Rossi (cal.)
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Barbera d'asti superiore 2022 (La Luna e i Falò)€8
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Nero d'avola DOC 2023 (Cusumano)€5
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Nero d'avola sherazade DOC 2023 (Donna Fugata)€6
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Barbera d'asti DOC 2023 (Prunotto)€6
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Primitivo piluna IGT 2023 (Castello Monaci)€6
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Amarone della valpolicella DOCG 2021 (Accordini) - Veneto - Italia€16
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Dolcetto d'alba DOC 2024 (Prunotto)€6
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Ruchè l’accento di castagnole DOCG 2023 (Montalbera)€7
Big toast gourmet
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Classico plus€7L'evoluzione del gusto: prosciutto cotto, edam, insalata gentile, pomodoro nostrano e un velo di maionese artigianale
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Classico€6Semplicità ed eccellenza: prosciutto cotto di alta qualità e cuore filante di formaggio edam
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Il romano€8Il re dei toast: tenero arrosto di carne, formaggio edam, pomodoro nostrano, insalata e la nostra maionese d'autore
Il momento del dolce
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Il momento del dolceChiedi al nostro staff la selezione di torte, crêpes e dolci al cucchiaio di oggi.
Crepes espresse
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Crêpe allo zucchero€3
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Crêpe royal€5.5(Nutella & frutta)
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Crêpe alla nutella€4.5
Insalate
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Burrata a capri€13Pomodoro fresco, burrata cremosa, basilico e tutto il profumo d’estate
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Nicoise mediterranea gourmet€14Insalata, pomodoro succoso, tonno, uovo morbido, acciughe, patate, fagiolini e olive: il sapore della riviera
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Fit & chic valtellina€15Bresaola delicata, rucola croccante, grana a scaglie
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Cesar crunch deluxe€13Pollo grigliato CBT, scaglie di grana, crostini dorati, salsa caesar vellutata
Primi piatti
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Tagliatelle al sole del sud€16Datterino giallo, tonno di qualità, olive e profumatissimo basilico fresco.
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Gnocchi \"sinfonia ligure\€15Calamari teneri e il tocco magico del pesto con pomodorino fresco.
Espressioni mattutine
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L’energia pura€12Per chi cerca il massimo della carica: salmone affumicato premium,avocado maturo a fette e pane tostato ai cereali. Include il nostro caffè selezione per un risveglio perfetto.
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Leggerezza e benessere€7Leggerezza e gusto: cremoso yogurt greco, granola croccante ai cereali, frutta fresca di stagione e il tuo caffè preferito
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L’ americana€10L'energia dei grandi classici: Uova fresche strapazzate o all’occhio di bue, bacon croccante affumicato al legno di faggio e pane artigianale tostato. Il tutto accompagnato da una spremuta d'arancia espressa
I piatti unici di gisella
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Vitello tonnato€15Un grande classico rivisitato: la scelta gourmet per eccellenza.
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La mozzarella della gisy€10Pomodoro fresco e crostini croccanti alla ligure: la semplicità che incanta.
Antipasti
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Tris di baccalà€15Tre sfumature di bontà per risvegliare il palato
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Battuta di fassona con salsa verde€15L'eccellenza piemontese incontra la vivacità delle erbe
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Polipetti alla luciana€16Morbidi, sugosi e con tutto il profumo del mare
Dolci stra-ordinari
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Brioches artigianali€1.5(Vuota, marmellata, crema o cioccolato)
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Brioches extra€2(Le varianti più golose e farcite)
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Biscotti di greta€1(Melighe fatte come una volta)
Le farcite
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Vitello gourmet€9Arrosto di vitello, salsa tonnata , pomodoro e insalata
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Mediterranea light€7Tonno, pomodoro, insalata croccante e maionese leggera
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Passaggio tra le alpi€9Bresaola, rucola e crema philadelphia
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Esotica€10Insalata, salmone marinato, avocado, burrata e maionese
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Voglia d’estate€8Crudo dolce, mozzarella, basilico e pomodoro fresco, insalatina
Sorbetti
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Sorbetto al campari€4Preparate al momento liscio cremoso o effetto neve
Le bolle (cal.)
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Franciacorta ferghe ttina DOCG (Ferghettina, Italia)€10
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Prosecco collinaris extra dry DOCG (Veneto)€5
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Stregato dalla luna (vino frizzante) (Lunae)€6
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Prosecco dry supreme DOCG (Le Bertole, Veneto)€6
Dolci al cucchiaio
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Il tirarmisu€6Per chi non vuole scendere a compromessi con la dolcezza
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Peccato allo zabaione di leo€5La piccola tentazione: il formato perfetto per chiudere il pasto con un tocco di dolcezza senza appesantirsi
Le tentazioni
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Cioccolata calda densa€4
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Marocchino con nutella€2Un’esplosione di gusto: espresso, polvere di cacao e l'inconfondibile crema alla nocciola.
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Caffè freddo shakerato€4L’eleganza del caffè: shakerato a mano per una crema densa e rinfrescante.
Selezione hamburgher
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The original cheese€13L'intramontabile classico: 180g di manzo selezionato, cuore di formaggio fondente, lattuga iceberg croccante e pomodoro ramato. Il tutto esaltato dal binomio perfetto di maionese e ketchup in un soffice bun artigianale
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Vortice zola€15Per i palati audaci: l'intensità del gorgonzola DOP si sposa con la dolcezza delle nostre cipolle rosse caramellate artigianalmente,
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Smoky bacon & cheese€16L’anima rock del menu: 180g di carne succosa, bacon croccante affumicato al legno di faggio, formaggio fuso e la nostra salsa barbecue dal retrogusto sapido e deciso
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Sunny side eggs€14Il piacere della \"scarpetta\" in un burger: 180g di manzo completati da un uovo fresco all'occhio di bue dal cuore morbido, maionese vellutata e verdure di stagione
Bianchi (cal.)
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Grillo DOC sur sur (Donnafugata, Sicilia)€6
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Chardonnay colli orientali del friuli DOC (Livio Felluga, Friuli)€11
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Gewürztraminer südtirol DOC ( J. Hofstätter, Alto Adige)€8
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Ribolla gialla collio DOC (Cormòns, Friuli)€5
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Vermentino DOC - deperi€6
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Pigato DOC - deperi€6
I grandi classici
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Espresso classico€1.3
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Il piacere lungo, servito in tazza grande)€1.6(Schiuma vellutata e latte di alta qualità)
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Latte macchiato€2.2
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Caffè americano€1.3(Il piacere lungo, servito in tazza grande)
Analcolico botanico
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Il classico biondo (crodino o sanbitter)€4L'icona dell'aperitivo analcolico italiano
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Fruit explosion€6Il nostro analcolico alla frutta: un blend di stagione preparato al momento.
!!! ATTENZIONE !!! AVVISO AI CLIENTI
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Da noi puoi mangiare sempre ma non facciamo servizio per la cena!
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Non è possibile prenotarte con TheFork per l'Aperitivo.
Energizzanti naturali
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Succhi di frutta selezionati€3.5
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Spremuta espressa di agrumi€4
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Estratti di frutta e verdura€5Chiedi le combinazioni del giorno per un pieno di vitamine.
Gli intramontabili
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L’opposto che attrae (negroni sbagliato)€8L'equilibrio perfetto tra amaro e carattere. Scegli l'intensità del gin o la vivacità del prosecco.
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Lo zio d’america€8Campari, vermouth rosso e un tocco di soda. Il classico intramontabile.
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L'aristocratico (kir royal)€8L'eleganza del prosecco che incontra la dolcezza profonda della crème de cassis.
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Victor (hugo)€7Note delicate di fiori di sambuco, prosecco e freschezza pura.
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Il sorso italiano (martini bianco o rosso)€7L'essenza dell'aperitivo italiano
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Il festaiolo (aperol e campari spritz)€7Il colore del tramonto, il gusto della convivialità
L’esperienza con il gin (scegli il tuo carattere.)
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Gin tonic prestige€10Una selezione superiore per palati esigenti che cercano botaniche ricercate.
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Gin tonic gordon’s€8Il compagno affidabile per un mix asciutto e rinfrescante
Torte artigianali
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Torta gourmet dello chef€4La nostra proposta del giorno: lasciati stupire dall'estro del nostro pasticcere.
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Crostata di confettura€3.5Pasta frolla friabile al burro con il cuore della migliore frutta di stagione.
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Torta di mele tradizionale€3Soffice, profumata e ricca di mele: il sapore autentico della merenda di una volta
Il vino del tramonto: rose’ (cal.)
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Pungirosa DOCG (rivera, puglia)€5
Benessere in tazza
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Selezione di thè e infusi dal mondo€2.5
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Caffè al ginseng o d’orzo (piccolo)€1.6
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Caffè al ginseng o d’orzo (grande)€2
Tocco sfizioso
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Lasciati guidare dall’estro della chefOgni giorno un’interpretazione unica che segue l’energia del sole, il ritmo delle stagioni e l’ispirazione del momento.
