Vins
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Aligoté de genèveFr42La bouteille 75 cl
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Pinot noir de genèveFr61 dl
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GamaretFr71 dl
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Pinot noir de genèveFr42La bouteille 75 cl
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Côte de provenceFr42Les baux de provence aoc, la bouteille 75 cl
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Côte de ProvenceFr6
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Chardonnay de genèveFr42La bouteille 75 cl
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Oeil de perdrix genèveFr42La bouteille 75 cl
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Oeil de perdrix de genèveFr61 dl
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Chardonnay de genèveFr61 dl
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Aligoté de GenèveFr61 dl
Sushi
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Oeuf de SaumonFr92 pièces
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Thon Gras (selon arrivage)Fr192 pièces
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2 pièces
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Tartare de SaumonFr82 pièces
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Crevette crue ou cuiteFr82 pièces
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DauradeFr82 pièces
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Oeufs de poisson volantFr82 pièces
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OmeletteFr72 pièces
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Tartare de thonFr82 pièces
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LoupFr82 pièces
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AnguilleFr92 pièces
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ThonFr102 pièces
Vin rouge
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Garanoir 75 clFr42Domaine Paradis
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BordeauxFr5675 cl
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Crozé hermitageFr56Vallée du Rhône 75 cl
Desserts japonais
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GlaceFr4Thé vert, chocolat, vanille, mangue, coco
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MoshiFr4Thé vert, chocolat, vanille, mangue, fleur de cerise
Boissons sans alcool
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Eau minérale gazeuseFr5San Pellegrino 50cl
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InfusionFr5Verveine, gingembre, camomille
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Eau minérale plateFr5Henniez bleu 50 cl
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LaitFr32 dl
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RamuneFr5Limonade 20 cl
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Jus de pomme naturelFr5Gazéifié, 33cl
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SodaFr5.5Coca-cola, coca-cola zéro, 33 cl
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Lait 3 dlFr4
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Thé froidFr5.5Citron ou pêche, 30cl
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SiropFr3Grenadine, menthe
Uramaki
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Mangue saumonFr126 pièces.
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Saumon grilléFr12Sauce maison, 6 pièces
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Saumon avocatFr126 pièces
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Saumon avocat tobikoFr146 pièces
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Cheese Tempura MakiFr14Beignets de fromage, 6 pièces
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Cheese saumonFr126 pièces.
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Poulet grilléFr12Sauce maison, 6 pièces
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Tartare de thonFr126 pièces.
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Thon avocatFr126 pièces
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Ebi tempura makiFr12Beignets de crevette, 6 pièces.
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Peau de saumon grilléeFr146 pièces
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Tartare de loup de merFr146 pièces
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Anguille makiFr146 pièces
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CaliforniaFr12Crevette, avocat, mayonnaise. 6 pièces
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Tartare de saumonFr126 pièces
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Cheese avocatFr126 pièces
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Spicy saumon makiFr126 pièces
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Thon grilléFr12Sauce maison, 6 pièces.
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Spicy thon makiFr126 pièces.
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Mangue CrevetteFr126 pièces
Boissons et aperitifs alcoolises
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Whisky johnnie walkerFr10Red label, 40%, 4 cl
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MartiniFr940%, 4 cl
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ChampagneFr15Coupe de 10 cl
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ProseccoFr910 cl
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Alcool de prune japonaisFr910%, 10 cl
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Cocktail maisonFr15Sirop , saké japonais pétillant , yuzu, Umeshu 12% 3 dl
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Kir royalFr1510 cl
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Vodka EristoffFr940%, 4 cl
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Kir 10 clFr9
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ChampagneFr89Lanson « Black Reserve »75 cl
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RicardFr940%, 4 cl
Vins de neuchâtel
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Oeil de perdrix cavesFr47Chatenay rosé bouteille 75 cl
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Oeil de perdrix cavesFr28Chatenay rosé bouteille 37,5 cl
Hosomaki
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6 pièces
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Temaki Hand-RolFr12Au choix, à la pièce
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Radis JauneFr76 pièces
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ThonFr96 pièces
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ConcombreFr76 pièces
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Futo maki royalFr27Avocat, saumon, omelette, radis.10 pièces
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AvocatFr76 pièces
Boissons japonaises
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Bière kirinFr75%, 33 cl
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Sake shochikubai (takara)Fr11Servi chaud ou froid, 15%, Flacon de 18 cl
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THE JaponaisFr5Thé vert chaud ou froid\n-genmaïcha (thé vert au riz torréfié)\n-houijchan (thé vert torréfié)\n-thé froid japonais sans sucre\n-thé jasmin\n-thé infusion\n-café
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Sake shochikubai (takara)Fr15Servi chaud ou froid, 15%, Flacon de 28 cl
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TakaraFr1715%, Bouteille 30 cl
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Bière asahiFr733 cl
Digestifs
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CognacFr14Remy martin, 40%, 2,5 cl
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Eau de vie japonaiseFr12Shochu, 25%, 4 cl
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LimoncelloFr12Liqueur de citron, 25-30%, 4,cl
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Eau de vie japonaiseFr12Shochu, 25%, 4 cl
Vin blanc
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SancerreFr56Blanc val de loire « le haut mesnil »
