Bevande
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Distillati€8Spirits
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Caffè espresso/ caffè decaffeinato€1.5
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Acqua minerale naturale o gassata€3.5
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Caffè americano/ cappuccino/ infusi€3
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Calice di vino€6
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Calice di prosecc€6
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Succhi di frutta€3
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Birra moretti alla spina€6
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Amari e liquori€5
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Coca cola/ fanta/ sprite€3.5
Primi
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Tagliolini al nero di seppia e ricci di mare€24Pasta fresca di semola di grano duro con salsa al nero di seppia, seppia, uova di riccі, aglio, olio EVO, vino bianco e prezzemolo
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Le busiate alla norma€13Pasta tipica trapanese di grano duro trafilata al bronzo, con salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico e olio EVO
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Le busiate al gambero rosso di mazara€21Pasta tipica trapanese di grano duro trafilata al bronzo, con gambero rosso, pomodorino ciliegino, aglio, olio EVO, vino bianco e prezzemolo
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I ravioli di ricotta e spinaci a modo mio€15Pasta fresca all'uovo ripiena di ricotta e spinaci con pesto di basilico, pomodorino, panna, zucchine, e prezzemolo
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Tagliolini all'astice€26Pasta fresca di semola di grano duro, con astice, pomodorino ciliegino, aglio, olio EVO, vino bianco e prezzemolo
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Spaghetti con vongole veraci e gambero rosso di mazara€22Spaghetti di semola di grano duro con gambero rosso, vongole, aglio, olio EVO, vino bianco e prezzemolo
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Paccheri seaview€19Pasta fresca di semola di grano duro, con pesto di pistacchio di bronte, gambero rosso, bacon, aglio, olio EVO, vino bianco e prezzemolo
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Spaghetti ai ricci di mare€24Spaghetti di semola di grano duro con uova di ricci, aglio, olio EVO e prezzemolo
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I rettangoli di cernia alla barcaiola€17Pasta fresca all'uovo ripiena di cernia con salsa di pomodoro, pesce spada, melanzane fritte e mentuccia fresca
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Il risotto ai frutti di mare€18Cozze, vongole, gamberi, calamari, seppie, pomodoro, aglio, olio EVO, vino bianco e prezzemolo
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Secondi carne
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La tagliata di entrecote€19Carne di manzo madonita scottata, servita su letto di rucola con scaglie di parmigiano, olio EVO e riduzione di aceto balsamico
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Costicini di agnello scottadito€15Agnello madonita alla griglia, olio EVO e prezzemolo
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Il filetto di manzo ai funghi€23Filetto di manzo, funghi freschi, olio EVO, burro, vino bianco e prezzemolo
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Escaloppe al marsala€14Medaglioncini di carne di vitello infarinati, cotti in padella con olio EVO, burro, vino marsala e prezzemolo
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Petto di pollo alla pizzaiola€13Medaglioncini di pollo infarinati cotti in padella con olio EVO, salsa di pomodoro, cipolla, origano e prezzemolo
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Involtini di carne alla siciliana€16Carne bovina farcita con pangrattato, pinoli, uvetta, formaggio e salumi cotti al forno
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Hamburger di scottona€18Hamburger di carne bovina giovane e magra scottata, servita nel panino con bacon croccante e marmellata di cipolla
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La grigliata mista di carne€18Costicini di agnello, salsiccia, puntine di maiale, involtino di carne alla siciliana
Antipasti
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Abbracci di polpo€18Tentacoli di polpo cotti a bassa temperatura con salsa agli agrumi, purea di patate allo zafferano e olive taggiasche
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Le delizie del mare€25Insalata di mare, cocktail di gamberi, caponata di pesce, carpaccio di tonno, salmone aff. crudite di gambero
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L'insalata tiepida di polpo e patate€16Polpo lesso, patate e capperi di salina condita con salsa citronette e prezzemolo
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La tartare di tonno 2.0€20Tonno pinna gialla del mediterraneo crudo, tagliato al coltello condito con salsa citronette e prezzemolo servito con salsa di soya
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L'insalata di mare€16Cozze, vongole, calamari, seppie, polpo e gamberi condita con salsa citronette e prezzemolo
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Carpaccio di carne agli agrumi di sicilia€16Carne di manzo cruda madonita, condita con succo di limone e arancia, olio EVO, servita su letto di rucola, scaglie di grana e riduzione di aceto balsamico
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Il crudo san daniele e melone€13Prosciutto crudo stagionato 18/24 mesi e melone
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Il sautè di cozze e vongole veraci€16Cozze e vongole saltate in padella con aglio, olio EVO, vino bianco e prezzemolo servito con crostoni di pane
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Il nostro crudo di mare€252 Gamberi viola, 2 scampi, tartare di tonno, pesce spada, salsa citronette(olio, sale, pepe, limone)
Cocktails
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Campari spritz€10Bitter campari/ prosecco/ soda
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Negroni sbagliato€10Bitter campari/ vermouth rosso/ prosecco
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Bellini€10Succo di pesca/ proseссо
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Cuba libre€10Rum/ coca cola
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Negroni€10Gin/ bitter campari/ vermouth rosso
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Aperol spritz€10Aperol/ prosecco/ soda
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Limoncello spritz€10Limoncello/ prosecco/ soda
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Gin tonic€10Gin/ acqua tonica
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Mimosa€10Succo d'arancia/ prosecco
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Vodka tonic
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Gin lemon€10Gin/ acqua tonica al limone
Secondi di pesce
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Il trancio di salmone norvegese€18Trancio di salmone scottato servito con pesto di pistacchio di bronte e insalatina di stagione
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La zuppa di cozze alla tarantina€13Cozze con salsa di pomodoro, aglio, vino bianco, olio EVO e prezzemolo servito con crostoni di pane
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La frittura mista di pesce€19Anelli di calamari, gamberi e pescato del giorno leggermente infarinati serviti con salsa all'americana
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Il filetto di tonno in pasta kataifi€21Filetto di tonno pinna gialla del mediterraneo fritto con pasta kataifi, servito con marmellata di cipolla e riduzione di aceto balsamico
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La zuppa di pesce€20Anelli di calamari, gamberi, spada, scampi, cozze, vongole, pomodoro, aglio vino bianco e prezzemolo servito con crostoni di pane
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La grigliata mista di pesce€25Calamaro, gamberone, pesce spada e tonno pinna gialla
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I filetti di spigola in crosta di patate€18Filetti di spigola cotti al forno con julienne di patate bio, olio EVO e prezzemolo
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La tagliata di tonno con verdure€19Filetto di tonno pinna gialla del mediterraneo scottato, servito con carote e zucchine croccanti, olio EVO e prezzemolo
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Gli involtini di pesce spada agli agrumi di sicilia€18Pesce spada, pangrattato, pinoli, uvetta, cipolla, carote, zucchine, pepe, succo di limone e arancia cotti al forno
Dolci e frutta
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La frutta fresca di stagione€6
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Con salsa cioccolato, caramello o fragola
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Cannolo siciliano€6
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Il sorbetto al limone€5
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Il tortino cuore caldo al cioccolato€8Con gelato alla vaniglia
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Il semifreddo alle mandorle o al pistacchio€6
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Cannolo siciliano scomposto€6
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La macedonia di frutta fresca€6
Contorni
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Le patate lesse€5
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Le patate fritte€5
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L'insalata mista di stagione€5
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Le verdure miste di stagione alla griglia€6
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L'insalata di pomodoro€5
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La caponata siciliana di melanzane€7
