Dolci Della Casa
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Sorbetto di Riso€2.9
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Sorbetto al Caffė€2.9
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Gelato Fritto€4.5Gelato crema
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Dorayaki Della Casa€4.5(popolare dolcetto giapponese formato da un impasto morbido simile al pancake farcita alla nutela)
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Sorbetto Limone€2.9
Nigiri 2 Pz
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Gambero Cotto€3
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Branzino€3
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Gambero Fritto€3
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Avocado€3
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Tonno€3
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Chirashi - Poke
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Chirashi Mix€10Riso ricoperto con Sashini misto
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Poke Shiny€11.9Riso ricoperto con salmone philadelphia. avocado.tempura croccante, teriyaki
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Poke New Stiy€11.9Riso ricoperto con mango avocado. salmone, cipola croccante alghe goma wakame. teriyaki
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Sake Don€8Riso ricoperto con sashimi salmone
Barca
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Barca Solo Salmone X 1€18mix 20 pz (sushi nighiri, uramaki, sashimi)
Bevande
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Acqua in bottiglia€3
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Acqua in bottiglia piccola€2
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Caffè€1
Tartare
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Tropical Tartare€12Salmone, avocado, mango. Pomodorini max 1 porz. A persona
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Tartare Shiny€12Tartar di saimone. gamberi surimi guarnito con avocado e tempura croccante max 1 porz a persona
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Tartar Mista€12Salmone, tonno, branzino. Avocado in salsa spicy cocktail max 1 porz. A persona
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Tartare Salmone e Avocado€8
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Tartare Speciale€12Riso. salmone. Avocado. teriyaki e mandorle tostate
Hosso Maki 8 Pz
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Hosso Philadelphia€4
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Hosso Avocado€4
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Hosso Tekka€4.5Tonno
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Hosso Sake€4Salmone
Carpaccio
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Carpaccio All'olio E.V.O.€12Tartufata e pomodorini max 1 porz. A persona
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Carpaccio Misto Scottato€13In salsa ponzu. erba cipolina e olo e.v.o max 1 porz. a persona
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Carpacocio Amaebi€13Max 1 porz. A persona
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Carpaccio di Salmone€10con salsa ponzu
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Involtino di Mango€7Mango avvolto con carpaccio di salmone e salsa mango 3pz alla carta 10pz
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Involtino Sake Ebi€8Gambero in tempura avvolto da carpaccio di salmone. philadelphia e salsa teriyaki 4pz
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Carpaccio Misto€10Con salsa ponzu
Fusion
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Germogli di Soia Saltati€5.5
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Pollo al Limone€6.5
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Gamberi Sale e Pepe€11.5
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Pollo sale Pepe€8.5Petto di pollo saltato nel wok sale e pepe
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Gamberi al Limone€9.8
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Pollo al Curry€6.5
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Pollo Agrodolce€6.5
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Pollo con Bambù e Funghi€8.5
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Calamari sale Pepe€11.8Ciuffi di calamari sale e pepe
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Manzo Thailandese con Patate e Curry€9.5
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Maiale in Agrodolce€6.5
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Manzo con Zenzero e Cipollotti€9.5
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Misto Verdure Saltate€6
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Gamberi al Curry€9.8
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Manzo Spicy€9.5Piccante
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Manzo con Bambù e Funghi€9.5
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Pollo alle Mandorle e Verdure€6.5
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Gamberi Spicy€9.8Piccante
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Pollo Spicy€6.5Piccante
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Pollo con Asparagi€7.5
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Manzo Saltato con Cipolla e Peperoni€9.5
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Zucchine alla Griglia€5
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Gamberi in Agrodolce€9.8
Lista Dei Dolci
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Tiramisú€4.5
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Profiterole al Cioccolato Nero€4
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Croccante al Pistacchio€4.5
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Soufflè al Cioccolato Nero€3.9Accompagnato con gelato alla crema
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Hip Pop€4.5Gelato alla fragola
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Semifreddo Torroncino€3.9
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Cip Ciok€4.5Gelato al cioccolato
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Coppa Crema Brulée e Frutti di Bosco€4.5
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Mango Fresco€3.9
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Pan Dan€4.5Gelato al gusto Vaniglia
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Cocco Ripieno€3.9
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Limone Ripieno€3.9
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Tartufo Bianco€3.9
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Gelato€3.9(3 palline a scelta riso, the verde. cioccolato. limone)
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Mochi Gelato€4.5Tpico dolce giapponese di riso glutinoso farcito con gelato con una consistenza morbida soffice e gommosa 3 pz(gusto assortiti)
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Coppa Crema Catalana€4.5
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Tartufo Nero€3.9
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Ananas Fresco€3.9
Insalata
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Shiromi Salad€5Insalata mista con saimone e avocado
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Insalata di Mare€9Gamberi polpo totano. Rucola e patate
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Rainbow Salad€5Insalata mista con misto pesce
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Tuna Salad€5Insalata mista con tonno e avocado
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LO SCONTO DEL -50% è APPLICATO SOLO SUL MENU ALLA CARTA, LO SCONTO NON COMPRENDONO I DOLCI BEVANDE E IL COPERTO. IL MENU ALL YOU CAN EAT NON è VALIDO NELLA PROMOZIONE DEL -50%
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Insalata Mista€5
Spaghetti
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Ramen Saltato Piccante con Pollo e Verdure€6
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Spaghetti di Soia con Gamberi e Verdure€5.8
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Spaghetti di Riso con Gamberi e Verdure€5.8
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Spaghetti di Soia Vegetariano€4.8Spaghetti di soia saltati con germogli di soia e verdure
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Ramen Saltato con Gamberi e Verdure€6
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Ramen in Brodo€7.5Spaghetti in brodo con manzo. Verdure, uova e wakame
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Teriyaki Udon€7.5Spaghettoni di grano con salmone e verdure
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Yaki Udon€6.5Spaghetti di grano con gamberi e verdure
Riso
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Riso Bianco al Vapore€2
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Riso Saltato con Gamberie Verdure€5.5
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Riso Saltato con Verdure€5
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Riso al Curry con Pollo e Verdure€5.5
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Riso Cantonese€5.5
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Riso Saltato con Salmone e Verdure€5.5
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Riso Saltato alla Pechinese€5.5Pollo e verdure salsa piccante
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Gnocchi di Riso€6.5Gamberi e verdure
Temaki Nori
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Temaki Mando Shiny€4.5salmone. philadelphia, avocado e mandorle
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Temaki Spicy Tuna€3.9
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Temaki Spicy Salmone€3.9
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Temaki Salmone Philadelphia€3.9
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Temaki Miura€3.9Salmone cotto philadelphia teriyaki
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Temaki Ebiten€3.9Gambero fritto
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Temaki Vegetariano€3.9Avocado, philodelphia cipolla croccante
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Temaki Avocado€3.9Salmone avocado
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Temaki Messicano€3.9Salmone piccante. Nachos salsa spicy mayo
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Temaki Esotico€3.9Mango, phladelphia salsa mango
Maki Fritti 8 Pz
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Hosso Fritto€5Hossomaki fritto con salmone e salsa teriyaki
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Hosso Fritto Spicy€7Hossomaki fritto con salmone, guarnito con salmone piccante
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Hosso Fritto al Mango€7Hossomaki fritto con salmone. Guarnito con phladelphia e salsa mango
Nigiri Speciali 6 Pz
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Sushi Tartufo€15Nighiri misto con crema al tartufo
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Flambe Pistacchio€12Salmone scottato con salsa terlyaki e pistacchio
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Nighiri Philadelphia€10Salmone e philadelphia con salsa teriyaki e granella di tempura
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Sushi alla Fiamma€12Salmone scottato. Salsa spicy mayo e mandorle tostate
Temaki Croccante
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Cono Salmon€6Tartare di saimone piccante max 1 porz. A persona alla carta 2pz
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Cono Crab€6Polpa di granchio e maionese max 1 porz. A persona alla corta 2pz
Sashimi
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Sashimi Misto€12Salmone, tonno, branzino
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Sashimi Misto Speciale€20Tonno, salmone. Branzino gambero rosso, scampo max 1 porz. A persona alla corta 20pz
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Scampo alla Passion Fruit€15Max 1 porz. a persona alla carto 5pz
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Sashimi Flambè€15Fette di salmone scottato in salsa mango e pistacchio max 1 porz. A persona alla carta 15pz
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Sashimi Salmone€10Alla carta i 5pz
Uramaki 8 Pz
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Super Salmon Roll€10.8Salmone grigliato, philadelphia guarnito con salmone. salsa teriyaki e granella di pistacchio
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Ebiten Plus€12Gamberi in tempura, maionese all'esterno tartare di granchio. Surimi e avocado
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Tonno Tartufo Roll€15Gamberi in tempura, avocado. Philadelphia, con carpaccio di tonno scottato. Crema al tartufo e salsa teriyaki
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Spicy Salmon€10Tartar di salmone piccante granella di tempura
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Spicy Tuna€10Tartar di tonno piccante granella di tempura
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Rainbow Speciale€10Tempura di gamberi, maionese. ricoperto da pesce misto scottato in olo e.v.o. servito con salsa ponzu
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Fresh Tonno€7Roll farcito con tonno e philadelphia guarnito con tonno
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Salmon Grill Crunch€8.5Salmone grigliato, maionese cipolla croccante e salsa spicy rosè
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Sake Speciale€10.8Salmone, avocodo, phlodelphia quarnito con salmone
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Avocado Philadelphia€7
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Mexx Roll€12Gamberoni impanati ricoperto con salmone nachos in granella e salsa messicana
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Pistacchio Roll€12Gambero fritto. Philadelphia ricoperto da salmone scottato, granella di pistacchio
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California Speciale€11.8Avocado, surimi di gamberi. Guarnito da fette di salmone scottato. Scagle di mandorle
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Esotic Maki€7Mango, avacado. philadelphia mandorlee salsa di mango
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Fresh Salmone€7Roll farcito con salmone e philadelphia guarnito con salmone
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Sake Avocado€7
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Ura Ebi€7Gamberi cotto. avocado. philadelphia e salsa teriyaki
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Vegetariano Roll€8Avocado, philadelphia cipolla croccante
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Rainbow Roll€12Salmone avocado guarnito con misto di pesce
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Speciale Shiny€12Scaglie di tempura avocado. ricoperto da tartar di salmone, philadelphia e salsa terlyaki
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Tuna Avocado€8.5
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Sandwich€84pz triangolini di uramaki con salmone philadelphia e avocado
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Gold 24kt€13Salmone, avocado. Con polvere d'oro 24kte crema al tartufo nero
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Salmone, mango, Philadelphia
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Ura Philadelphia€7Salmone e philadelphia
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Pollo fritto, insalata. maionese salsa teriyak
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Onion Roll€9.8Salmone, philadelphia cipolla croccante, salsa teriyaki
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Ura Star Roll€10.8Salmone, philadelphia salsa teriya e scagle di mandorle
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Ebiten Maki€7.5Ebi tempura (gamberoni frittii). maionese. insalata salsa teriyaki
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Salmon Roll 2 recensioni€10.8Tartar di salmone alinterno. guarnito da fette di salmone e teriyaki
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Ebiten Special€9Gamberoni fritti, phiadelphia cipolla fritta e salsa teriyaki
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Tuna Philadelphia€8.5Tonno e philadelphia
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Spicy Ebiten€9Gambero in tempura. Guarnito da tartar salmone piccante
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Crunch Roll€8.5Granchio, avocado, maionese guarnito con cipola fritta
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Tiger Roll€12Gamberone in tempura, insalata maionese guarnito con salmone e salsa teriyaki
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Tataki Roll€12Salmone, avocado con sopra carpaccio di salmone scottato salsa rosa e tempura croccante
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Ura Miura€7Salmone alla griglia e philadelphia salsa teriyaki
Temaki Soia
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Crispy Soia€5Saimone, philodelphia tempura croccante e salsa teryak
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Shiny Soia€5Salmone, philadelphia mango, tempura croccante
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Ebiten Soia€5Gambero fritto
Sushi
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Sushi Sake€106 nighiri salmone
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Sushi Misto Nighiri€106 nighiri (salmone. tonno branzino, gambero cotto)
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Sushi Misto Piccolo€10Nigiri 5pz. uramaki 4pz. hossomaki 4pz
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Sushi Misto Grande€29.9Nigiri 6pz. uramaki 8pz. gunkan 2pz sashimi 10pz
Tamarizushi 2 Pz
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Tamarizushi Tonno€3
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Tamarizushi Crab€3
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Tamarizushi Philadelphia€3
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Tamarizushi Salmone€3
Teppanyaki
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Spiedini di Gamberi 2 Pezzi€7.5Alla corta 4pz
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Spiedini di Calamaro 2 Pezzi€7.5Alla carta 4pz
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Salmone Tataki€11Salmone scottato in crosta di sesamo
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Gamberoni Argentini Alla Piastra 2 Pezzi€12Max 2 porzioni a persona alla carta 6pz
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Branzino alla Griglia€10
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Spiedini di Pollo alla Piastra 2 Pezzi€5.5
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Capesante alla Shiny€9.5Con purea di patate 1pz max 1 porz. A persona alla carta 2pz
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Tonno alla Griglia€10
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Maguro Tataki€12Tonno scottato in crosta di sesamo
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Salmone alla Piastra€9
Tempura Fritti
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Pollo Fritto€7Tori no karage bocconcini impanati
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Yasai Tempura€8Verdure fritte
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Tempura Moriawase€9.8Gamberoni e verdure fritti
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Cotoletta Impanata€6Tunkutsu
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Gamberoni Kataifi 2pz€12Gamberoni avvolti in pasta kataifi alio corta 6pz
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Ebi Tempura€10.8Gamberoi fritti alla carta 6pz
Bao
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Bao€2.5con ripieno di carne 1pz
Zuppa
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Zuppa di Miso€3.5Alghe, wakame, tofu erba cipollina
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Zuppa di Mais e Pollo€3.9
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Zuppa Pechinese€3.9Ogro piccoante
Antipasti
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Patatine Fritte€3
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Cocktail di Gamberi€10.8
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Wakame Moriawase€5Alghe morbide ricoperto di pesce
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Edamame Spicy€5.5Baccelli di sola in salsa piccante shichimi
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Wakame€4Alghe morbide in salsa sesamo
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Harumaki€2.5(involtino primavera) Involtino con ripieno di verdure 1pz 2 pezn allo carta
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Teppan Gyoza€5Ravioli a scelta tra carne gambero e verdure alla griglia (4 pezzi) 5 pezzi alla corta
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Patate Saltate€5.5con burro e rosmarino
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Nuvole di Gamberi€3.8
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Chele di Granchio (3 pezzi)€3.84 pezzi alla carta
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Samurai Stick€6Stick di gamberetti avvoti da pasta filo 3pz 6 pezzi alla carta
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Ravioli di Verdure Miste (3 Pezzi)€55 pezzi alla carta
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Edamame€4.5Baccelli di soia
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Involtino Giapponese€5Croccante involtino con ripieno di gambero 3pz 6 pezzi alla carta
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Polpette con patate e polipo 5 pezzi alla corta
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Goma Wakame€4.5Alghe croccanti leggermente piccanti
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Ravioli di Gamberi€55 pezi alla carta
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Tempura di Verdure Miste alla Julien€8
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LO SCONTO DEL -50% è APPLICATO SOLO SUL MENU ALLA CARTA, LO SCONTO NON COMPRENDONO I DOLCI BEVANDE E IL COPERTO. IL MENU ALL YOU CAN EAT NON è VALIDO NELLA PROMOZIONE DEL -50%
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Ravioli di Carne (4 Pezzi)€55 pezzi alla carta
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Tofu in Salsa Ponzu€5
Gunkan 1 Pz
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Gunkan Zucchini Crab€3.9Bocconcino di riso avvolto con zucchina scottata guarnito con polpa di granchio alla carta 2pz
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Gunkan Zukkini Ebi€3.9Bocconcino di riso avvolto con zucchina guarnito con tempura di gamberi e salsa teriyaki aila carta 2pz
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Gunkan Scottato€3.9Salmone scottato pistacchio, salsa mango. teriyaki alla carta 2pz
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Gunkan Spicy Salmon€3.9Alla corto 2pz
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Gunkan Spicy Tuna€3.9Alla carta 2pz
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Philadelphia€3.9Alla carta 2pz
