Affettati BIC
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Prosciuttificio Vida
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Prosciutto crudo 6 recensioni€ 10,00
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Speck 29 recensioni€ 8,50
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Prosciutto cotto€ 9,00
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Ossocollo€ 8,50
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Pancetta€ 8,00
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Misto affettati (perdue pers)€ 18,00
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Misto affettati (per una perz)€ 10,50
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Lardo€ 8,50
* Affettati *
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Prosciutto affumicato di Saunis€ 8,50
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Speck 29 recensioni€ 7,00
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Culatello€ 7,00
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Ossacollo€ 7,00
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Salame di Sauris€ 6,50
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Pancetta af peperoncino€ 6,50
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Misto affettati (perdue pers)€ 15,00
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Misto affettati (peruna pers.)€ 9,00
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Lardo alle erbe con pane nero caldo€ 7,00
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Ocadella (mortadella d'oca)€ 6,00
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Porcaloca (Prosciutte cotto si reino e ace)€ 9,00
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Salame di pura oca€ 9,00
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Petto d'oca affumicato€ 9,50
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Giro dell'oca (per due pers)€ 13,00(ocadella porcaloca, salama e petta doca)
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Baccalà€ 8,50Baccalà mantecato con polenta
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Pane e coperto€ 1,50
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
I nostri primi
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Jota (zuppa triestina)€ 8,00
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Zuppa di farro Vegetariano - Bio€ 7,00
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Pasta e fagioli Vegetariano - Vegetariano - Bio€ 8,00
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Minestrone di cereali e legumi Vegetariano - Bio€ 7,50
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Mezze maniche al lardo€ 7,00
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Gnocchi afradicchio€ 7.50
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Mignaculis con speck€ 7,50
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Orzotto con salsiccia e radicchio€ 7,50
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Risotto al formadi frant e radicchio€ 9,50
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Zuppa di patate, pornie zucca legetarano - Bio€ 7,00
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Zuppa di lenticchie Vegetarano - Bio€ 7,00
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Jarsons rustici lavioloni camici (prosciutto,erbe aromatiche€8,00
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Cc) con burro fuso,salvia e ricotta affumicata
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Bobici€ 8,00Zuppa triestina con fagioli, mais pancetta aff. patate
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I nostri secondi
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Frittata di zucchine sfumata all'aceto €6,50
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Filetto di trota salmonata con polenta €9,50
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Stinco di prosciutto alla birra con polenta €16,50
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Frico e polenta ( frico di formaggio,patate,pancetta) €8,00
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Coscia d'oca con polenta €14,00
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Terrina di montasio e speck €8,50
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Montasio alla piastra con polenta €7,50
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Salemella allaceto con cipolle stufate e polenta €8,00
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Prosciutto del kaiser con crauti €9.50
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Gulasch e polenta €13,00
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Gulasch di manzo con paprika
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In umido, con polenta
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Muset e Brovada €11,00
Formaggi
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Lattera fresca (2/3 mesi)€ 4,50
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Stagionato (1 anno)€5,50
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Stravecchio ( 18 mesi)€ 6,50
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Formaggio Ubriaco (stagionato sotto vinacce)€7,50
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Formadi Trant con polenta€ 8,50
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Misto formaggi (per due pers.)€ 14,00
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Misto formaggi (per una pers.)€ 8,50(fresco, stagionato,strasecchio,ubriaco frant) Insalate
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Insalata di fagiofi e cipolle BIC€ 4,00
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Insalata di cavolo cappuccio€ 7,50
(cavolo cappuccio,pomodorini,cipolla,speck)
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Insalata ( insalata verde,cipolla,pomodon) BIO€ 4,50
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Insalata ricca€ 8,00
Insalata,cipolla, sedano,carote,cannellini,mais,pomodoro
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Contorni
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Patate in teccia€ 5,00
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Spinaci al burro€ 4,00
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Dolci
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Gubana (inumidita con la grappa) €5,50
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Esse di Raveo€3,50
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Gelato €5,50
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Gelato affogato al caffe€6,00
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Yogurt con miele e noci€5,50
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Gelato€5,50
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Tiramisu €5,50
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Crostata Crostata con farina di mais e >olce di Gemona €4,50
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Marmellata di mirtilli
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Grappe
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Amaro Nonino €4,00
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Domenis (stonca nera ) €5,50
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Domenis Riserva 10 anni€6,00
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Nonino C4,50
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Ceschia (di ramandolo ) €4,50
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Torba (Cormons) €5,50
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Grappa €4,00
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Al lampone, mirtillo,miele, sambuco,fiquinizu, cannella, ecc,
Vini ( calice) altavolo ROSSI
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Сabernet franc - Merlot - Refosco€ 3,0
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Schioppettino - Franconia€ 3,5
BIANCHI
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Friulano (Tocai) - Sauvignon€ 3,0
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Ribolla Gialla€ 3,5
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Verduzzo€ 4,0
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Bionda - Rossa - Affumicata - (акара€ 11,0
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Birra Moretti /Castello0,33
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Acqua deminerafizzata (0,75 lt)€ 1,0
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Caffe€ 1,5
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The - Tisane€ 2,0
VIni Bianchi
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Friulano (tocai)
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Cozrarolo€ 15,50
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Grappolo D'oro€ 14,50
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La Sclusa€ 14,00
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Pizzukin€ 15,50
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Ronchi€ 14,50
Sauvignon
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La Sclusa€ 14,00
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Pizzulin€ 15,00
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Ronchi€ 15,00
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Skok€ 19,00
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Cozzarolo€ 14,00
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Grappolo D'oro€ 14,50
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La Sclusa€ 14,00
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Pissulin€ 16,00
Vino bianco amabile
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Picolit, Rocca Bernarda€ 46,00
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Verduzzo, Cozzarolo€ 16,50
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Ribolla spumantezzata€ 18,50
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Prosecco 1 recensione€ 17,50
Vini rassi
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CABERNET FRANC
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Arcadia ( Vino Biologico)€ 14,50
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Grappolo D'oro€ 14,50
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La Sclusa€ 14,00
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Pizzulin€ 15,00
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Ronchi€ 14,50
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Vignai di Roc ( Vino Biologico)€ 14,50
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CABERNET Sauvignon
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Lis Neris€ 20,00
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Lis Neris (0,5L9
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REFOSCO dal PR
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Arcadia ( Vino Biologico)€ 14,50
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Cozzarolo€ 14,50
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Grappolo D'oro€ 14,00
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La Sclusa€ 14,00
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Pizzulin€ 14,50
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Ronchi€ 14,50
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Cozzarolo€ 14,50
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Grappolo d'oro€ 14,00
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La Sclusa€ 14,00
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Pizzulin€ 1.5,50
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Ronchi€ 15,00
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Skok€ 19,00
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Vignai di Roc ( Vino Diologico)€ 14,50
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La Sclusa€ 15,00
FrANCONIA
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Ronchi€ 15,00