Antipasti
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Bruschetta ricotta, rucola, pere e noci caramellate5
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Carciofi fritti impaprikati con majo alla mentuccia5
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Salvia fritta in pastella di ceci3
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Antipasto della casa misto12
Primi
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Carbonara di zucca e tofu affumicato10
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Tagliatelle con ragù di nocciole11
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Spaghetti alla norma con ricotta di mandorle11
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Lasagna bio al ragu’ di tofu, tempeh e formaggi pangea €12
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Cheeseburger di legumi e canapa8
Secondi
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Tempeh alla terence hill11
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Tempeh al limone con fagiolini all’ agro11
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Vellutata di castagne e patate con crostini e porcini al ferro12
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Cordonbleu di melanzane ripieno di stracchetto fume’ e porcini con patate12
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Cotoletta di funghi pleurotus10
Dolci
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Banana fritta con cioccolato3
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Cannoli siciliani con bicchierino di marsala5
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Bicchierino sbriciolata, crema e mousse di caki e cacao4
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Crostatina crema pasticcera e cioccolata o frutta di stagione4
