Sandwichs
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Shish taouk sandwichCHF 12.-Brochette de poulet marinée, crème à l’ail, salade, tomates, cornichons
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Shish kabab sandwichCHF 13.-Brochette d’agneau marinée, oignons, persil, hommous, tomates, cornichons
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Kafta sandwichCHF 12.-Brochette de boeuf, oignons, persil, hommous, cornichons, tomates
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Kebbé sandwichCHF 12.-Croquant de boeuf farci, hommous, oignons, persil, tomates, cornichons, sauce tahini
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Labné sandwichCHF 10.-Fromage blanc salé, tomates, menthe, olives, za’atar et huile d’olive
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Falafel sandwichCHF 11.-Croquant de fèves et pois-chiches, navets, hommous, salade, tomates, sauce tahini
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Halloumi sandwichCHF 12.-Fromage chypriote grillé, tomates, salade, za’atar et huile d’olive
Accompagnements
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Trois mezzésCHF 7.5-Petite assiette avec hommous, moutabal et taboulé
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frites 2 recensioniCHF 6.0-
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Salades
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taboulé 5 recensioniCHF 14.-Persil, tomates, oignons, blé concassé fin, poivre doux, jus de citron, huile d’olive
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fattoush 3 recensioniCHF 14.-Salade, tomates, poivrons, oignons, pain grillé, concombres, sumac, citron, huile d’olive
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Salade halloumiCHF 17.-Halloumi grillé, salade verte, tomates, concombres, oignons, poivrons
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Salade grecqueCHF 16.-Salade verte, tomates, oignons, feta, concombres, huile d’olive et citron
Assiettes
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Assiette libanaiseCHF 23.-Assiette 8 sortes : falafel, kebbé, warak enab, sambousek viande, labné
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Assiette végétarienneCHF 22.-Assiette 7 sortes: falafel, warak enab, rkak jebné, labné
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Assiette falafelCHF 21.-Croquant de fèves et pois-chiches, sauce taratore, tomates, salade
Grillades
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shish taouk 9 recensioniCHF 22.-2 brochettes de poulet marinées au citron et à l’ail
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Shish kababCHF 25.-2 brochettes de viande d’agneau marinées aux épices libanaises
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ArayessCHF 23.-Pain grillé farci de viande de boeuf, persil, oignons et tomates
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KaftaCHF 22.-2 brochettes de boeuf hachées, assaisonnées de persil et d’oignons
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Trio brochetteCHF30.-3 brochettes: agneau, poulet et boeuf
Menu complet
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Menu yallaCHF 41.- par personneVous vous intérrogez sur la meilleure façon de découvrir l’essence de street beirut? choississez notre notre menu yalla nazzel, vous allez vous régalez! assortiment de 9 mezzés froids et chauds, grillades mixtes et de nos desserts maison
Desserts
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AtayefCHF 7.-2 crêpes farcies à la mascarpone et crème, pistache sirop fleur d’oranger
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BaklawaCHF 7.-3 feuilletés à la pistache, cajou, noix
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MouhallabiéCHF 7.-Crème de lait, pistache sirop fleur d’oranger
Mezzés froids
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HommousCHF 10.-Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et filet d’huile d’olive
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moutabal 16 recensioniCHF 10.-Caviar d’aubergine rehaussé de crème de sésame, jus de citron et filet d’huile d’olive
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Warak enabCHF 10.-Feuilles de vigne farcies de riz, tomates et persil cuisinées à l’huile d’olive
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LabnéCHF 10.-Fromage blanc fait à partir de lait caillé et garni d’huile d’olive
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MakdousCHF 10.-Mini aubergines farcies aux noix et ails
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MousakaaCHF 10.-Aubergines au four cuisinées à l’ail, oignons, tomates et accommodées de pois chiches
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ChanklishCHF 10.-Fromage blanc au thym, tomate, oignon et persil
Mezzés chauds
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KebbéCHF 13.-Croquant de boeuf et d’agneau hachés au blé concassé et pignons de pin
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SambousikCHF 12.-Rissole à la viande et pignons de pin
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Rokak jebnéCHF 12.-Rissole au fromage, lait de vache, chèvre et brebis
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Fatayer epinardCHF 12.-Rissole aux épinards, pignons, oignons, citron et sumac
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falafel 33 recensioniCHF 11.-Croquant composé d’un mélange de fèves, pois chiches et épices accompagné de sauce tarator
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halloumi 9 recensioniCHF 12.-Fromage chypriote grillé, tomates, menthe
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Batata harraCHF 11.-Pommes de terre épicées, coriandre et piment
