Vini rossi (bott.)
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Teroldego rotaliano - endrizzi€18
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Lagrein aus gries - egger ramer€18
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Pinot nero \"glener\" - castelfeder€26
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Marzemino superiore - isera€20
Bevande fredde
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Acqua frizzante 1l€3.5
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Coca cola bottiglia€2.5
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Acqua naturale 1l€3.5
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Bibite in lattina€2.5
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Bibite al bicchiere€2.5
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Acqua naturale 0,5l€2.5
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Acqua frizzante 0,5l€2.5
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Caffetteria
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Caffè macchiato€1.5
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Cioccolata calda€3.5
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Espresso doppio€2
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Cappuccino€2
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Aggiunta panna€0.5
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Caffè espresso€1.5
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Tè caldo€3
Birreria
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Forst kronen spina 0,2l€2.5
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Birre artigianali tres€4.5
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Hefe weissen hb 0,5l€6
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Forst kronen spina 0,5l€6
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Radler 0,2l€2.5
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Radler 0,5l€6
Secondi
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Trota in crosta di patate€20Filetto di trota trentina in crosta di patate di sfruz con maionese alle ortiche e lime
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Formaggio alla piastra€14Formaggio tinto di giallo con la farina di polenta e passato alla piastra.\nuna delizia per il palato
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Stinco di maiale€18Stinco intero di malale cotto al forno e rosolato alla senape. tipico piatto per i veri affamati, accompagnato da polentina nonesa integrale, e funghetti.
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Scodegin sentà zo€18Piatto unico con cotecchino \"seduto\" su un letto di crauti, formaggi, polentina nonesa e insalatina di cappuccio viola
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Cervo in salmi€20Bocconcini di cervo teneri e succulenti preparati alla vecchia maniera sfumati con lagrein e insaporiti con spezie ed aromi
Primi
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Strangolapreti al burro€10Pane raffermo, spinaci, ricotta, uova e latte.\nquesti gli ingredienti di un piatto che tutti apprezzano.\ninfine saltati in padella con burro aromatizzato
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Zuppa orzo€9Sostanziosa zuppa con orzo perlato, verdure miste e lenticchie
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Malfatti di polenta€10Gnocchietti di polenta smalzati nel burro con pancetta e provola affumicata
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Caserecce di grano saraceno al sugo di coniglio€10Caserecce di pasta all uovo trafilata al bronzo, scottati in acqua bollente e poi mantecati con sugo di coniglio arrosto e verdure, con porro croccante e polvere di shuttelbrott
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Orzotto mantecato alla trentina con rosmarino e guanciale€10Orzotto mantecato al trentingrana con guanciale, olio evo del garda al rosmarino, rosmarino fresco e a freddo crema di ricotta
Contorni
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Crauti€5Crauti del nonno claudio aromatizzati al\ncumino
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Patate bio di sano romedio€5Tradizionali patate di struz (luogo di origine) aromatizzate e cotte al forno
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Patatine fritte€5
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Funghi trifolati€5Funghi trifolati misti ed aromatizzati con del semplice prezzemolo
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Polenta nonesa€5Tipica polenta di mais integrale, prodotta in val di non
Aperitivi
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Gintonic€7
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Aperitivo della casa€5
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Crodino€3
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Hugo€4
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Sanbitter€3
Proposte di oggi
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Tagliata di cervo€22Controfiletto di cervo con glassa ai lamponi e patate di sfruz al forno
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Tagliere di affettato e formaggio€11
Menù bambini
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Cotoletta alla milanese€13Alla \"orecchio di elefante\"\nlonza o coppa di maiale che viene battuta, impanata e fritta.\naccompagnata da patatine fritte
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Wurstel meraner bollito€9Dopo una lunga ricerca, ecco il wurstel perfetto. 20% manzo e 80% maiale,e qualche aroma 100% bontà\nservito con patatine fritte.
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Pasta bianca/pomo/ragù€9Pasta corta con pomodoro o ragù di manzo nostrano. (la tipologia della pasta può variare in base alla disponibilità ed alle necessità del cliente).
I nostri dolci
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Gelato allo yogurt€5Gelato allo yogurt con aanamello al lanice e anumble di fregalotti
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Panna cotta e composta di uva fraga o lamponi€5
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Cheesecake ai mirtilli e uva fraga€5
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Strudel di mele€5
Vini bianchi (bott.)
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Vino della casa (1l)€12
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Muller€18
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Pinot grigio€18
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Chardonnay€18
