Finale con brio
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Bavarese ai tre cioccolati con cuore di lampone€8
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Babà con salsa inglese e gel di frutta€8
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Cioccolato domori€7
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Tiramisù in tazza€8
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Caprese nocciole e mandorle€7
Secondo atto
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Pescato del giorno al kg€60
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Baccalà scottato e insalatina di rinforzo€20
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Filetto di manzo con verdure di stagione€28
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Maiale arrosto con purè di patate e verdure di stagione€18
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Primo atto
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Genovese con cipolla ramata di montoro e ziti spezzati a mano€14(Oltre 9 ore di cottura pasta di gragnano IGP pastai gragnanesi)
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Cappellacci di gamberi su zuppetta di pesce€18
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Ragù napoletano e ziti spezzati a mano€14(Pasta di gragnano IGP, pomodoro san marzano DOP)
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Sartù di riso€14(Ricetta storica di jeanne caròla francesconi)
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Linguine alla puttanesca di pesce spada€16
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Gnocchi farciti di scamorza su zucca, rosmarino e nocciole€16
Ouverture
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Polpo in corn flakes, radicchio brasato e ketchup di zucca€18
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Carciofo alla fornacella con crema di patate e porri, olio al prezzemolo€15
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Involtino di verza e riso con fonduta di pecorino di carmasciano e parmigiano€14
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Rollè di alici con salsa arreganata€16
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Zuppa della settimana€14
