Pagnottelli
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Salime€11Crema di zucchine, salmone affumicato fiori di zucca, zucchine fritte, lime
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Vegeta€10Carciofini rustici, patate al forno, melan-\nzane, stracciatella
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Sempliciotto€10Rucola, bufala, prosciutto crudo, fonduta\ndi grana
Sfoorn
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Caprese€10Ombra di pomodoro, bufala a crudo.\npomodorini, origano, basilico
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Parmigiana di melanzane, stracciatella.\npesto di basilico
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Salmone€11Rucola, stracciatella, pomodori secchi.\nsalmone, zeste di limone, pepe rosa
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Merenda romana€10Mortadella, stracciatella, pesto e granella\ndi pistacchio
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pork 7 recensioni & roll€11Pulled pork, patate al forno, provola,\npolvere olive nere
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Amatriciana€10Salsa di pomodoro, granella di guanciale,\nfonduta pecorino
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Bruschette 2 pz
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Pulled pork€5Pulled pork, salsa yogurt, cipolla\ncroccante
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Pomodorino€3
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Alice€5Alici, stracciatella, zeste di limone
Pizze rosse
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Marinara€5Salsa di pomodoro, origano, basilico,\naglio, olio evo
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Ortolana€7.5Salsa di pomodoro, melanzane, zucchine,\npeperoni, funghi champignon, fior di latte,\nbasilico, olio evo
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Capricciosa€8.5Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi\nchampignon, olive taggiasche, uovo sodo,\nprosciutto crudo, salame dolce, basilico,\nolio evo
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Diavola€7Salsa di pomodoro, fior di latte, salame\npiccante, basilico, olio evo
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Napoli€7Salsa di pomodoro, fior di latte, alici,\nbasilico, olio evo
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Bufalina€7.5Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala\ndop, basilico, olio evo
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Margherita€6.5Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico,\nolio evo
Fritti
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Suppli classico€1.5
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Fiore di zucca€2.5
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Patatine fritte€4
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Olive ascolane (4pz)€4
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Filetto di baccalà€3.5
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Crocchè di patate€1.5
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Fritto misto x2€11Suppli, crocchè, fiore di zucca, olive ascol-\nane
Montanare
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Mortadella€5.5(mortadella, stracciatella, granella di\npistacchio)
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Speck e noci€5.5(speck,stracciatella di burrata,noci)
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Classica€4.5(salsa di pomodoro, grana padano)\n
Taglieri
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Prosciutto e bufala€8
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Tagliere salumi e formaggi x2€12
Pizze bianche
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Boscaiola€7.5Fior di latte, salsiccia, funghi champignon,\nolio evo
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Vegheno€9Vellutata di zucchine, pomodori secchi.\nfiori di zucca, zucchine fritte, polvere di\nolive nere, olio evo
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Rustica€8Provola affumicata. salsiccia, patate al\nforno, fonduta di grana padano, olio evo
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Crudaiola€8.5Fior di latte, pomodorini, rucola, prosciutto\ncrudo, stracciatella di burrata, olio evo
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Fiori e alici€7.5Fior di latte, fiori di zucca, alici, olio evo
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Crostino€6.5Fior di latte, prosciutto cotto, olio evo\n
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4 formaggi€7.5Provola affumicata, fior di latte, gorgonzo-\nla, fonduta di grana padano, olio evo
Chiacchiere
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Pomodorini e basilico€6
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Gricia€7.5
Dolci
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Millefoglie€4
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Panna cotta€4