Birre in bottiglia
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Birra senza - glutine€7
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Analcolica€5
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Corona€6
Liquori
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Contreau€5Triple sec con bucce fresche ed essiccate, fiori e oli essenziali di arance
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Rabbit€6.5Infuso di radicchio rosso e oli essenziali con note agrumate
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Drambuie€5Una miscela al whisky scozzese invecchiato, spezie e miele di erica
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Kina€6Digestivo distillato della corteccia della china calissaia
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D.O.M benédictine€7Base brandy aromatizzato con 56 botaniche diverse essiccate al sole
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Estremista 3%€5Ottenuto dall’infusione delle erbe della macchia mediterranea sarda
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Grand marniere€5Miscela di cognac ed essenze d’arancia
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Chartreuse€6Unisce alcol di barbabietola e 130 erbe, fiori, radici e spezie
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Italicus bergamotto€6Liquore prodotto con il citrus originario della calabria
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Caffetteria
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Caffè decaffeinato€2.4
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Caffè con panna€3
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Infuso€5
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Caffè macchiato€2.3
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Caffè americano€3
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Cioccolata calda€4.5(secondo stagione)
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Caffè espresso€2.3
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Macchiatone€3
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Orzo€3.2
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Ginseng€3.2
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Cioccolata bianca€5.5Con panna (secondo stagione)
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Cioccolata bianca€5(secondo stagione)
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Caffè marocchino€3.5Caffè, cioccolato, schiuma di latte, cacao
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Cioccolata calda€5Con panna (secondo stagione)
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Caffè shakerato€4
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Tè caldo classico€3.5
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Caffè shakerato corretto€4.5
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Caffè viennese€4Caffè, cioccolato, panna, polvere di cacao, cannella
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Caffè corretto€3
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Caffe demos€5Caffè, cioccolato, panna, aroma nocciola, granella di amaretto, caramello
Brunch salato
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Avocado toast€14.5Pane integrale, philadelphia, salmone, uovo all’occhio di bue, insalata, semi di sesamo
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Maxi toast cotto e formaggio€5
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Croissant farcito salato€4
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Eggs and bacon€9.5Uova all’occhio di bue, bacon croccante, pane integrale e fagioli
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Pane in cassetta, pollo, prosciutto cotto, bacon, fontina, uovo all’occhio di bue, maionese, insalata
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Pancakes con salmone affumicato, philadelphia e avocado€12
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Pancakes con bacon e cheddar€9.5
Stuzzicherie
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Piadina tradizionale€6.5Prosciutto cotto, fontina, funghi e insalata
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Croissant farcito salato€4
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Piadina classica€5Prosciutto cotto, fontina
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Bruschetta all’italiana€12Prosciutto crudo, stracciatella di bufala e basilico
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Polpette (al pz.)€2Manzo, lesso veronese, porchetta e formaggio, patate e salsiccia, melanzane, zucchine
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Maxi toast cotto e formaggio€5Prosciutto cotto, fontina
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Piadina gustosa€7.5Prosciutto crudo, fontina, insalata e pomodorini
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Tramezzini assortiti€3.5
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Bruschetta vegetariana€10Pomodoro, mozzarella e basilico
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Pane in cassetta, pollo, prosciutto cotto, bacon, fontina, uovo all’occhio di bue, maionese, insalata
Insalatone
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Caesar salad€15Iceberg, pollo, crostini di pane, scaglie di grana, salsa caesar
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Insalata demos€15Valeriana, uovo sodo, olive, pomodori, carote, mozzarella
Rum
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Diplomatico riserva “venezuela“€11
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Muont gay “rum barbados”€12
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Barcelona organic “santo domingo”€9
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Sao can 20 anni “cuba”€11
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Kraken “ isola di trinidad”€10
Taglieri
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Tagliere di salumi (1 persona)€12Salame, cotto, crudo, speck
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Tagliere di formaggi (1 persona)€12Monte veronese, caciotta piccante e al pepe, grana 18 mesi
Brandy/cognac/armagnac
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Gran duque dalba brandy XO “ metodo solera”€10
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Chateau de laubade armagnac VSOP€15
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Cognac fine champagne XO€12
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Torres brandy “metodo solera”€11
Agrumati - gin tonic/lemon premium
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Tanqueray pompelmo e rosmarino “scozia”€12Pompelmo, rosmarino, coriandolo, radici di liquirizia, tiglio, camomilla, arance
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Boigin silvio carta “sardegna”€11Botaniche della macchia mediterranea,agrumi ed erbe della terra sarda
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Tanqueray sevilla “scozia”€12Arance di siviglia,scorza di mandarino, fiori bianchi, zagara, coriandolo
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Grifu limu silvio carta “sardegna”€12Foglie di mirto, finocchietto selvatico, scorze di lime, mandarino
Menu combo
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Colazione italiana€8.5Cappuccino + croissant classico + succo d’arancia
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Colazione americana€8.5Caffè americano + pane integrale e burro d’arachidi + succo d’arancia
Pasticceria
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Treccia noci pekan€2.7
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Krapfen€2.7
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Risino€2.5Sweet rice pastry
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Torta del giorno€4
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Veneziana€2.7
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Croissant farcito€2.5Crema, cioccolato, pistacchio, marmellata, miele, frutti di bosco
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Ricottino€2.5Sweet ricotta pastry
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Mini croissant€2
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Zaletto€2.5
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Frolla€2
Pizza
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Crudo e burrata€15
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Tonno e cipolla€13
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Prosciutto e funghi€14
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Margherita€11
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Salamino piccante€13
Secchi - gin tonic/lemon premium
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Mediterraneo “toscana”€13Radice di angelica, cardamomo, coriandolo, lavanda, liquirizia
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Bombay shappire “inghilterra”€11Coriandolo marocchino, scorze secche di limone e le mandorle della spagna, liquirizia cinese, iris italiano,pepe di java
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Pigskin castagno silvio carta “sardegna”€12Mirto,timo,finocchietto,salvia, successivo passaggio in botti di castagno sardo centenario
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Del professore “piemonte”€13Lavanda, arancia, angelica, vaniglia, cannella, bacche di pepe, fiori del sambuco
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Zàgara “sicilia”€10Agrumi, fiori, radici, spezie dell’areale mediterraneo siculo
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Aviation “america del nord”€13Cardamomo, lavanda francese, semi di anice, salsaparilla, 2 tipi di buccia d’arancia
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The botanist “scozia”€1122 botaniche, artemisia, biancospino, brugo, camomilla, corteccia di cassia, finocchiella ginepro
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Vento “trentino”€13Botaniche raccolte nella val di cembra, bucce di arancia e limone dal museo limonata del garda
Dessert
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Dolci della casa€7
Brunch dolce
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Pancakes con marmellata di frutti di bosco e frutti freschi€9.5
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Pane integrale con burro d’arachidi e marmellata ai frutti di bosco€8.5
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Pancakes con crema di pistacchio e granella€9
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Pancakes con crema di nutella e granella di nocciole€9
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Pancakes con sciroppo d’acero€7
Contorni
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Insalata mista€6
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Verdure grigliate€8Melanzane, zucchine, peperoni
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Patate al forno€6
Le nostre proposte di vermouth
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Americano analcolico€6Amarico, seltz
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Antica formula€7.5
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Mediterraneo€7
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Silvio carta bianco€7.5
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Utopia di garganega€8
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Silvio carta rosso€8
Birre alla spina
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Brew dog punk IPA - media€7
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Blanche de brabant - piccola€5
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Forst kronen - piccola€4
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Dolomiti non filtrata - piccola€5
Antipasti
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Tartare di manzo€16
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Polpette di zucchine e melanzane€6
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Caprese€12Caprese salad
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Mozzarella in carrozza con prosciutto€14
Le nostre proposte
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Mela vera€10Apple jack, raspberries, sour lemon (hm), aloe vera
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Dark passion€10Black rum, passion fruit (f), passion liquor, sour lime (hm), bitter peychaud’s
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Green ale€10Gin, cucumber syrup (hm), lemon juice, mint (f) , ginger ale
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Carta canta€10Gin, amaro bomba carta, bitter orange, chinotto
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Jungle freeze€10Dark rum, banana liquor, cocco syrup, passion fruit, blended ice
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Carol mule€10Light rum, angostura bitter, ginger syrup (hm), lime juice (f), ginger beer
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Tea sour tonic€10Tea liquor (hm), sour lemon (hm), tonic
Secondi piatti
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Galletto con patate€18
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Cotoletta di pollo con patate al forno€15
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Hamburger vegano€15
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Polpette all’amatriciana€14
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Spezzatino di manzo con funghi€16
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Cotechino con lenticchie€16
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Tagliata di manzo rucola e grana (250 g)€20
Primi piatti
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Gnocchi al ragù€11
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Risotto tastasal€13(with pork)
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Gnocchi pomodoro e mozzarella€10
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Lasagna bolognese€10
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Spaghetti cacio pepe€11
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Pennette radicchio e pancetta€11
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Spaghetti alla carbonara€10
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Pennette pomodoro e basilico€10
Vodka tonic/lemon premium
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Snow leopard€13
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Grey goose€15
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Beluga€17
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Nemiroff honey and pepper€12
Birre artigianali
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Valmarisa 1185 - dortmunder export€13Bottiglia 0,5l. alc. 5,7% vol.
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Fosca - amber lager€11Bottiglia 0,5l. alc. 5,2% vol.
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Valpantena - indian pale ale€13Bottiglia 0,5l. alc. 5,5% vol.
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Contrabbandiera - rye ale€45Bottiglia 1l. alc. 7,3% vol.
Bibite
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Ginger beer / ginger ale€5
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Soft drinks “lurisia”€5Aranciata /aranciata amara / gazzosa / chinotto
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The pesca / limone€4.5Peache/lemon iced tea
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Red bull€5
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Acqua 0,50l.€2.5Natural/sparkling water
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Centrifuga€7
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Acqua 0,75l.€3.5Natural/sparkling water
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Cedrata tassoni€5
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Succhi di frutta€4
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Acqua tonica / bitter lemon€5
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Coca cola / coca cola zero€4.5
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Spremuta d’arancia€5
Fruttati / spezziati - gin tonic/lemon premium
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Zaffiro “spagna”€11Aroma intenso e speziato, caratterizzato da profumo tipico di ginepro e da note aggrumate e floreali
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Roby marton “bassano del grappa”€14Agrumi, cannella, semi di anice, pepe rosa, radice di rafano, zenzero, chiodi di garofano, pimento
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Gin analcolico€10
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Boigin saffron silvio carta “sardegna”€12Botaniche della macchia mediterranea, agrumi ed erbe della terra sarda, zafferano di sardegna DOP
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Nordes “spagna”€14Spezie galiziane come salvia, menta peperita, alloro, verbena odorosa, eucalipto, salicornia, te nero
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Brockmans “inghilterra”€12Infuso di botaniche e frutti di bosco come more e mirtilli
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Pigskin pink silvio carta “sardegna”€12Infuso di bacche selvatiche raccolte a mano
Alcohol free
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Virgin basil smash€7Basil and lemon cordial, ginger ale
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Tricolore€7Granadine, mango juice, butterfly tea
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Rosemary tonic€7Rosemary syrup (hm), pineapple juice, aloe vera, tonic
I nostri aperitivi
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Negroni€7Bitter roma, seltz/gin di linea
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Mirto tonic€6Mirto sardo, tonica
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Aperol/ campari/ select, prosecco, soda
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Demos negroni / negroni sbagliato€8Bitter demos, vermouth demos, gin / bitter demos, vermouth demos, prosecco
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Bitter roma, seltz/gin di linea
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Cuban 75€6Light rum, bitter angostura, sour lime (hm), bollicine
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Demos bitter spritz€6Bitter demos, prosecco, seltz
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Americano demos€7Bitter demos, vermouth demos, seltz, dashes vermouth reduction (hm)
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Pimm’s lemon€6Pimm’s liquor, lemonsoda
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Garibaldi n. 6€6Bitter demos, grapefruit juice (f)
Whisky
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Jim beam ”bourbon”€9
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Maker’s mark “bourbon“€9
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Port charlotte “isley single malt scotch torbato“€10
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Monkey shoulder “blended malt scotch”€10
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Akashi “japanese blended whisky”€8
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Tenjaku “japanese blended whisky”€9
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Jameson “irish whiskey”€10
I grandi classici
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Bramble€9Gin, sour lemon (hm), creme de mure
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cosmopolitan€9Citron vodka (hm), triple sec, sour lemon (hm), cranberry juice (f)
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Margarita / frozen€9Tequila, triple sec, sour lime (hm), salt rim / tequila reposado, lime juice (f), agave syrup, lime salt
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Gin basil smash€9Gin, sour lemon, basil (f)
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Dark & stormy€9Dark rum, lime juice (f), ginger beer
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White lady€9Gin, triple sec, sour lemon (hm)
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Daiquiri / frozen€9Light rum, triple sec, sour lime (hm)
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Grasshopper€9Green creme de menthe, cacao liquor, milk cream
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Apple martini€9Vodka, apple liquor, sour lemon
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Screwdriver€9Vodka, orange juice
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See breeze€9Vodka, cranberry juice, grapefruit juice
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Mojito€9Light rum, mint, lime juice (f), sugar syrup (hm), soda, angostura
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Moscow mule€9Vodka, lime juice (f), ginger syrup (f), ginger beer
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Espresso martini€9Vodka, coffee liquor, sugar syrup (hm), coffee
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French martini€9Vodka, raspberry liquor, pineapple juice (f)
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Mai tai€9Light rum, dark rum, triple sec, fresh lime juice, orgeat syrup
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Clover club€9Gin, raspberry puree (f), sour lemon (hm), egg white
Tequila premium
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Padre azul€7Blanco/anejo
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Espolon€6Reposado/ blanco
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Mezcal siete misterios€9
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Corralejo reposado€6
