Menu gennaio-aprile
Burger Carne
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Bacon burgerPane bun, burger, cheddar, bacon, pomodoro, lattuga gentile, salsa bbq
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SpaccapadovaPane crunchy bun, burger, provola abruzzese affumicata, bacon, onion rings pastellate alla birra, cipolla rossa di tropea in agrodolce, salsa bbq e maionese
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Caramel burgerPane bun, burger, piave selezione oro, cipolla rossa di tropea caramellata, rucola, salsa al pepe
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Lardo burgerPane crunchy bun, burger, taleggio di capra genziana, lardo di pata negra, rucola, salsa al pepe
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Veronese burgerPane bun, burger, monte veronese, cipolla rossa di tropea caramellata, spinacino, salsa lemon squeeze
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Brunch burgerPane crunchy bun, burger, fontina valdostana, pancetta coppata al pepe, uovo all'occhio di bue, avocado, salsa alla cipolla arrostita
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Burger dello chefPane bun, burger, emmenthal dop, bacon, cipolla rossa di tropea, lattuga gentile, salsa bacon
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Zinos burgerPane crunchy bun, burger, burrata pugliese, guanciale croccante, granella di pistacchi, rucola, salsa all'nduja
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Burger skichà€12Pane bun, doppio smash burger (90gr l'uno), cheddar, bacon, cetriolini sottaceto, cipolla bianca, ketchup, senape
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Crispy pulled pork€15Pane crunchy bun, pulled pork (casa barozzi), pecorino sardo 'selvaggio', cappuccio bianco, marinato in olio evo, aceto bianco, sale e pepe, maionese al tabasco
Chicken
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Chicken classic€13Pane bun, sovracoscia di pollo impanata e fritta, pomodoro, lattuga gentile, maionese
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Crispy bacon€13Pane bun, sovracoscia di pollo impanata e fritta, piave selezione oro, bacon, green coleslaw, salsa lemon squeeze
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Pol-gascoigne€13Pane crunchy bun, sovracoscia di pollo alla piastra, pecorino sardo 'selvaggio', cipolla rossa di tropea, cappuccio bianco marinato in olio evo, aceto bianco, sale e pepe, maionese al tabasco
Veggie
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Mediterranean burger€12Pane bun, burger di verdure miste di stagione (re gastronomia), monte veronese, cipolla rossa di tropea caramellata, rucola, salsa al pepe
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Parmigiana burger€12Pane crunchy bun, burger di melanzane (re gastronomia), provola abruzzese affumicata, pomodorini semi secchi, spinacino, maionese lemon mint
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Veg-mosbie€12Pane bun, burger di verdure miste di stagione (re gastronomia), fontina valdostana, pomodoro, lattuga gentile, maionese
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Insalatona mistaA scelta tra: pomodoro, carote, rucola, spinacino, cappuccio bianco, tonno, cipolla rossa, piave selezione oro