perfetta per ogni occasione!
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Vanguard “oda” blanche 5.0 vol%Per chi cerca un gusto speziato!
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Vanguard “akira” best bitter 4.0 vol%Per chi ama le rosse inglesi!
Bibite
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Fanta - sprite in vetro ml 330€3
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Japanese green tea ml 300€3.5
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Coca-cola zero in vetro ml 330€3
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Tè verde caldo in teiera€2.5
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Coca-cola in vetro ml 330€3
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Acqua naturale / frizzante ml 750€3
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Estathé pesca in vetro ml 250€3
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Estathé limone in vetro ml 250€3
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Sashimi (ogni porzione 5 pezzi)
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Sashimi tako (5pz)Polpo*
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Sashimi maguro (5pz)Tonno
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Sashimi shiromi (5pz)Branzino
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Sashimi shake (5pz)Salmone
Poke
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Poke sea freshRiso, salmone*, tonno, avocado, goma wakame, mango, fili di patate fritte, salsa ponzu
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Poke maguroRiso, tonno*, ananas, avocado, chips di cipolla fritta, salsa ponzu
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Poke shakeRiso, salmone*, edamame, avocado, goma wakame pata kataifi, salsa ponzu
Carpacci
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Carpaccio di polpoCarpaccio di polpo in salsa ponzu e sesamo
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Carpaccio shakeFette di salmone*, condite con salsa carpaccio, frutta di stagione
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Carpaccio new style sushikoMisto di pesce omakase, salsa matsu flabé, salsa carpaccio , erba cipollina e mandorle, sesamo
Primi piatti - spaghetti di soia
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Spaghetti di soia gyuCon manzo*, verdure e uova leggermente piccanti
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Spaghetti di soia kaisenCon misto mare*, verdure e uova
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Spaghetti di soia yasaiCon verdure e uova
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Spaghetti di soia toriCon pollo*, verdure e uova
Dolci
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Coppa tiramisù€5.5Crema di mascarpone e pan di spagna inzuppato al caffè.
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Raspberry symphony€5Base biscuit, semifreddo alla stracciatella e salsa al melograno decorato con panna montata e lamponi dry.
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Sacher seduction€5Pan di spagna al cioccolato salsa all’albicocca, glassa al cioccolato e panna montata.
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Maki sensation€5Mousse ai gusti di mandorla, cocco e cioccolato
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Gelato di cocco ripieno€4.5
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Gelato€3.5The verde / crema / limone / caffè
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Flute pina colada€5Gelato all’ananas e cocco con variegatura all’ananas e rum
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Dolce di cocco€4.5Dolce di cocco fritto
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Waffle€5Waffle* con gelato
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Nigiri tropical€5Mousse al risolatte ricoperti da lime, zenzero ed esotico
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Sushi choco strawberry (4pz)€5Sushi ripieno di nutella® e fragole
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Cheese cake fantasy€5Croccante frolla al cioccolato con tris di cheesecake al the verde e amarena, al passion fruit e fragolina di bosco
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Mochi (2pz)€4.5Palline di gelato avvolte da una pastella di riso.Due gusti a scelta tra: fragola - mango - panna - tè verde - cocc
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Gelato fritto€4.5
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Ananas fresco€4
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Tartufo - nero€4
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Mango tango€5.5Semifreddo al mascarpone con crumble di biscotti e salsa al mango.
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Sorbetto caffè€3.2
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Gelato di limone ripieno€5
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Semifreddo al torroncino€4
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Sushi choco banana (4pz)€5Sushi ripieno di nutella® e banane
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Pistacchio pleasure€5Pan di spagna al cioccolato, semifreddo alle variazioni di pistacchio, decorato con panna montata, crumble di biscotti e pistacchi tostati.
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Tartufo cheesecake€5Gelato cheesecake con salsa alle fragole e lamponi, ricoperto da un croccante crumble al burro
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Tartufo - bianco€4
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Soufflé al cioccolato€5.5Con gelato al tè verde
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Black forest rolls€5Soffice biscuit al cioccolato bagnato con sciroppo di amarena ripieno di crema chantilly alla vaniglia e decorato con lamponi e cioccolato
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Sorbetto limone€3.2
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Raspberry bliss€5.5Semifreddo allo yogurt con crumble di biscotti e salsa al lampone.
Uramaki (ogni porzione 4 pezzi)
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Uramaki toriPollo* croccante, insalata, sesamo, salsa matsu flambé
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Uramaki dragonGambero in tempura, avocado, philadelphia, salmone, salsa mango elaborato flambé, erba cipollina e sesamo
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Uramaki dragonGambero* in tempura, avocado, guacamole, chips di carote, salsa teriyaki
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Uramaki miuraSalmone* alla piastra, philadelphia, sesamo,salsa teriyaki, chips di nori croccante
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Uramaki spicy maguroTonno, cetriolo, tobiko, salsa cream cheese, chips di tempura, erba cipollina
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Uramaki cheeseSalmone* alla piastra, formaggio, salsa mango elaborata flambé, salsa teriyaki, philadelphia, s caglie di mandorle croccanti
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Uramaki salmon plusSalmone alla piastra, salmone flambé, sesamo, philadelphia, salsa matsu flambé
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Uramaki philadelphiaSalmone*, avocado, philadelphia, sesamo, chips di nori croccante
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Uramaki ghibliGambero in tempura, avocado, riso soffiato, salmone condito
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Uramaki salmon specialAvocado, philadelphia, salmone* speziato, nori in polvere, salsa teriyaki
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Uramaki ebitem plusGambero* in tempura, avocado, salsa cream cheese, mandorle, erba cipollina
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Uramaki ebitemGamberone* in tempura, maionese, salsa teriyaki, sesamo
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Uramaki tuna basilInsalata, tonno condito, uova* di pesce volante, sesamo, salsa teriyaki
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Uramaki mediterraneoPomodoro secco, avocado, philadelphia, sesamo, salsa cream cheese, e chips di tempura
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Uramaki fujiSalmone*, avocado, philadelphia, guacamole, sesamo
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Uramaki bananaSalmone alla piastra*, banana, philadelphia, salsa teriyaki, sesamo
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Uramaki mango shakeMango, avocado, salmone*, salsa mango fresh
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Uramaki black dragonGambero in tempura, avocado, suzuki flambé, salsa rucola, chips di rucola, riso venere
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Uramaki yasaiVerdure di stagione, philadelphia, sesamo
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Uramaki black shakeSalmone*, avocado, philadelphia, riso venere, sesamo
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Uramaki spicy shakeSalmone, cetriolo, tobiko, salsa cream cheese, chips di tempura, erba cipollina
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Uramaki fruitInsalata, gambero* in tempura, maio, mango, salsa al mango
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Uramaki arcobalenoSalmone, avocado, mix di pesce guacamole, mango e sesamo
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Uramaki black ebitemGambero* in tempura, chips di rucola, salsa teriyaki
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Uramaki black mandorla flambéSalmone*, avocado, salsa mango elaborata flambé, mandorle croccanti
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Uramaki shake flambéSalmone*, cetriolo, salsa rucola flambé, chips di tempura, sesamo
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Uramaki canyonGamberone* in tempura, avocado, julienne di patate fritte, salsa teriyaki, sesamo
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Uramaki tunaTonno condito con sesamo, cetrioli a julienne, salsa teriyaki
Sushi misti
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Sushi omakase3 hosomaki, 2 uramaki, 3 nigiri*
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Uramaki misto8 uramaki
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Nigiri misto5 nigiri
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Hosomaki misto9 hosomaki
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Shake mix3 hosomaki, 4 uramaki, 3 nigiri
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Sashimi mix9 pezzi di sashimi
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Sushikotto4 hosomaki shakefurai, 3 miuramaki, 4 uramaki ebitem
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Susalovers3 hosomaki, 4 uramaki, 2 nigiri, 5 sashimi
Primi piatti - spaghetti di riso
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Spaghetti di riso gyuCon manzo*, verdure e uova leggermente piccanti
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Spaghetti di riso toriCon pollo*, verdure e uova
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Spaghetti di riso kaisenCon misto mare*, verdure e uova
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Spaghetti di riso yasaiCon verdure e uova
Nigiri (ogni porzione 2 pezzi)
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Nigiri spicy shake flambéSalmone* scottato, spicy maio, erba cipollina, mandorle croccanti, salsa teriyaki
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Nigiri shiromi flambèBranzino* scottato, salsa matsu
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Nigiri maguro fireTonno* scottato, salsa teriyaki, erba cipollina, sesamo
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Nigiri unagiAnguilla kabayaki, sesamo e salsa teriyaki
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Nigiri spicy maguro flambéTonno* scottato, spicy maio, erba cipollina, mandorle croccanti, salsa teriyaki
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Nigiri maguroTonno
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Nigiri takoPolpo cotto e salsa teriyaki, sesamo tostato
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Nigiri shakeSalmone
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Nigiri shiromiBranzino
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Nigiri ebiGambero cotto
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Nigiri shiromi fireBranzino* scottato con fetta di limone, salsa teriyaki e sesamo
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Nigiri avocadoAvocado
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Nigiri shake tropicale flambéSalmone* scottato, salsa mango elaborata, nori croccante, salsa teriyaki, chips di patate
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Nigiri shake cheese fireSalmone* scottato, formaggio, spicy maio, sesamo
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Nigiri evergreen flambéBranzino* scottato, salsa rucola, nori croccante, chips di carote
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Nigiri shake fireSalmone* scottato, salsa teriyaki erba cipollina, sesamo
Fritti
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Cong you bingFocaccia* cinese ai cipollotti
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Chele di granchioChele di granchio* fritte (2pz)
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Harumaki toriInvoltini* giapponesi di pollo e verdure leggermente piccanti
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Japan korokkeCrocchette* giapponesi di patate e verdure, salsa teriyaki
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Calamari frittiAnelli di calamaro* fritti
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Harumaki yasaiInvoltini di verdure
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Fiori di zuccaFiori di zucca in tempura
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Tempura kakiageStrisce di verdura fritte
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Nuggets di polloNuggets* di pollo fritti
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Takoyaki (2pz)Polpette di polpo* fritte, maionese e salsa teriyaki
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Tempura ebiGamberoni* in tempura fritti
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Harumaki ebiInvoltini* giapponesi di gamberi
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Samurai stick (2pz)Involtini* di gamberi ed edamame
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Spicy toriStraccetti di pollo* fritto in crosta di mandorle e paprika
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Nuvole di dragoSfogliatine fritte con farina e frutti di mare
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Patate fritte
Vini bianchi
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Falanghina beneventano IGT campania€15
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Müller thurgau frizzante IGT trevenezie - trentino€16
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Lugana DOC le morette - veneto€20
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Fiano di avellino DOCG refiano campania€22
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Vermentino di gallura DOCG superiore - sardegna€17
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Greco di tufo DOCG nestor campania€22
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Chardonnay DOC tenuta di tauriano friuli€14
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Ribolla gialla IGT dolegna del collio venezia giulia€15
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Vino al calice (secondo disponibilità)€3.5
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Gewürztraminer DOP - alto adige€23
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Pinot grigio DOC tenuta di tauriano friuli€15
Secondi piatti
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Meat wokPollo* al wok, manzo, funghi, cavolo e salsa piccante. Servito al wok solo nei sushiko aderenti
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Pollo alle mandorlePollo*, mandorle caramellate
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Pollo all’aranciaPollo, salsa agli agrumi, arancia a spicchi
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Gamberetti al wok sale e pepeGamberi*, aglio e cipollotti
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Verdure misteVerdure miste saltate al wok
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Ebi yakiGamberoni* alla piastra
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Manzo piccanteManzo, peperoni, cipolla, salsa piccante
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Shake teriyakiSalmone* alla piastra
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Gongbao ebiGamberi* con verdure , arachidi, salsa leggermente piccante
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YakitoriSpiedini di pollo* alla piastra con salsa teriyaki
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Curry toriWok di pollo* con salsa al curry
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Ebi kushiSpiedini di gamberi* alla piastra con salsa teriyaki
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Orange ebiGamberi* in pastella, ananas, salsa all’arancia, pistacchi
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Manzo con bambù e funghiManzo, bambù e funghi
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Gamberetti con bambù e funghiGamberetti*, bambù e funghi
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Pollo con patatePollo, patate
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Manzo con verdureManzo* saltato con verdure miste
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Lemon toriPollo* al limone
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Maiale in agrodolceMaiale in pastella fritto, mela, ananas, peperoni, salsa agrodolce
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Pollo con verdurePollo* saltato con verdure miste
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Gongbao toriWok di pollo* (presenza di arachidi) con salsa gongbao leggermente piccante
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Fish wokGamberi al wok, seppie, surimi*, funghi, cavolo, salsa piccante
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Manzo con cipolla e pepe neroManzo*, cipolla di tropea, pepe nero, cipollotti
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Gyu yakiTagliata di manzo* con salsa alla soia e burro
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Shiromi yakiPesce bianco* alla piastra, cipollotti
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Gamberoni al wok pepe e shichimiGamberoni*, porri, aglio e cipollotti
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Pollo con bambù e funghiPollo, bambù, funghi
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Calamari e gamberi sale e pepeCalamaro, gamberi, peperoni, zenzero e cipollotti
Birre
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Vanguard “hara” ml 440 (artigianale)€5
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Vanguard “masashi” ml 440 (artigianale)€5
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Vanguard “oda” ml 440 (artigianale)€5
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Vanguard “akira” ml 440 (artigianale)€5
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Asahi ml 330€4
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Asahi ml 500€5
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Tsingtao ml 650€6
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Sapporo ml 650€6.5
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Asahi alla spina 1 lt€9
Gunkan (ogni porzione 2 pezzi)
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Gunkan sake upBocconcino di riso, avvolto da alga nori, salmone*, salsa matsu
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Bignè tuna flambé (2pz)Bocconcino di riso avvolto da salmone*, topping di tonno cotto flambato, salsa teriyaki
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Gunkan maguro spicyBocconcino di riso avvolto da alga nori, tonno*, salsa cream cheese, erba cipollina e sesamo
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Gunkan tunaBocconcino di riso avvolto da alga nori, condito con tonno cotto speziato ,sesamo
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Bignè philadelphia (2pz)Bocconcino di riso avvolto da salmone*, topping di philadelphia, sesamo, salsa teriyaki
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Gunkan shake rollGunkan avvolto da salmone con tartare di salmone*, riso e erba cipollina
Primi piatti - riso venere
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Riso venere con misto mareRiso venere con misto mare* e uova
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Riso venere con verdureRiso venere con verdure e uova
Primi piatti - yaki soba
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Yaki soba yasaiSpaghetti di grano saraceno con verdure e uova
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Yaki soba kaisenSpaghetti di grano saraceno con misto mare* e uova
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Yaki soba toriSpaghetti di grano saraceno con pollo*, verdure e uova
Caffè, liquori, sake
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Sake€3.5
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Grappa€3
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Caffè corretto€2
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Orzo grande€1.8
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Caffè€1.5
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Amaro€3
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Limoncello€3
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Orzo piccolo€1.5
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Whisky€3
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Sake dolce€3.5
Tartare
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Tartare blackTartare di salmone* e riso venere ricoperto da avocado, tempura di farina e salsa al mango
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Tartare shakeTartare di salmone*, guacamole, mandorle croccanti, sesamo, chips di carote, salsa tartare
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Tartare whiteTartare di salmone* e riso ricoperto da avocado, tempura di farina e salsa teriyaki
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Tartare maguroTartare di tonno*, guacamole, arancia, chips di patate, sesamo, salsa tartare
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Tartare suzukiTartare di branzino*, avocado, nori croccante, chips di carote, salsa ponzu
Primi piatti - gnocchi di riso
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Gnocchi di riso yasaiGnocchi di riso con verdure miste, funghi shiitake, bambù, carote e uova
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Gnocchi di riso con manzoGnocchi di riso con manzo piccante, verdure miste, funghi shiitake, bambù, carote e uova
Onigiri
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Onigiri shake (1pz)Salmone*, philadelphia, sesamo
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Onigiri miura (1pz)Salmone alla piastra*, philadelphia, spicy maio, sesamo
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Onigiri tuna (1pz)Tonno in olio d’oliva, philadelphia, spicy maio
Dutou (ogni porzione 2 pezzi)
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Dutou shakeTempura di salmone, philadelphia, salsa teriyaki, pasta kataifi, salmone scottato
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Dutou shake & verdureCetrioli, philadelphia, salmone e sesamo
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Dutou ebiTempura di gamberi*, philadelphia, salsa teriyaki, pasta kataifi, salmone scottato
Primi piatti - yaki udon
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Yaki udon toriNoodles con pollo* e verdure
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Yaki udon gyuNoodles con manzo* e verdure leggermente piccante
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Yaki udon kaisenNoodles con misto mare
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Yaki udon yasaiNoodles con verdure
Primi piatti - ramen saltati
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Ramen yasaiRamen saltati con verdure e uova
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Ramen kaisenRamen saltati con misto mare*, verdure e uova
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Ramen toriRamen saltati con pollo*, verdure e uova
Primi piatti - yaki meshi
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Yaki meshi curry toriRiso con pollo*, verdure, salsa al curry e uova
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Yaki meshi toriRiso con pollo*, verdure e uova
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Riso alla cantoneseRiso con prosciutto cotto, piselli, speck cinese, uova
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Yaki meshi gyuRiso con manzo*, verdure e uova leggermente piccante
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Yaki meshi yasaiRiso con verdure e uova
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Yaki meshi kaisenRiso con misto mare* e uova
Vini rosè
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Sushi wine€13
Vini rossi
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Irpinia aglianico DOC terra del varo - campania€19
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Chianti classico DOCG rocca grimaldi toscana€14
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Vino al calice (secondo disponibilità)€3.5
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Valpolicella ripasso superiore DOC - corte volponi - veneto€22
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Nero d’avola IGT - terre siciliane sicilia€13
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Cabernet sauvignon DOC borgo tesis - friuli€19
Guabao
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Guabao shake delightRipieno di salmone* fritto, insalata, pomodoro, cetrioli, salsa bernese, sesamo
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Guabao spicy toriRipieno di pollo* fritto, insalata, cetrioli, pomodoro, spicy maio, sesamo
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Guabao porkRipieno di pancetta di maiale, sesamo
Ura roll (ogni porzione 4 pezzi)
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Ura roll shakeAvocado, salmone*, sesamo, erba cipollina
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Uramaki spciy tori flambéPollo* croccante, insalata, salsa cream cheese, salsa teriyaki, sesamo
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Ura roll deluxeAvocado, philadelphia, mango, mandorle, sesamo, salsa teriyaki
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Uramaki new salmon flambéAvocado, philadelphia, salmone* flambé, maio flambé
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Ura roll canyon flambéGamberone* in tempura, avocado, philadelphia flambè, chips di cipolla, salsa teriyaki, riso venere
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Ura roll maguroAvocado, tonno*, sesamo, erba cipollina
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Uramaki roll crabSurimi con gamberi, maio giapponese, uova di pesce volante, salsa teriyaki, sesamo
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Ura roll philadelphia flambéSalmone*, avocado, philadelphia flambè, salsa teriyaki, sesamo
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Ura roll spicy tori flambéPollo* fritto, insalata, philadelphia flambè salsa sweet chily, sesamo
Bollicine
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Franciacorta qblack brut DOCG€33
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Spumante pignoletto DOC “donelli”€11
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Franciacorta qrosé brut DOCG€35
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Prosecco valdobbiadene DOCG 375ml€10
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Prosecco valdobbiadene DOCG€20
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Franciacorta bellavista alma gran cuvee€45
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Franciacorta qsaten brut DOCG€37
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Bollicine al calice (secondo disponibilità)€3.5
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Prosecco DOC extra dry€14
Baby (selezione di dolci per i più piccoli)
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Principessa fragolosa€4.5Gelato alla fragola
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Capitan ciocco€4.5Gelato al cioccolato
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Pan dan vaniglia€4.5Gelato alla vaniglia
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Twitty fior di latte€4.5Gelato al fior di latte
Hosomaki
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Futomaki miura (5pz)Salmone alla piastra*, avocado, salsa bernese, philadelphia, salsa teriayaki
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Hosomaki ebitem negi (3pz)Gambero* in tempura, salsa teriyaki
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Hosomaki miura (3pz)Salmone* alla piastra, philadelphia
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Hosomaki maguro (3pz)Tonno*
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Hot roll (4pz)Tartare di salmone, philadelphia, surimi, salsa teriyaki, sesamo, erba cipollina
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Hosomaki tuna cetriolo (3pz)Tonno* condito, philadelphia, cetriolo
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Hosomaki avocado (3pz)Avocado
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Shakefurai (4pz)Salmone*, philadelphia, salsa teriyaki, sesamo, erba cipollina
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Hosomaki shake (3pz)Salmone*
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KanimakiSurimi*
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Fragolamaki (4pz)Salmone*, philadelphia, fragola e topping alla fragola
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Futomaki shake (5pz)Salmone*, philadelphia, cetriolo, salsa bernese, salsa teriyaki
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Mangomaki (4pz)Salmone*, philadelphia, mango e salsa al mango
Entrées
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EdamameFagioli di soia giapponesi* bolliti
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Cream baoPane alla crema* (2pezzi)
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Ebi saladInsalata mista con gamberoni*, salsa per insalata
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Panino cinesePanino cinese* cotto al vapore (2pezzi)
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Zuppa agropiccantePollo*, tofu, carote, bambù, funghi neri, uova
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Kaisen saladInsalata di mare
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Mantou frittoPanino* giapponese fritto (2pezzi)
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Spicy tori saladInsalata mista con pollo* fritto in crosta di mandorle e paprika, salsa per insalata
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Riso biancoRiso bianco con sesamo
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Panino guabaoGuabao* cotto al vapore, sesamo
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Wanton soupZuppa di miso con wanton* fritti
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Goma wakameInsalata di alghe giapponesi* leggermente piccanti
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Miso soupZuppa di miso
Dim-sum (ogni porzione 3 pezzi)
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Niku yaki gyozaRavioli* di carne cotti alla piastra
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Niku gyozaRavioli* di carne cotti a vapore
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Shaomai ebiRavioli* di gamberi (presenza di carne) cotti a vapore
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Xiao long bao spicy toriXiao long bao* cotti al vapore con pollo piccante
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Xiao long bao greenXiao long bao* cotti al vapore con verdure
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Ebi gyozaRavioli* di gamberi (presenza di carne) e verdure cotti a vapore
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Xiao long bao ebiXiao long bao* a pasta viola con gamberi (presenza di carne) e verdure cotti al vapore
Temaki (ogni porzione 1 pezzo)
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Temaki ebitemGamberone* in tempura, insalata, salsa teriyaki, sesamo mix
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Temaki spicy shake plusSalmone*, salsa spicy maio, erba cipollina e chips di patatine
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Temaki yasaiFrutta, verdura di stagione, philadelphia
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Temaki black angelRiso venere, salmone*, avocado, philadelphia, crema di rucola, avvolto da sfoglia di soia
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Temaki rosa angelGambero* in tempura, avocado, philadelphia e chips di patatine, avvolto da sfoglia di soia
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Temaki ebiGambero cotto*, avocado, philadelphia, sesamo
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Temaki tuna cetrioloTonno cotto, philadelphia condito, cetriolo e sesamo mix
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Temaki spicy toriPollo croccante piccante, spicy maio, sesamo mix, insalata
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Temaki spicy shakeSalmone*, spicy maio, insalata, erba cipollina
Ramen
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Ramen porkRamen con stufato di pancetta di maiale, méicài (verdura secca cinese), germogli di soia, cipollotti
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Ramen beefRamen con manzo, cavolo cappuccio, germogli di soia, cipollotti
Donburi
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Donburi ma po pork spicyRiso ricoperto da pancetta di maiale tritata, peperoni, cipolla, cipollotti, salsa leggermente piccante
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Donburi sushiko specialRiso ricoperto da manzo, pollo, gamberi, calamari, peperoni, bambù, carote
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Donburi gongbao ebiRiso ricoperto da gamberi* con verdure , arachidi, salsa leggermente piccante
