Antipasto
-
Frittelle di baccalà mantecato in pastella e cavolo viola in agrodolce
-
Fiori di zucchina trombetta ripieni di ricotta brigasca
-
Tartare di fassona piemontese con verdure di stagione alla piana d'Albenga
Piatto
-
Zembi d'arzillo ripieni di pesce con seppie e pomodorini
-
Coniglio alla ligure cotto lentamente nel coccio con olive taggiasche, pinoli e vino bianco
-
Intemelio: zuppa di pesce tipica della tradizione ligure
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Dessert
-
Gelato artigianale di Pastorino di Calice Ligure
-
Piramide di cioccolato
-
Tortino con ricotta e pere
