Per cominciare
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Polpette di zucchine e caprino su letto di peperoni gialli€11
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Tartare di barbabietola rossa con yogurt alle erbe di campo€11
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Carpaccio di pesce spada affumicato, finissima di sedano e zeste d'arancia€12
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Catalana di gamberi, datterini gialli e rossi e cipolla di tropea€16
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Battuta di manzo alla mediterranea su maionese alla carota e pomodori secch€16
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Il \" vero\" vitello in salsa tonnata€14
Dessert
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Semifreddo allo yogurt, limone e mandorle€8.5
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Macedonia di frutta fresca€8
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Mousse al cioccolato e bergamotto€8.5
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Cheesecake con pralinato alla nocciola e fragole€8.5
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Tiramisù della tradizione€9
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Senza glutine
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Macedonia di frutta fresca€8
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Tartare di barbabietola rossa con yogurt alle erbe di campo€11
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Polletto disossato al mattone, verdure grigliate, sugo di carne e salsa grill€19.5
Primi
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Riso venere integrale con avocado e salmone marinato in tartare€17
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Zuppa tiepida con orzo e cannellini€11
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Pansotti liguri, pomodori confit e basilico€14.5
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Spaghetto alla chitarra con ragù bianco, timo e limone |€15
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Paccheri con datterino giallo, gamberi e zenzero croccante€17
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Risotto al pomodoro arrosto, burrata e basilico€16
Bianchi (vini al calice)
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Chardonnay corte giara€6.5
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Pinot grigio 5 sensi€6.5
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Sauvignon€8
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Regaleali le rose IGT (rosè)€8
Kids
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Cotoletta con patatine fritte€11
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Gelato€5
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Pasta al pomodoro€9
Secondi
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Tagliata di controfiletto di manzo con caponatina leggera€24.5
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Filetto di spigola alla piastra su battuta di panzanella€20
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Tentacolo di polpo, cocco e panko su maionese di polpo e biete estive€24.5
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Hamburger veggy servito con patate dolci arrosto e coleslaw€16.5
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Pollo al mattone servito con patate al forno€19.5
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Hamburger di fassona€19.5Con bacon, pomodoro fresco, misticanza, cheddar, accompagnato da patate fritte
Rossi (vini al calice)
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Nebbiolo d’alba€8
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Valpolicella boccascaluce€6.5
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Pinot nero€8
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Chianti castiglioni€7
Bolle (vini al calice)
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Franciacorta brut DOCG€10
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Prosecco DOC€7
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Franciacorta DOCG extrabrut millesimato (rosè)€12
Sides
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Insalata alla nizzarda€13.5Misticanza, tonno, uovo, patate, pomodori, fagiolini, olive nere, cipolla rossa
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Chicken cesar salad€13.5Petto di pollo, grana padano, insalata iceberg, crostini al rosmarino, salsa cesar
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Insalata d’ estate€14.5Salmone marinato, yogurt e rafano
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Verdure di stagione alla griglia€9.5
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Crudo di parma€14Con pecorino al vinacciolo e sfoglia di pane croccante
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Patatine fritte€7
