Nigiri 2pz
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Nigiri di sgombro marinato 4pz€7
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Anguilla€6
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Ebi€4
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Ricciola€6
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Amaebi€6
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Toro€7Ventresca di tonno
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Tonno€5
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Capesante€7
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Nigiri jyou€6Salmone scottato con salsa miso, tobiko, sesamo e teriyaki
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Uni e sake€7Riccio di mare e salmone flambé, teriyaki
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Branzino€4
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Nigiri wagyu A5 4pz€20Tartufo e oro 24k
Uramaki piccanti 8pz
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Tsurai roll€16Salmone scottato con salsa spicy e scaglie di mandorle - interno gambero in tempura
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Uramaki spicy salmone€14Tartare di salmone con maionese , sriracha , tabasco , tobiko e mandorle a fette
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Uramaki spicy tuna€15Tartare di tonno con maionese, sriracha, tabasco, tobiko e mandorle a fette
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Uramaki spicy rainbow€15Ripieno di salmone, ananas, spicy mayo - sopra 1 gambero rosso, salmone, avocado e tobiko
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Kamikaze roll€13Ricoperto di tempura croccante e spicy mayo - interno gambero cotto, mango e avocado
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Uramaki spicy pineapple€13Ripieno di salmone, ananas in tempura e spicy mayo - sopra gamberi cotti e sesamo aromatizzato al wasabi
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Contorni
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Germogli di soia alla piastra€6
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Tofu alla piastra€6
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Verdure miste alla piastra€6Carote, zucchine, cipolla, germogli di soia
Chirashi
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Unagi don€18Letto di riso con anguilla caramellata e sesamo
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Tekka don 7pz€15Letto di riso con sashimi di tonno, tobiko e sesamo
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Sake don 7pz€14Letto di riso con sashimi di salmone, ikura e sesamo
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Chirashi seijo€17Letto di riso venere, salmone, avocado, sesamo, tobiko e salsa ponzu aromatizzato al wasabi
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Chirashi 9pz€17Letto di riso con misto di sashimi tobiko e sesamo
Degustazione dello chef (2 persone) (piatti da condividere) - 70€
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1 Samurai sticksInvoltino di gamberi fritti
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1 EdamameBaccelli di soia
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2 Miso soupZuppa di miso con tofu e wakame
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DessertTortino al cioccolato
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1 Tempura moriawaseGamberoni e verdure
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1 Yaki udonSpaghetti di grano con gamberi, verdure e uova
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1 SusaMisto sushi e sashimi
Degustazione menu
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Degustazione sushi€3012 Pezzi di nigiri a scelta dello chef
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Degustazione gunkan€308 Pezzi di gunkan a scelta dello chef
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Degustazione uramaki€2512 Pezzi di uramaki a scelta dello chef
Slim roll 6pz
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Slim salmone€10Insalata, avocado, philadelphia, salmone
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Slim ebi€10Insalata, gamberi cotti, mayo, avocado
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Slim tonno€10Insalata, tonno, avocado, philadelphia
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Slim tempura gamberi€10Insalata, gamberi fritti, avocado, philadelphia
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Slim california€10Insalata, surimi, avocado, mayo
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Slim tonno croccante€10Insalata, tonno fritto, avocado, philadelphia
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Slim salmone croccante€10Insalata, salmone fritto, avocado, philadelphia
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Slim pollo€10Insalata, pollo fritto, avocado, philadelphia
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Slim vegetariano€10Insalata, avocado, wakame, cetriolo, rapa gialla
Salada
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Goma wakame€6Insalata di alghe
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Sashimi salada€14Insalata con carpaccio misto
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Seijo salada€11Insalata con mango, gamberi , polipo e cocco
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Yasai salada€6Insalata mista: misticanza, iceberg, radicchio, carote a julienne e pomodorino
Temaki 1pz
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Temaki tonno€5
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Temaki amaebi€6Gambero rosso
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Temaki california€4Surimi, avocado, insalata, mayo e tobiko
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Temaki ebi ten€5Gambero in tempura e teriyaki
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Temaki salmone€4
Uramaki 8pz
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Saudate du brasil€16Mattoncini di riso con tartare di salmone, avocado, tobikko, sesamo e salsa teriyaki
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Uramaki salmone avocado€9
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Lobster roll€20Roll ripieno di astice tartare e mayo - tobikko esterno
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Venere roll€11Riso venere e tempura di gamberi
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Uramaki tonno avocado€10
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Onion roll€12Sopra cipolla fritta - ripieno salmone, avocado e philadelphia
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Tiger roll€14Roll con gamberoni in tempura - sopra salmone ikura e salsa teriyaki
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Uramaki Philadelphia€9Roll con salmone fritto croccante e philadelphia
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Uramaki vegetaria€8Roll con rapa gialla, cetriolo, avocado
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Tartufo roll€13Scaglie di tartufo e crema di edamame - ripieno di branzino e asparagi
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Uramaki karu€10Riso venere, asparagi in tempura e philadelphia
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Uramaki california€8Roll con surimi, avocado e mayo; tobiko esterno
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Dragon roll€14Roll con gamberoni in tempura - sopra avocado, ikura e salsa teriyaki
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Uramaki tuna Philadelphia€10Roll con tonno fritto croccante e philadelphia
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Uramaki ebi fry€9Roll con gamberoni in tempura e tobikko esterno
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Black roll€11Riso venere ripieno di salmone e avocado
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Uramaki green€8Asparagi, avocado, cetrioli e papaya
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Uramaki tako€12Polpo, avocado, insalata - sopra tempura croccante e teriyaki
Birra giapponese
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Asahi steiny (330 ml.)€4
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Sapporo steiny (650ml.)€6
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Kirin steiny (500ml.)€5
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Asahi steiny (500ml.)€5
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Sapporo steiny (500ml.)€5
Specialità uramaki 8pz
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Spider roll 6pz.€14Roll con tempura di granchio tenero, avocado, tobikko, insalata e mayo; teriyaki sopra
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Scampi roll€16Scampi crudi e tobiko con ripieno di gamberi cotti e papaya
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Ebi flower roll€15Gamberi fritti con mayo, avocado e tobiko - rivestito da fior di zucca in tempura e salsa teriyaki
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Uramaki special roll€15Roll con salmone, philadelphia e mango, rivestito di avocado
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Uramaki anguilla€16Roll con anguilla caramellata e avocado, rivestito di salmone scottato con salsa miso flambé, tobiko, sesamo e teriyaki
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Yumi roll€14Sopra branzino, salsa al miso flambé e tobiko - ripieno gambero cotto, cetriolo
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Uramaki amaebi€18Ripieno di asparagi, papaya, cetrioli e avocado - sopra gamberi rossi del mazara e burrata
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Magic roll€16Tartare di tonno e tonno secco - ripieno di salmone e papaya
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Sake flower roll€15Salmone fritto, phila e avocado - fuori fiori di zucca in tempura, tartare salmone, kizami wasabi
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Hamachi roll€18Ripieno di gamberi in tempura e menta - sopra carpaccio di ricciola, tartare di branzino e lime
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Uramaki nesu€14Ripieno di tempura di zucca - rivestito da tonno scottato e crema di pistacchio salato
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Scalopps roll€15Sopra tartare di capasanta e tobiko - ripieno asparagi, mango, cetriolo
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New seijo style uramaki€20Salmone, asparagi in tempura, avocado - fuori salmone, capesante, crema tartufo, tartufo a fette
Degustazione thai - 33€
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Thod man koong 2pzCiambelle fritte di gamberi e guanciale
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Panang koongGamberi saltati con curry rosso e latte di cocco
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Tagliatelle di riso saltate con gamberi, uova e verdure
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Seijo salada thaiInsalata con mango, gamberi, polipo e cocco
Gunkan 2pz
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Gunkan rosè€8Branzino, amaebi e tobikko
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Gunkan amaebi€8Salmone, gamberi rossi tartar e tobiko
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Gunkan seijo€8Salmone , ikura , tuorlo di quaglia
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Gunkan giò€7Tartare di salmone con spicy mayo, tobiko e ikur
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Gunkan tobiko€6Salmone e uova di pesce volante
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Gunkan ikura€8Salmone e uova di salmone
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Gunkan capesante€8Salmone, capesante e tobikko
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Gunkan tonno€7Salmone, tonno tartare e tobikko
Menu thai
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Pho pea koong€10Involtini fritti ripieni di: verdure, gamberi e pezzi di spaghetti di soia
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Tagliatelle di riso saltate con gamberi , uova e verdure, tofu affumicato e arachidi
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Kaeng sapparos koong sod 5pz€16Gamberi e ananas con curry rosso , latte di cocco e verdure
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Satay kay 4pz€9Spiedini di petto di pollo serviti con salsa arachidi
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Yam koong kroob€14Insalata di gamberi croccanti, anacardi, carote ,cipolla , menta, sedano e pomodorini
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Thod man koong 3pz€11Ciambelle fritte di gamberi e guanciale
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Khaw pad krapaw talay€15Riso bianco accompagnato da gamberi, calamari saltati con salsa ostriche, soia e basilico
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Panang koong 7pz€15Gamberi saltati con curry rosso e latte di cocco
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Satay koong 3pz€11Spiedini di gamberi serviti con salsa di arachidi
Bevande
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Spritz aperol€8
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Ramune soda€4
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The al gelsomino€7
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Acqua (750 ml.)€3
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The verde giapponese€7
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Coca / coca zero / fanta€4
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Gin tonic - hendrick’s, etsu€12
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Acqua (500 ml.)€2
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The verde con riso soffiato€7
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Gin tonic€10Tanqueray / malfy limone / malfy rosa / roku
Usuzukuri & tataki
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Seijo sake tataki€15Salmone scottato in crosta di pistacchio, burrata e crema di edamame
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Carpaccio di ricciola€15Con salsa ponzu
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Amaebi con mango€16Gamberi rossi di mazara con mango e avocado, salsa ponzu a parte
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Usuzukuri suzuki€13Carpaccio di branzino con salsa ponzu a parte
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Sake tataki€14Salmone scottato in crosta di sesamo e salsa ponzu a parte
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Seijo maguro tataki€17Tonno scottato in crosta di pistacchio, burrata e crema di edamame
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Carpaccio di capesante€16Con salsa ponzu
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Usuzukuri sake€11Carpaccio di salmone con salsa ponzu a parte
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Usuzukuri moriawase€13Carpaccio misto con salsa ponzu a parte
Hosomaki 8pz
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Hosomaki sake€6Salmone
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Hosomaki tekka€6Tonno
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Hosomaki kappa€4Cetrioli
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Hoso sake fritto€8Fritto maki con salmone - sopra phila e mango
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Hosomaki ebi maki€6Gamberi cotti
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Hosomaki misto€6Salmone e tonno
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Hosomaki avocado€4
Riso e spaghetti
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Ramen di terra€13Spaghetti in zuppa con arrosto di suino, 1/2 uovo, alghe, verdure ed erba cipollina
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Ramen vegetariano€10Spaghetti in zuppa con tofu affumicato, alghe , 1/2 uovo , verdure ed erba cipollina
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Black gohan€11Riso venere saltato con salmone , verdure e uova
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Gohan€3Riso bianco con sesamo
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Yaki soba€10Spaghetti di grano saraceno con gamberi, verdure, uova e katsuobushi
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Ramen di mare€15Spaghetti in zuppa con gamberone , calamari, surimi naruto, uova, alghe, verdure ed erba cipollina
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Ramen con tempura€15Spaghetti in zuppa con gamberoni in tempura , 1/2 uovo , alghe , verdure ed erba cipollina
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Ramen con wagyu€25Spaghetti in zuppa con wagyu, 1/2 uovo, alghe, verdure ed erba cipollina
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Yasai gohan€6Riso saltato con verdure e uova
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Spaghetti di riso€10Con gamberi, calamari, branzino, verdure e uova
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Yaki udon€10Spaghetti di grano tenero con gamberi, verdure, uova e katsuobushi
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Kaisen gohan€9Riso saltato con branzino, gamberi, calamari , verdure e uova
Poke
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Poke misto€16Letto di riso bianco, tartare di salmone, tonno, branzino, wakame, edamame, avocado, mais, sesamo e salsa giapponese ponzu
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Poke veg€12Letto di riso bianco con avocado, tofu, wakame, edamame, mango, mais, pomodorini secchi, sesamo e salsa ponzu
Tartare
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Tartare sake€12Salmone, avocado, sesamo e tobiko; salsa ponzu a parte
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Tris€12Misto tartare di salmone, tonno ,branzino e tobiko; salsa ponzu a parte
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Tartare maguro€14Tonno, avocado, sesamo e tobiko; salsa ponzu a parte
Tempura
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Yasai tempura€9Verdure miste: carote, zucchine, melanzane, patata dolce, zucca e fagiolini
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Tempura di calamari€12Con salsa agropiccante
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Black cod€17Tempura di merluzzo nero con salsa agropiccante
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Tempura moriawase€14Gamberoni e verdure
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Tempura kaisen€16Tempura di mare: 3 gamberi, 2 salmone, 2 branzini e 2 polipo
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Soft crab€13Granchio morbido con salsa agropiccante
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Ebi tempura 6pz€15Gamberoni
Sushi & sashimi
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Susa 16pz.€225 Nigiri, 7 sashimi, 4 maki
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Sashimi seijo style 13pz€24Condito con salsa ponzu, pomodorini, cipolla rossa, menta, insalata 1 capasanta , 1 gambero rosso , 2 ricciole, 3 branzini, 3 salmoni, 3 tonni
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Sashimi tonno 9pz€18
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Sashimi salmone & tonno 9pz€17
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Sashimi di sgombro marinato 7pz€12
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Sushi speciale 18pz€2410 Nigiri, 6 maki, 2 gunkan
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Sashimi salmone & branzino 9pz€16
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Sushi misto 13pz€179 Nigiri, 4 maki
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Sashimi salmone 9pz€16
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Sashimi misto 14pz€242 Ricciole, 1 scampo, 1 gambero rosso, 3 salmoni, 3 tonni, 3 branzini, 1 capasanta
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Sashimi di ricciola 6pz€14
Zensai
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Bacon hotate€14Spiedini di capesante grigliate con bacon avvolto
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Misoshiru€5Zuppa di miso con tofu, wakame ed erba cipollina
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Takoyaki 4pz€7Polpette fritte con ripieno di polpo, verdure, mayo, salsa takoyaki e katsuobushi
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Blossom salmon 3pz€10Tempura fior di zucca avvolto da salmone scottato, crema di edamame e granella di pistacchio
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Samurai stick 3pz€7Involtino di gamberi fritti e salsa agropiccante a parte
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Gyoza 5pz€8Ravioli giapponesi di pollo scottati alla piastra, salsa per gyoza
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Sashimi di gamberi rossi 2pz€6
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Tako su€10Polipo con salsa ponzu e wakame
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Sashimi di scampi crudi 1pz.€3
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Edamame€5Baccelli di soia
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Veggie dumplings 5pz€7Ravioli vegetariani con ripieno verdure
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Haukau cristal 4pz€7Dim sum di gamberi trasparenti al vapore
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Shoganai 3pz.€13Biscotto croccante con tartar di scampi e branzino, succo di limone e uova di lompo
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Sashimi di gamberi viola 2pz€6
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Polpette di gamberi fritti 5pz€8Con salsa agropiccante a parte
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Shaomai 4pz.€7Ravioli di gamberi al vapore
Piatti caldi
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Chicken teriyaki€13Bocconcini di coscia di pollo alla piastra con salsa teriyaki e sesamo
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Sake no teriyaki€12Filetto di salmone alla piastra
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Black cod teppanyaki€17Merluzzo nero alla piastra
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Suzuki teppanyaki€12Branzino alla piastra
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Branzino al vapore€13Con salsa di soia e limone
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Ika teppanyaki€13Calamari alla piastra
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Chicken kaarage€13Pollo fritto giapponese con salsa agropiccante
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Yakizakana moriawase€18Gamberoni, salmone e calamari alla piastra
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Yakizakana ebi€14Gamberoni alla piastra
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Hotate teppanyaki€14Capesante alla piastra
Barche
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Barca grande 70pz€87Sashimi 27pz, uramaki 26pz, nigiri 15pz, gunkan giò 2 pz
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Barca piccola 24pz€33Sashimi 11pz, uramaki 6pz, nigiri 7
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Barca media 47pz€62Sashimi 21pz, uramaki 12pz, nigiri 12 pz, gunkan giò 2 pz
Sake giapponese
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Sake sfuso caldo gekkeikan - piccolo (3 cicchetti)€6
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Sake freddo 300ml€10
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Hastumago densho - bottiglia€30
Liquori
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Liquore di prugna giapponese€4
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Caffè corretto€3
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Vodka€4
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Sambuca€3
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Amari€3Capo, montenegro, jagermeister, averna, lucano, fernet, branca menta, braulio, mirto, nocino, angostura
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Caffè al ginseng, orzo€3
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Grappa€3Riso, rose, bambù, ginseng, bianca, nera, barrique
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Nikka whisky giapponese€7
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Caffè€2
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Yuntaku€5
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Jack daniels€4
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Limoncello€3
-
Rum matusalem€7
