Antipasto
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Tartare di Fassona, finto tartufo e gel di tuorlo15
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Variazione di prosciutto e melone14
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Sgombro, panna acida e asparagi15
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Uovo, Uovo, Uovo13
Portata principale
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Gnocchi al Campari, gamberi, cozze e zucchine16
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Anatra, melanzana arrosto e jus di vitello20
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Baccalà a 60°, zucchine e mozzarella di bufala18
Dessert
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Assortimento del nostro pasticcere8