Amari e distillati
-
Tequila€4
-
Zabov cicchetto€2
-
Padre peppe€4
-
Jagermeister cicchetto€2
-
Kraken€5
-
Courvasier cicchetto€5
-
Grappa bianca nardini€4
-
Lucano cicchetto€2
-
Brancamenta cicchetto€2
-
Baileys cicchetto€3
-
Braulio cicchetto€2
-
Rum special€8
-
Gin mare€7
-
Del capo cicchetto€2
-
Amaro maffei€4
-
Whisky laphroaig€8
-
Brancamenta€3
-
Jefferson€4
-
Unicum€4
-
Grappa barricata nardini cicchetto€3.5
-
Mezzo e mezzo nardini€3
-
Vodka belvedere€8
-
Rum€8
-
Grappa barricata cicchetto€3.5
-
Amaro maffei cicchetto€2.5
-
Grappa bianca nardini cicchetto€3
-
Lucano€3
-
Limoncello cicchetto€3
-
Diplomatico cicchetto€4.5
-
Jim bim cicchetto€3
-
Gin mare cicchetto€5
-
Sambuca cicchetto€2
-
Jim bim€4
-
Tequila cicchetto€3
-
Courvasier€7
-
Unicum cicchetto€3
-
Vodka belvedere cicchetto€6
-
Sambuca€3
-
Amaretto di saronno cicchetto€3.5
-
Grappa bianca cicchetto€3.5
-
Whisky cicchetto€4
-
Del capo€3
-
Padre peppe cicchetto€3
-
Grappa barricata€5
-
Kraken cicchetto€3.5
-
Montenegro€3
-
Fernet branca€3
-
Tagliatella nardini€4
-
Limoncello€4
-
Diplomatico€6
-
Fernet branca cicchetto€2
-
Braulio€3
-
Tagliatella nardini cicchetto€3
-
Zabov€3
-
Jagermeister€3
-
Grappa barricata nardini€4.5
-
Whisky€6
-
Montenegro cicchetto€2
-
Baileys€4
-
Mezzo e mezzo nardini cicchetto€2
-
Jefferson cicchetto€3
-
Grappa bianca€5
-
Amaretto di saronno€5
Sweet breakfast
-
Cornetto vuoto piccolo€0.8
-
Cornetto alla marmellata€1.2
-
Cornetto cereali alla crema€1.2
-
Cornetto cereali alla marmellata€1.2
-
Cornetto cereali al pistacchio€1.2
-
Cornetto alla nutella€1.2
-
Cornetto alla crema€1.2
-
Cornetto cereali alla nutella€1.2
-
Cornetto vegano arancia€1.2
-
Cornetto vuoto€1.2
-
Biscotti€1
-
Cornetto cereali vuoto€1.2
-
Cornetto al pistacchio€1.2
-
Muffin cioccolato€2.5
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Birre artigianali
-
Baladin botanica analcolica€6
-
Baladin l'ippa€6
-
Baladin nazionale gluten free€6Si presenta di colore giallo intenso, con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza. I suoi profumi rimangono altresì delicati mantenendo uguale equilibrio tra le parti maltate, fruttate ed erbacee ed un'inalterata leggerezza.
-
Baladin wayan€6Questa saison dal colore giallo carico lievemente velato si presenta con una schiuma fine, persistente, di un bel crema chiarissimo. I suoi profumi, molto complessi, ti trasportano all’istante tra distese di campi in fiore per farti dolcemente planare su una piana di timo e rosmarino.
-
Baladin sud€6
Appetizer
-
Pane di altamura DOP€1
-
Chips€4
-
Caramella di cavallo€4Involtino di reale di cavallo ripieno di funghi porcini, parmigiano e cipolla (CBT 3h, 72°)
-
Bombette della valle d'itria€8Capocollo della valle d'itria (CBT 12h, 72°), pecorino di moliterno DOP, pepe e basilico
-
Braciola di scottona€5Barcaiole al ragu di reale di scottona (CBT 12h, 72°), panino di altamura DOP, pepe e basilico
-
Straccetti di scottona€15Straccetti di reale di scottona (CBT 12h, 72°), pomodorini, rucola, scaglie di grana, granella di pistacchio
-
Patate sabbiate artigianali€4Pattate al forno artigianali in crosta di mais
-
Super polpettine€8Polpette di macinato misto al forno (CBT 3h, 72°)
Succhi di frutta
-
Succo pesca€3
-
Succo ananas€3
-
Succo ace€3
-
Succo albicocca€3
-
Succo pera€3
-
Succo mirtillo€4
Dolci
-
Souffle al cioccolato€5
-
Dolce gluten free€5
-
Fragole CBT€5Fragole (CBT 20', 85°) servite con panna o crema chantilly
-
Cheesecake€5
-
Cannolo scomposto€5
-
Dolce senza lattosio€5
-
Sporcamuss€2
-
Cannolo ripieno€3
Secondi
-
Hamburger al piatto€11
-
Medaglioni di filetto di maialino€15200 Grammi di filetto di maialino lucano (CBT 2h, 58°), bacon, cavoli rossi (CBT 1h 30 m, 85°), senape al miele
-
Coscia di pollo americana€12Coscia di pollo americana (CBT 12h, 72°), salsa di avocado, peperoni (CBT 1h 30m, 85°)
-
Entraña irlandese€18250G di entraña irlandese (CBT 2h, 58°), spinacino, porro (CBT 1h 30m, 85°), succo di limone
-
Ribeye argentina€22300G di ribeye argentina frollata per 50 giorni (CBT 5h, 58°) servita con valeriana e datterino arcobaleno
-
Carpaccio di controfiletto di angus€14100G di carpaccio di controfiletto di angus argentino (CBT 7h 30m, 58°), songino, anacardi, salsa allo yogurt, germogli di piselli
-
Controfiletto di angus€80Controfiletto di angus argentino frollato per 50 giorni (CBT 7h 30m, 58°) con rub e salsa BBQ Stocotto homemade, affumicato a vista con sentori di cedro e quercia Il prezzo è calcolato in funzione del peso (8,00 €/100 g)
Primi
-
Orecchiette integrali€9
-
Spaghetti alla carbonara€10
-
Fusilli amatriciana€9
-
Strozzapreti speck e funghi€10
-
Spaghetti cacio e pepe€9
-
Risotto ai funghi porcini€10
-
Cous cous vegetariano€9
-
Farro alla mediterranea€8
Non coffee
-
The ginger & lemon€4
-
Cioccolata calda€4
-
Camomilla€2
-
Te english breakfast€4
-
The verde€4
-
Spremuta di arancia€4
-
The ai frutti rossi€4
-
Estratto€5
Vini rossi
-
Calice negro amaro€5
-
Maccone primitivo€25
-
Rubra€40
-
Titta'€20
-
Vigna giadi'€20
-
Nero di troia botromagno€22
-
Pierre delle vigne€40
-
Baruch€40
-
Primitivo botromagno€22
-
Calice primitivo rosso€5
English breakfast
-
Maxi toast€6Prosciutto cotto, fontina
-
English breakfast€10Uova, fagioli, bacon, avocado toast
-
Club sandwich€9Pulled pork (CBT 24h 72°), provola napoletana, insalata, pomodoro, maionese al basilico
Vini rosati
-
Adelphos primitivo rosato€18
-
Calice primitivo rosato€5
-
Maccone primitivo_rosato€25
-
Bacche rosa€20
-
Calice adelphos rosato€5
Coffee
-
Latte€1.2
-
Latte soya€1.5
-
Caffe americano€1.5
-
Cappuccino€1.5
-
Caffe in ghiaccio dek€1.5
-
Cappuccino soya€1.8
-
Ginseng€1.5
-
Cappuccino dek€1.6
-
Espressino ginseng€1.8
-
Caffe shakerato€2
-
Espressino soya€1.5
-
Cappuccino hd€1.8
-
Ginseng grande€2
-
Espressino dek€1.3
-
Espressino freddo€2.5
-
Espressino€1.2
-
Caffe orzo€1.5
-
Caffe shakerato speciale€4
-
Cappuccino orzo€2
-
Caffe dek€1.1
-
Caffe macchiato€1.1
-
Latte hd€1.5
-
Caffe orzo grande€2
-
Caffe€1
-
Espressino hd€1.5
-
Caffe ghiaccio e mandorla€1.8
-
Caffe in ghiaccio€1.4
-
Cappuccino ginseng€2
-
Espressino orzo€1.8
Cocktails no alcol
-
Matador€5Zenzero, succo di limone, tonica
-
Il boschetto€5Infuso ai frutti di bosco, tonica
Ribs
-
St. louis ribs (CBT 12h, 72°), salsa BBQ stocotto
-
Spqr ribs€18St. louis ribs (CBT 12h, 72°), crema cacio e pepe
-
Cheese ribs€18St. louis ribs (CBT 12h, 72°), provola napoletana affumicata, capperi e pomodorini confit
-
Green ribs€18St. louis ribs (CBT 12h, 72°), salsa teriyaki e granella di pistacchio
-
Spicy ribs€15St. Louis Ribs (CBT 12h, 72°), BBQ Stocotto e semi di peperoncino della Calabria
-
Gourmeat ribs€18St. louis ribs (CBT 12h, 72°), masionese al tartufo, paprika dolce
-
Yellow ribs€18St. louis ribs (CBT 12h, 72°), tortillas messicane, sempi di papavero, mostarda al miele home made
Soft drinks
-
Acqua liscia 0,5 lt€1
-
Acqua frizzante 0,75 lt€2
-
Cedrata tassoni€3
-
Ferrarelle aranciata€2.5
-
Bitter paoletti€3
-
Coca cola€2.5
-
The freddo pesca€3
-
Fanta€2.5
-
Acqua liscia 0,75 lt€2
-
Sprite€2.5
-
Coca cola zero€2.5
-
Orzata€2
-
Sciacquetta€2
-
Acqua frizzante 0,5 lt€1
-
Ferrarelle gassosa€2.5
-
Crodino€3
-
Kinley tonica€3
-
Bitter bianco€3
-
Cocktail sanpellegrino€3
-
Spuma paoletti€3
-
Aperol soda€3
-
Menta€2
-
Redbull€3
-
Bitter rosso€3
-
The freddo limone€3
-
Ginger beer€3
-
Ferrarelle limonata€2.5
-
Pompelmo paoletti€3
-
Campari soda€3
Orto CBT
-
Carpaccio di carote€7Carpaccio di carote (CBT 1h 30m, 85°), granella di pistacchio, salsa di avocado home made
-
Green salad€9Stracciatella di andria, misticanza, capperi, carote (CBT 1h 30m, 85°), pomodoro riccio, rucola, taralli ai cereali, pane di altamura DOP
-
Cavoli rossi€8Cavoli rossi (CBT 1h 30m, 85°) serviti in cesto di pane
-
Pulled pork salad€11Pulled pork (CBT 24h, 72°), misticanza, carote (CBT 1h 30m, 85°), peperoni (CBT 1h 30m, 85°), mandorle, pecorino di moliterno DOP, rucola, salsa di avocado, taralli ai cereali, pane di altamura DOP
-
Insalata vegana€9Misticanza, cavolo rosso (CBT 1h 30m, 85°), carote (CBT 1h 30m, 85°), mela, fagioli
-
Bietoline€8Bietoline campestri (CBT 1h 30m, 85°) serevite in cesto di pane
-
Carpaccio di finocchi€7Carpaccio di finocchi (CBT 1h 30m, 85°), scaglie di pecorino di moliterno DOP, salsa teriyaki
-
Carpaccio di zucchine€7Carpaccio di zucchine (CBT 20m, 85°), succo di aranciua, salsa allo yogurt, anacardi
Birre
-
Menabrea strong bottiglia€5
-
Menabrea bionda bottiglia€3.5
-
Menabrea ambrata bottiglia€5
-
Menabrea bionda 40 cl€5
-
Menabrea ambrata 40 cl€6
-
Menabrea waiss bottiglia€5
-
Menabrea ambrata 20 cl€3
-
Menabrea bionda 20 cl€3.5
Panini e pucce
-
Manzone€11Reale di scottona (CBT 12h, 72°), crema di cacio e pepe, porro (CBT 1h 30m, 72°), salsa BBQ stocotto, insalata riccia
-
Big smoked€12200 G di hamburger di scottona affumicato a freddo (CBT 2h, 58°), bacon croccante, cheddar, porro (CBT 1h 30m, 85°), salsa BBQ stocotto, insalata riccia
-
Little pig€9Pulled pork (CBT 24h, 72°), salsa BBQ stocotto, peperoni (CBT 1h) 30m, 85°, carote (CBT 1h 30m, 85°), scaglie di pecorino di moliterno, rucola
-
Carpaccio€12Carpaccio di controfiletto di angus argentino (CBT 7h 30m, 58°), zucchine (CBT 20m, 85°), cavoli rossi (CBT 1h 30m, 85°), salsa di avocado, salsa allo yogurt
-
Vegano€8Spinacino, pomodoro, zucchine (CBT 1h 30m, 85°), salsa di avocado, anacardi
-
Bombettoso€10Bombette di capocollo della valle d'itria con scamorza e crema di basilico (CBT 12h, 72°), songino, pomodoro riccio, finocchio (CBT 1h 30m, 85°), salsa allo yogurt
-
Bernaldo€9Sbriciolata di salsiccia lucana punta di coltello dolce (CBT 2h, 68°), bacon, porro (CBT 1h 30m, 85°), insalata riccia, salsa BBQ stocotto
-
Double smoked€17400 G di hamburger di scottona affumicato a freddo (CBT 2h, 58°), bacon croccante, doppio cheddar, porro (CBT 1h 30m, 85°), salsa BBQ stocotto, insalata riccia
Vini bianchi
-
Calice prosecco bacio della luna€5
-
Poggio al bosco€35
-
Prosecco bacio della luna€18
-
Ovo di elena€20
-
Calice fiano basilicata€5
-
Gravina DOP€22
-
Prosecco francia corta€70
Kids
-
Menu toast€10Maxi toast prosciutto cotto e formaggio, patate in crosta di mais, soft drink o succo di frutta, dolcetto alla nutella
-
Menu hamburger€10Panino con hamburger, cheddar, ketchup e maionese, patate in crosta di mais, soft drink o succo di frutta, dolcetto alla nutella
Stuzzicheria
-
Aperitivo gluten free€13
-
Crudite di carote€2
-
Tris di crostini€5Tris di corstini di pane di altamura DOP - salsa di avocado, anacardi, songino - pulled pork (CBT 12h, 72°), carote (CBT 1h 30m, 85°), olio evo - salsiccia di maialino lucano (CBT 2h, 68°), porro (CBT 1h 30m, 85°)
-
Arachidi€1
-
Olive pugliesi€2
-
Panzerottino€1.5
-
Taralli€2
-
Anacardi€2.5
-
Apericotto€12Tris di crostini con pane di altamura DOP, crudite di carote, anacardi, olive, taralli, bombette (CBT 12h, 72°), polpette (CBT 3h, 72°), cavolo rosso (CBT 1h 30m, 85°) patate sabbiate artigianali in crosta di mais