Soprattutto Menu

Soprattutto Menù

• Tagliere di formaggi e salame di bufalo

  €19.50
  Plate of salami and buffalo cheeses
• Bruschetta con lardo di Colonnata e miele

  €6.00
  Bruschetta with lard of Colonnata and honey
• Arrosticini d'Agnello

  pezzo €1.9
  Skewers of lamb
• Tartara di Bufalo con scaglie di grana

  €16.90
  Tartare of buffalo with Grana cheese flakes

• Salsiccia di Bufalo

  €16.90
  Sausage of buffalo with side dish of your choice
• Tris di Mini Hamburger di Bufalo Aromatizzati

  €18.50
  Tris flavored minihamburger of buffalo with side dishof your choice
• Grigliata Mista con Patatine Fritte e Zucchine Grigliate

  €46.9
  Mixed grill with chips and grilled zucchini for two people
• Tagliata di Bufalo

  €26.90
  Cut of buffalo with side dish of your choice

• Archimede

  €14.9
  Carne, provola, zucchine 'alla scapece', insalata, pomodoro (meat, provola, zucchini alla scapece, salad and tomato)
• Galileo Galilei

  €14.9
  Carne, provola, pomodorini secchi, pancetta, insalata (meat, provola, dried cherry tomatoes, bacon and salad)
• Giulio Natta

  €14.9
  Carne, uova, pancetta, carciofi, insalata (meat, eggs, bacon, artichokes, salad)
• Edison

  €14.9
  Carne, provola, cipolla di Tropea, carciofi, insalata, pomodoro (meat, provola, caramelized onions of Tropea, artichokes, salad, and tomato)
• Einstein

  €14.9
  Carne, jalapeno, fontalpe, salsa piccante, insalata, pomodoro (meat, jalapeno, fontalpe, spicy sauce, salad and tomato)
• Tesla

  €14.9
  Carne, pancetta, fontalpe, cipolla di Tropea, insalata, pomodoro (meat, bacon, fontalpe, caramelized onions of Tropea, salad and tomato)
• Marconi

  €14.9
  Carne, verdure grigliate, fontalpe, guacamole, insalata, pomodoro (meat, grilled vegetables, fontalpe, guacamole, salad and tomato)
• Volta

  €14.90
  Carne, friarielli, fontalpe, insalata, pomodoro (meat, friarielli, fontalpe cheese, salad, tomatoes)
• Vegetariano

  €14.90
  Hamburger di spinaci, fontalpe, insalata, pomodoro (Spinach burger, fontalpe cheese, salad, tomatoes)
• XXL

  €18.90
  Hamburger 300g, ingredienti a scelta dal menù hamburger (Hamburger 300g, ingredients of your choice from the hamburger menu)

• Zucchine Grigliate

  €6.00
  Grilled Zucchini
• Patatine Fritte

  €6
  Chips
• Cipolle di Tropea Caramellate

  €6
  Caramelized Onions of Tropea
• Friarielli

  €6
• Melanzane

  €6
• Peperoni

  €6

• Birramisù

  €6.5
  Tiramisu with beer
• Cheesecake 9 recensioni

  €6.5
  Nutella o frutti di bosco (Nutella or berries)

• Rebhel
  Fermentazione dal colore dorato, una schiuma cremosa accompagna uno spiccato aroma di malto e miele seguito da leggere note speziate e floreali date dal luppolo.
• Mrs. White
  White IPA aromatizzata con buccia d'arancia amara e coriandolo di colore giallo pallido, è profumata ed al sapore agrumato. Dissetante e beverina.
• John Hops
  Hoppy Imperial Lager dal colore giallo paglierino. Il lievito a bassa fermentazione le regala grande carattere e un'estrema semplicità di bevuta. Al naso prevalgono note aromatiche di frutta esotica, in bocca il corpo lievemente maltato lascia un finale secco in cui emergono le note tropicali e balsamiche del luppolo.
• Kamaleon
  Birra a bassa fermentazione dal colore dorato carico in stile Rauchbier Hell Block. Caratterizzata dalla presenza di malto d'orzo affumicato su legno di faggio.
• German Kiss
  Birra a bassa fermentazione dal colore ambra ispirata allo stile Bock. Le note maltate ed il corpo pieno son ben evidenti ed accompagnate da una decisa luppolatura dai toni agrumati ed erbacei. Morbida e vellutata.
• Firewitch

  €7.00
  American IPA ad alta fermentazione prodotta con malto d’orzo e luppoli americani che le donano un profumo molto intenso. Si presenta dal colore arancio e con un’abbondanza di schiuma.
• Billy Goat

  €7.00
  Doppelbock prodotta con malto d’orzo e luppoli nobili tedeschi. Dal colore ramato scuro, al naso preannuncia la sua complessità con note di caramello, malto e miele. In bocca la sensazione dominante è data dalla dolcezza e pienezza del malto, mentre in secondo piano emerge l’avvolgenza calda e morbida data dal contenuto alcolico.

• Acqua (Water) 1/2 L

  €1.5
• Coca Cola

  €3.5
• Coca Cola Zero

  €3.5
• Estathé Limone/Pesca

  €3.5
• Bibite Lurisia

  €3.5
  Aranciata, Arancia Rossa, Gassosa, Chinotto

• Amaro di Luppolo

  €6
• Liquore Eccentrico

  €6
  Fava di Tonka, Il Rabarbaro, La China, Lo Zenzero
• Liquore Cinico

  €6
  Cannella, Rabarbaro, Zenzero
• Liquore Latte di Bufala

  €6

• Lagrein Dunkel

  €24.00
  Rosso
• Marzemino

  €24.00
  Rosso
• Brusafer Pinot Nero

  €28.00
  Rosso
• 4 Vicariati

  €32.00
  Rosso
• Falanghina

  €22.00
  Bianco
• Prosecco

  €22.00