Dessert
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Tartufi di pizzo5
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Frutta di stagione4
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Dolce della casa4
Primi piatti osteria
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Spaghetti* al sugo fresco (espresso)5
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Fusilli al ferretto con sugo di carne10(capra, maiale, vitello)
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Pappardelle ai funghi porcini locali12
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Lagane e ciciari alla rosetana8
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Cannelloni ripieni10
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Lasagne alla rosetana10
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Lagane e fagiol8
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi piatti osteria
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Zuppa di legumi8
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Bistecca di vitello (gr. 300)15
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Stufato di carne13
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Grigliata mista di carne14
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Fettina di vitello8
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Bistecca di maiale7
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Baccala’12
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Spezzatino di carne13
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Grigliata di maiale10
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Spezzatino rosetano10
Acqua e bibite
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Coca cola (lattina)/(1 litro)2
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Acqua gassata (1 litro)2
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Ferrarelle (1 litro)2.5
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Acqua naturale (1 litro)2
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Coca cola zero (lattina)/(1 litro)2
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Fanta (lattina)/(1 litro)2
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Gassosa (1 litro)2
Vini
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Vini imbottigliati (vedere carta dei vini)
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Vino locale bianco/rosso ¼2
Le pizze speciali
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Porcinosa (bianca)8Mozzarella, funghi porcini, patate lesse, origano, olio
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Tricolore10Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini gialli, bufala a freddo, grana padano dop, olio
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Valle d’aosta (bianca)9Mozzarella, formaggi selezionati, funghi misti, prosciutto cotto origano, olio
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Ducale9Pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane grigliate, tonno, origano,\nolio
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Partigiana10Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, funghi porcini, prosciutto crudo in uscita, olio
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Piemonte (bianca)9Pomodori pachino infornati, mozzarella, peperoni, cipolla, origano, olio, prosciutto crudo in uscita
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Parmigiana8Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana padano dop grattuggiato, origano, olio
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Barocco (bianca)9Mozzarella di bufala, funghi porcini, carciofi, origano, olio
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Mare e monti10Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salmone affumicato, origano, olio
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Roquefort9Pomodoro, mozzarella, speck, funghi misti, gorgonzola, origano, olio
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In piena campagna (bianca)10Mozzarella di bufala, pomodori secchi, pesto, scaglie di grana
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Salmone (bianca)10Base focaccia, salmone affumicato, zucchine, stracciatella, pepe nero\nolio
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Calabria mia10Pomodoro, nduja, salame piccante, burrata, olio
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Umbria (bianca)10Mozzarella, crema di tartufo, funghi porcini, salame stagionato, origano, olio
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Zuccosa8Pomodoro, mozzarella, zucca, pancetta, origano, olio
Antipasti
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Antipasto dell’orto (caldo/freddo)15Verdure stagionali, salumi nostrani, formaggi tipici, frittelle con ortaggi/verdure stagionali, sott’oli, frittata, olive rosetane, bruschette,\npolpette, zuppe con legumi stagionali )
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Tagliere di salumi10(soppressata, capocollo, prosciutto crudo, salsiccia stagionata, pancetta, guanciale)
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Tagliere di formaggi (fresco, stagionale o al sale)10(pecorino, vaccino, caprino, caciocavallo, mozzarelline)
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Polpette di carne (3 pezzi)5Fritte/sugo/in umido
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Tagliere misto (per 2 persone caldo/freddo)18
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Polpette di melanzane (3 pezzi)5Fritte/sugo/in umido
Le pizze classiche
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Cardinale6Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano, olio
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Diavola6Pomodoro, mozzarella, salame piccante, origano, olio
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Capricciosa7Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, origano, olio
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Bufalina7Pomodoro, mozzarella di bufala campana dop, origano, olio
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Marinara4Pomodoro, aglio, origano, olio
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Funghi di bosco7Pomodoro, mozzarella, funghi misti, origano, olio
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4 formaggi (rossa)7.5Pomodoro, mozzarella, edamer, grana padano dop, gorgonzola, origano, olio
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Primavera8Base focaccia, pomodorini pachino, rucola, scaglie di grana, mozzarella, prosciutto crudo, olio
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Ortolana7Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, origano, olio
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Salame6Pomodoro, mozzarella, salame stagionato, origano, olio
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Margherita5Pomodoro, mozzarela, origano, olio
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Viennese6Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte, origano, olio
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Calzone8Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, origano, olio
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Completa5.5Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, olio
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Siciliana7Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, salame, olive nere origano, olio
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Stammi lontano6.5Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano, olio
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4 stagioni7Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, origano, olio
Contorni
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Patate ara frissura6(‘mbacchiuse – peperoni – pomodori verdi – funghi rositi – funghi porcini)
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Insalata di patate4
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Insalata fagiolini4
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Insalata rosetana6(pomodori, cipolla, basilico, origano, aglio, olio evo, peperoncino)
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Insalata cetrioli4
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Verdure grigliate o alla frissura6(zucchina, melanzana, cipolla, radicchio, carota, peperone, pomodoro, finocchio, zucca, cicoria, spinaci, rapa, bietola, broccolo, verza))
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Insalata mista4
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Verdure ara frissura6(cicoria, spinaci, rapa, bietola, broccolo, verza)
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Insalata verde4
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Insalata di finocchio4
