Fritti e chiacchiere
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Chiacchiere pomodorini, mozzarella e basilico€12
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Chiacchiere con nutella€10
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Chiacchere con lardo€11
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Chiacchiere salate€6
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Chiacchiere con crudo 24 mesi e burrata€17
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Chiacchiere con prosciutto cotto€11
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Chiacchiere con crudo di parma 24 mesi€14
Birre in bottiglia
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Ichnusa€4
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Daura damm gluten-free€5
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Becks€4
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Clausthaler analcolica€4.5
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Corona€4.5
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Wiess spezial norbertus (0,50 cl)€6.5
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Ceres€4.5
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Tennent’s€4.5
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Antipasti di pesce
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Insalata di mare€16
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Insalata di polpo tiepida, patate e olive taggiasche€16
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Sautè di cozze alla diavola€15
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Ostriche porzione da 5€15
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Sautè di cozze alla marinara€14
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Polpo croccante su letto di burrata e nocciole€16
Gnocchi di nostra produzione alla vecchia maniera
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Gnocchi al pomodoro€10
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Gnocchi panna, porri, salsiccia e zafferano€13
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Gnocchi speck e brie€11Pomodoro, panna, speck e brie
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Gnocchi alla sorrentina€11Pomodoro, mozzarella, basilico
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Gnocchi con radicchio, gorgonzola e salsiccia€12
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Gnocchi “nonna rosa”€12Pomodoro, salsiccia, finocchietto piccante
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Gnocchi alla bava€11Panna, fontina e pepe
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Gnocchi ai formaggi€12Panna, gorgonzola, brie, fontina, grana
Caffetteria
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Caffè espresso€1.5
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Ginseng€2
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Tisana€2
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Caffè decaffeinato€2
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Caffè d’orzo€2
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Thè caldo€2
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Caffè corretto€2
Calzoni
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Siamo fritti calzone€12Mozzarella, gorgo, zucchine e salamino
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Nonno beppe€9Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
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Zio mario€8Pomodoro, mozzarella
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Nonno cesare€12Mozzarella, friarielli e salsiccia
Insalate
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Caprese€10Pomodoro, mozzarella, basilico
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Mediterranea€11Patate bollite, tonno, cipolla, origano, olive
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Ricco€11Insalata verde, pomodoro, mozzarella, tonno, mais, uova
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Longo€13Insalata verde, crostini, petto di pollo, salsa caesar
Pizze bianche
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Isabel€11Mozzarella, bufala, pomodorini, basilico
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Claudia€11Mozzarella, brie, zucchine, speck
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Desi€11Mozzarella, salsiccia, friarielli
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Maddalena€12Mozzarella, salsiccia, burrata
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Bologna€12Mozzarella, mortadella, burrata e pistacchi
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Anna€10Stracchino, rucola, mozzarella, pomodorini
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Giorgia€11Stracchino, crudo e mozzarella
Secondi di carne
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Milanese di pollo con patate fritte€14
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Filetto alla griglia con patate al forno€24
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La nostra costata con patate al forno (all’ etto)€5
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Entrecôte alla griglia con patate al forno€16
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Arrosticini (8 pezzi) con patate al forno€14
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Ribeye argentina 300 gr con patate al forno€24
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Tagliata di filetto con rucola, grana e pomodorini€26
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Tagliata di vitello con rucola e ciliegino€18
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Petto di pollo alla griglia con patate al forno€12
Contorni
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Insalata mista€6
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Verdure alla griglia€7
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Insalata verde€5
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Patate al forno€4
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Patatine fritte€5
Vino alla spina
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Rosso della casa 1/2€7
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Bianco vivace 1 litro€12
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Bianco vivace 1/2€7
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Bianco vivace 1/4€4
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Rosso della casa 1 litro€12
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Rosso della casa 1/4€4
Bibite
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Estathè alla pesca€3.5
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Acqua 1/2 frizzante€2.5
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Chinotto lurisia€4
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Coca cola zero€4
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Acqua 1/2 naturale€2.5
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Sprite€4
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Fanta€4
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Coca cola€4
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Estathè al limone€3.5
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Tonica€3.5
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Lemon soda€3.5
Primi di pesce
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Spaghetti gamberi, pistacchio e crema di burrata€18
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Paccheri del diavolo€13Cozze, pomodoro e peperoncino
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Spaghetti cozze, vongole e pomodorini€16
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Salmone, panna e pomodoro
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Spaghetti chitarra alle vongole veraci€16
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Paccheri€15Spada e pomodorini
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Spaghetti chitarra allo scoglio€16
Cocktail
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Gin lemon€8
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Spritz campari€7
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Americano€7
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Negroni€10
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Spritz aperol€6
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Gin tonic€8
Per i piú piccoli... pizze baby
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Baby margherita€5
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Baby diavola€6
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Baby prosciutto€6
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Baby würstel e patatine€6
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Baby würstel€6
Vini bianchi
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Cervaro della sala - cantina antinori€110
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La falanghina€25
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Monferrato chiaretto rosè - carlin de paolo€26
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Roero arneis cayega - tenuta carretta€25
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Gevurztraminer - henri weber€26
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Roero arneis - pescaja€26
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Chardonnay - pescaja€29
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Regina di fiori - carlin de paolo€25
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Chardonnay - carlin de paolo€27
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Arneis - carlin de paolo€24
Antipasti di terra
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Bresaola con rucola e parmigiano€15
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Tagliere di salumi e formaggi€16
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Antipasto della casa€16
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Tagliere di salumi€14
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Flan di verdure con fonduta€13
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Tagliere di formaggi€14
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Battuta con fonduta di gorgonzola DOP e miele€16
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Vitello tonnato con la sua salsa€14
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Battuta di vitello rucola e grana€14
Taglieri speciali
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Mini tagliere siamo fritti€25Chiacchiere, focacce e
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Tagliere siamo fritti€50Chiacchiere, focacce e
Hamburger 180gr
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Il classico€11Carne, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup, maionese, patate
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Siamo fritti€12Carne, insalata, pomodoro, crema al parmigiano, bacon croccante
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Totò€11Carne, cipolla caramellata, insalata, pomodoro, ketchup, maionese
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Boss burger€12Carne, bacon, formaggio, insalata, pomodoro, ketchup, maionese
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Valentino€11Carne, bacon, insalata, pomodoro, ketchup, maionese
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Carne, insalata, pomodoro, ketchup e maionese
Bollicine
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Moët & chandon ice impérial€100
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Moscato - carlin de paolo€26
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Magnum luis rosè€70
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Moët & chandon impérial rosé€90
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Franciacorta - bellavista teatro alla scala brut 2019€70
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Champagne - ruinart€110
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Spumante extra dry luis - carlin de paolo€25
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Champagne - taittinger brut prestige€80
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Champagne - don perignon vintage 2013€320
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Franciacorta - grande cuvèe bellavista alma brut€50
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Spumante brut exe - pescaja€24
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Magnum luis rosè€70
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Ferrari€45
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Champagne - krug grand cuvée€350
Birre alla spina
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Kardinal 7,5 rossa (piccola) (20 cl)€4
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Brinkhoffs bionda/panaché (piccola) (20 cl)€3.5
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Blanche des neiges (piccola) (25 cl)€4
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Schofferhofer (piccola) (30 cl)€4
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Progusta IPA (media) (40 cl)€6
Vini rossi
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Amarone valpolicella - arco dei giovi€50
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Barbera d’asti superiore - carlin de paolo€32
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Nebbiolo tukè terre alfieri - pescaja€26
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Nebbiolo superiore - carlin de paolo€30
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Barbaresco - carlin de paolo€45
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Bonarda - carlin de paolo€26
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Barbera d’asti - carlin de paolo€24
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Il giullare - carlin de paolo€30
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Dolcetto - sordo€26
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Barolo - carlin de paolo€50
Primi di terra
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Orecchiette€13Salsiccia, friarielli e pane profumato
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Tonnarelli del direttore€13Amatriciana, ‘nduja, burrata
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Rigatoni alla norma€12Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata
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Tonnarelli cacio e pepe€12
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Pomodoro, salsiccia e burrata
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Tonnarelli all’amatriciana€12Pomodoro, guanciale e pecorino
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Orecchiette€12Guanciale, zucchine, panna e zafferano con pane croccante
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Rigatoni vegetariani€11Zucchine, pom. fresco, melanzane, basilico
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Tonnarelli aglio, olio, peperoncino, acciughe e pane croccante€11
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Rigatoni nonna rosa€12Pomodoro, salsiccia, peperoncino e finocchietto
Alcolici
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Jagermeister€4
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Grand marnier€4
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Jack daniels€5
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Mirto€4
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Martini rossi€4
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Glent grant€5
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Fernet - brancamenta€4
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Cointreau€4
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Montenegro€4
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Sambuca€4
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Zacapa€8
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Disaronno€4
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Courvoisier€5
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Limoncello€3
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Porto€4
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San simone€4
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Baileys€4
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Lucano€4
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Pampero€5
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Averna€4
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Oban€8
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Amaro del capo€4
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Havana 7 anni€6
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Zacapa xo con cioccolato fondente€12
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Martini bianco€4
Secondi di pesce
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Filetto di branzino e/o orata alla piastra con patate€17
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Salmone alla griglia con patate al forno€18
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Spada alla mediterranea con patate al forno€17
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Gamberi alla griglia con patate al forno€16
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Tonno scottato con sesamo e patate al forno€18
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Baccalà in tempura e patatine fritte€15
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Grigliata di pesce min 2 persone (secondo disponibilità di mercato)€65
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Filetto di branzino e/o orata al forno con patate, olive e pomodorini€18
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Frittura di calamari, gamberoni, merluzzo e patatine fritte€19
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Spada alla griglia e patate al forno€15
I panuozzi di don
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Don tony€11Fior di latte, ‘nduja, salame piccante, pomodori, cipolla di tropea
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Don salvo€12Prosciutto cotto, mozzarella, pomodorini, fontina
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Don enrico€11Prosciutto crudo, fior di latte
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Don roberto€11Peperoni, melanzane, zucchine, fior di latte
Pizze rosse
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Gorgo e cipolla€10Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, gorgonzola, basilico
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Gorgonzola e salamino€11Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salamino piccante, basilico
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Teglia di farinata€7Teglia di farinata
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Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, basilico
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Monteparma€13Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di parma, pomodorini, basilico
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4 formaggi€11Pomodoro, mozzarella, fontina, gorgonzola, brie, basilico
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Margherita€8Pomodoro, mozzarella, basilico
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Würstel€9Pomodoro, mozzarella, würstel, basilico
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Vegetariana€10Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine, pomodorini
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Funghi e salsiccia€11Pomodoro, mozzarella, champignon, salsiccia, basilico
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Würstel e patatine fritte€10Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte, basilico
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Salsiccia e burrata€12Pomodoro, mozzarella, salsiccia, burrata, basilico
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Valdostana€10Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina, basilico
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Mara€11Pomodoro, olio e.v.o, burrata intera, basilico
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Don vittorio€10Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
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Diavola€10Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, basilico
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Tirolese€10Pomodoro, mozzarella, speck, brie, basilico
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Capricciosa€12Pomodoro, mozzarella, champignon, carciofini, olive, prosciutto cotto, salamino, basilico
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Prosciutto e funghi€10Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, basilico
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Pomodoro, mozzarella, salsiccia, origano, basilico
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Marinara€6Pomodoro, aglio, origano, basilico
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Saporita€11Pomodoro, mozzarella, schiacciata, scamorza
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4 stagioni€11Pomodoro, mozzarella, champignon, prosciutto cotto, olive, carciofi, basilico
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La golosa€11Pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola, cipolla, origano
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Rotolo della casa€12Pizza arrotolata con mozzarella, prosciutto cotto e zucchine
Focacce
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“La mole”€14Prosciutto crudo di parma, burrata, pomodorini, basilico, origano
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Ferrero€9Nutella
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Lardo o crudo€10Olio e.v.o, lardo o crudo
