Menù Sasushi - AYCE
Appetizer
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EdamameFagioli di Soia lessati
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WakameInsalata di Alghe
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Cheesy ChickenInvoltini di pasta sfoglia con pollo, formaggio e salsa alla prugna
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Cheesy ShrimpInvoltini di pasta sfoglia con gamberi, formaggio e salsa alla prugna
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Chicken StickStraccetti di pollo impanati
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KaraaghePollo Fritto Giapponese
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Polpette di Polpo
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Wanton ChickenRavioli di pasta filo fritti con pollo, maionese, salsa BBQ
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Wanton ShrimpRavioli di pasta filo fritti con gamberi, salsa al mango, salsa agrodolce
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SharonnnInvoltini di pasta sfoglia ripieni di carne
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KakiageJulienne di verdure miste in Tempura
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ShishitoFriggitelli Giapponesi saltati con spezie
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YakitoriSpiedini di pollo piastrati con salsa Yakitori
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HarumakiInvoltini primavera di pasta sfoglia con verdure
Tempura
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Fior d'OrienteFiori di zucca ripieni in tempura con ricotta alla pera, tartare di mazzancolle, salsa Teriyaki
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Tempura di BaccalàBaccalà in tempura mantecato con Maionese agro-piccante
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Tempura di Gamberi alle Mandorle
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Gamberi
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Calamaro
Bao
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Red ChickenBao alla Paprika con Pollo Impanato, Crema di Peperoni, Pomodori Secchi, Salsa BBQ
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Big BeefBao classico con Pulled Beef, Fonduta di Formaggio, Salsa Teriyaki
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Lobster RollBao al Carbone con Astice, Insalata, Cipolla Croccante, Aïoli allo Yuzu
Gyoza al Vapore
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Gyoza Verdure
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Gyoza Pollo
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Gyoza Gamberi
Gyoza Fritti
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Gyoza Verdure
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Gyoza Pollo
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Gyoza Gamberi
Gyoza alla Piastra
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Gyoza Verdure
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Gyoza Pollo
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Gyoza Gamberi
Tacos
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Tacos SakeTacos croccante con salmone, crema di formaggio, avocado, salsa Teriyaki al burro, salsa di sesamo, arare
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Tacos MaguroTacos croccante con tonno, guacamole, avocado, cetriolo, pomodoro, maionese piccante, cipolla croccante, salsa verde
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Tacos BeefTacos croccante con Pulled di manzo, fonduta di formaggio, insalata, cipolla croccante
Chef's Specials
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Carpaccio MixCarpaccio di pesce misto con crema di sedano rapa, salsa Aïoli allo Yuzu, salsa di soia aromatizzata all'arancia sanguigna, olio al prezzemolo, salicornia, arare
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Sashimi Chef New StyleSashimi di pesce misto scottato in olio EVO e salsa di soia con crema di sedano rapa, gel di yuzu, salsa verde, furikake, salicornia, salsa di soia aromatizzata all'arancia rossa, olio al prezzemolo, salicornia, alga umibudo
Tartare
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Tartare di salmone al melograno, gel di melograno, salsa ponzu al melograno, finocchietto, olio EVO
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TonnoTartare di tonno con salsa alle mandorle, gel di mela verde, gel di umboshi, olio al prezzemolo, salicornia
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Gamberi ArgentiniTartare di gamberi con salsa di soia aromatizzata all'arancia sanguigna, gel di Açai, olio EVO, arare, alga umibudo
Millefoglie
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Millefoglie SalmoneMillefoglie croccante con salmone, sesamo, panna acida, avocado, salsa teriyaki al burro, finocchio, pera, olio EVO
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Millefoglie TonnoMillefoglie croccante con tonno, crema di umboshi, sesamo, salsa teriyaki al burro, finocchio, salicornia, tonkatsu, salsa teriyaki croccante
Sashimi
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Tonno
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Ricciola
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Ama Ebi (Gamberi Dolci)
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Gamberi Rossi
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Hotate (Capasanta)
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Polpo
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Gamberi Argentini
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Pesce Spada
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Tonno Zukè Affumicato*disponibilità limitata
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Seppia
Nigiri
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Tonno
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Ricciola
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Ebi (Gamberi Cotti)
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Unagi (Anguilla Cotta)
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Salmone Aburi (Scottato)
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Tonno Aburi (Scottato)
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Butterfish Aburi
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Polpo
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Pesce Spada
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Seppia
Hosomaki
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Tonno
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Ebi (Gambero Cotto)
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Avocado
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Cetriolo
Gunkan
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Tonno
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Scampi
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Salmone Scottato e Philadelphia
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Ikura
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Tobiko
Uramaki Tradizionali
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California RollAvocado, Surimi, Sesamo, Maionese
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New Philadelphia RollAvocado, Salmone, Philadelphia, scaglie di Mandorle
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Spicy SalmonAvocado, Cetriolo, Tartare di Salmone Piccante, Cipolla Croccante
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Spicy TunaCetriolo, Avocado, Tartare di Tonno Piccante, Kataifi
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Salmon TeriyakySalmone Cotto, Sesamo, Philadelphia, Teriyaky, Salsa di Sesamo
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Salmone UramakiSalmone, Avocado, Cetriolo, Sesamo
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Tonno UramakiTonno, Avocado, Cetriolo, Furikake
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Tempura PrawnCetriolo, Gamberi in Tempura, Granella di Pistacchio, Maionese, Teriyaky
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Roll FrittoSalmone, Avocado, Philadelphia, Teriyaky
Uramaki Special
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Rainbow RollSurimi, Avocado, Salmone, Tonno, Pescato del Giorno, Tobiko
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Sake LavaGamberi in Tempura, Salmone Scottato, Salsa Agrodolce, salsa Teriyaky, Tenkasu
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Mango Tango 2.0Avocado, Cetriolo, Togarashi, Philadelphia, Mango, Salsa Mango/Passion Fruit, scaglie di Mandorle
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Devil ButterTonno, Avocado, Butterfish, Spicy maio, Salsa Teriyaky, Furikake
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Gomadare Roll 2.0Salmone scottato, Avocado, Patata Dolce, Crema di Formaggio, Salsa Teriyaky, Salsa di sesamo, Croccante di Riso
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Spicy T Shrimp 2.0Gamberi in Tempura, Tonno Scottato, Maio Japan, Cipolla Fritta, Masago Arare
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Tuna P 2.0Avocado, Cetriolo, Tonno, Salsa Teriyaky, Granella di Pistacchio, Maio Japan
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Nashi ShrimpTempura di Gamberi, Pistacchio, Pera, Crema di Barbabietola
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Black SalmonRiso al nero di Seppia, Salmone cotto, Crema di Formaggio, Salmone, Salsa Teriyaky
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Summer SalmonAvocado, Cetriolo, Salmone, Mango, Crema di Formaggio, Salsa Mango/Passion Fruit, Arare
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Shiroi HanaTempura di Gamberi, Fiori di Zucca, Butterfish, Crema di Zucca, Salicornia, Furikake
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PowerfulRiso alla Barbabietola, Salmone Cotto, Patata Dolce, Teriyaky al Burro, scaglie di Mandorle, Sesamo
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Buttered AioliTempura di Butterfish, Butterfish, Salsa Aioli allo Yuzu, Renkon, Capperi
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Hot CrabbyPatè di Snow Crab, Avocado, Tempura di Butterfish, Maio Japan, Croccante di Riso, salsa Teriyaky al burro, Furikake
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Red Sasushi RollSalmone, Pera, Crema Barbabietola, Ricotta alla Pera, Gamberi Argentino
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Royale ScampiSalmone in Tempura, Avocado, Scampi, Salsa Aioli allo Yuzu, Arare, Anguilla, salsa di soia aromatizzata all'arancia rossa
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Hot Crunchy RollSalmone, Avocado, Tonno, Guacamole, salsa Teriyaky
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New Style Sake Crispy RiceRiso Soffiato, Tartare di Salmone, Crema di Formaggio, Salsa Agrodolce, salsa Teriyaky
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New Style Tuna Crispy RiceRiso Soffiato, Tartare di Tonno, Crema di Formaggio, Salsa Agrodolce, salsa Teriyaky
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Flower SalmonRiso allo Barbabietola, Salmone, Fiori di Zucca in Tempura, Crema di Zucca, Tenkasu, salsa Teriyaky al burro
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Black ShrimpRiso al nero Seppia, Tempura di Gamberi, Gamberi Argentini, Insalata, Salsa di soia aromatizzata all'arancia rossa, Mango, Yuzu, Kataifi
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Pink SalmonRiso alla Barbabietola, Salmone, Pera, Crema Barbabietola, Ricotta alla Pera
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Zukè 2.0Avocado, Cetriolo, Zukè, Patata Dolce, Aciote
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Jalapeño CrazyGranchio a Guscio Morbido, Insalata, Cetriolo, Masago, Salsa Aioli allo Yuzu, Anguilla, Mayo al Jalapeño, Guacamole, Renkon
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Hot JalapeñoAvocado, Ricciola Scottata, Salsa Jalapeño, Jalapeño
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Hot NodachiTakuan (Daicon marinato), Pesce Spada, Maionese al Jalapeño, Jalapeño
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Sasushi RollCroccante di Riso, Avocado, Tempura di Salmone, Tartare di Salmone, Salsa Jalapeño
Oshizushi New Style
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Riso Croccante ripieno di Crema di Formaggio e Avocado con Salmone, Ricotta alla Pera, Crema di Barbabietola
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TonnoRiso Croccante ripieno di Crema di Formaggio e Avocado con Tonno, Patata Dolce, Aceto Balsamico, Renkon
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Pesce spadaRiso Croccante ripieno di Crema di Formaggio, Avocado, Pesce Spada, Jalapeño, Pepe Sansho, Maionese al Jalapeño
Piatti Caldi
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Spaghetti di Soia GamberiSpaghetti di Soia con Gamberi e Verdure Miste
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Tonkatsu CurryRiso con Cotoletta di Maiale, Curry, Patate e Carote
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KatsudonRiso con Cotoletta di Maiale, Uova e Salsa Tonkatsu
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Pollo TeriyakyPollo Grigliato, salsa Teriyaky, Spuma di Zucca
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Chicken ShitakePollo in Salsa ai Funghi con Spuma di Zucca
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Maiale con Parmigiana GiappoMaiale cotto a Bassa Temperatura accompagnato da Parmigiana Giapponese
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Scorfano LenScorfano cotto braco con crema di Sedano Rapa, salsa Teriyaky, scaglie di Mandorle
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Scorfano in CartoccioScorfano cotto al Cartoccio con erbe aromatiche Giapponesi
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Baccalà PilPilBaccalà cotto al Vapore condito con Salsa PilPil, Peperoncini Shishito e Salsa di Soia
Udon
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Udon GamberiUdon con Gamberi e Verdure Miste
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Udon TartufoUdon con Fugh Mist, Crema di Funghi, Crema di Tartufo, Cipolla Croccante
Ramen
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Ebi RamenNoodles di Grano Saraceno in brodo di Gamberi con Gamberi, Uova, Narutomaki, Alga Wakame e Cipolla Croccante
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Tonkatsu RamenNoodles in brodo con Maiale Chashu, Uova, Narutomaki, Tofu, Cipolla Croccante e Salsa Ramen
Yakisoba
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VerdureNoodles con Uovo e Verdure Miste
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Noodles con Pollo e Verdure Miste
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GamberiNoodles con Gamberi e Verdure Miste
Yakimeshi
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VerdureRiso con Uovo e Verdure Miste
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Riso con Pollo e Verdure Miste
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GamberiRiso con Gamberi e Verdure Miste
Shirataki
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VerdureSpaghetti di Konjac con Uovo e Verdure Miste
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Spaghetti di Konjac con Pollo e Verdure Miste
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GamberiSpaghetti di Konjac con Gamberi e Verdure Miste
Dolci Handmade
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Ice Cream MochiGelato Mochi Misti con Mousse di Cioccolato, Crumble Di Cioccolato Bianco e Salsa di frutta di stagione
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Tiramisù (My Style)Crema al Caffè, Crema al Cioccolato, Biscotto Morbido, Gelato alla Nocciola
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Loaded ChocolateTortino al Cioccolato con Ganache di Cioccolato, Crumble di Cioccolato, Gelato al Passion Fruit e Frutto della Passione
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Chocolate VolcanoSoufflé al Cioccolato accompagnato da Gelato alla Vaniglia