Antipasto
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Polpo croccante
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Baccalà in tempura
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Filetto di maialino
Piatto
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Ciccio pugliese : capocollo di Martina Franca, stracciatella affumicata e pomodoro secco e rucola
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Fiorentina all'etto
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Burgher
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Dessert
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Cheesecake
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Tiramisù
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Sufflè al cioccolato