BIRRE ALLA SPINA
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HB ORIGINAL (1)Come nessun’altra, la Hofbräu Original incorpora e trasmette in tutto il mondo la singolare atmosfera di Monaco di Baviera, riconosciuta capitale della birra. Il suo aroma finemente speziato e luppolato, il suo gusto pieno e leggermente maltato e la sua immagine inconfondibile l’hanno resa famosa e apprezzata in tutto il mondo
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RIEGELE AECHTES DUNKEL (1)Una birra rossa che deve il colore alla cottura dei malti: da qui nasce il suo gusto tostato ma leggero e solo lievemente caramellato che sa stupire per un proprio carattere beverino.
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TRUMER PILLS (1)Finemente perlata e leggera. Un prodotto che convince con le sue note floreali e di luppolo aromatico, bilanciate da un delicato gusto di amaro. Grazie alla sua leggerezza e digeri-bilità è ideale come aperitivo e si sposa alla perfezione con piatti leggeri, insalate e carni bianche ma è ottima anche con il pesce. Il delicato amaro donato dal luppolo ha un effetto neutralizzante sui cibi piccanti.
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Schneider hell weizen (1)Colore dorato profondo, leggermente velato con riflessi rame. Corpo particolarmente torbido, lascia comunque trasparire una rapida e consistente fermentazione interna. La schiuma di colore bianco albume, è cremosa. Aroma intrigante, variegato e pulito: tori di biscotto e banana matura. Retrogusto secco che lascia la bocca pulita e fresca.
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SPITFIRE (1)Creata nella birreria più antica del Regno Unito. Shepherd Neame in commemorazione dell’ottantesimo anniversario del primo volo in cielo dell’iconico cacciatore Spitfire. Birra chiara forte, leggere note di miele in aroma che si trovano al palato.
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KILKENNY (1)Birra della tradizione irlandese, prodotta con puri malti autoctoni. Ha un colore ambrato carico tendente al nocciola e una schiuma densa e compatta che spesso viene definita una crema. Gli aromi e il gusto colpiscono per la loro intensità, toffee e caramello al naso, mentre in bocca sensazioni di nocciola e malto tostato, con una punta di amaro sul finale.
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BLANCHE SUPER 8 (1)La birra “blanche” della famiglia Super 8, è una vera birra di frumento. Naturalmente torbida, non filtrata e dal colore giallo paglierino. Birra dalla schiuma persistente e cremosa e dal suo inconfondibile gusto dissetante. Per farla distinguere da tutte le altre della categoria è stata aggiunta una buona dose di spezie, il coriandolo fresco e le scorze d’ arancia. Un sapore originale per coloro che amano essere stupiti.
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Birra del meseOGNI MESE UNA NOVITÀ ALLA SPINA
BIRRE IN BOTTIGLIA
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IPA Libertis 2 + 3Una vera birra artiginale non alcolica. Due lieviti specialI creano questa sorpresa dal gusto tropicale.
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St. FeuillienSi presenta con un colore ambrato chiaro che rivela un carattere specialmente maltato.
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Les RullesBirra naturale chiara prodotta nelle Ardenne, dal sapore floreale ed agrumato. Lungo ed asciutto retrogusto.
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Les Rulles BruneBirra bruna rifermentata in bottiglia. Sentori olfattivi molto particolari sui fiori e sul malto secco. Al gusto sorprende la secchezza pur mantenendo gli aromi dei malti, in questo caso tostati e caramellati. L’ astringenza copre bene il rapporto dolce/amaro.
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IPA old empireRappresenta il meglio dello stile IPA e prodotta ancora oggi, come ieri, nella vecchia e cara Inghilterra.
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BlomenbierSpeciale ed affascinante perch膒 incartata come una caramella, questa birra 膒 brassata con due tipi di fiori.
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St.BernardusLa St.Bernardus 膒 una delle 5 birre trappiste del Belgio. Il sentore di malto predominante, con toni di spezie e frutta.
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CankaraBirra artigianale realizzata con luppoli americani e pacifici. Gusto intenso con sapori agrumati e di frutta tropicale, schiuma fine, corpo rotondo e amaro delicato. Prodotta con malto Eraclea Pilsner, del Veneto.
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AMARISQuesta birra deve i suoi 50 differenti gusti ad una combinazione raffinata di quattro aromi di lupplo.
