Primi Piatti
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Tortelli d'erbetta
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Anolini in brodo o pasticciati
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Risotto alla Giuseppe Verdi
Secondi Piatti
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Osso buco di vitello ai funghi porcini di Borgo Taro
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Filetto di suino nero di Parma con fonduta di Parmigiano e scalogno croccante
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Rosa di Parma
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Dessert
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Tiramisú
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Zuppa Inglese
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Gelato alla crema