Dolci
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Frutti di bosco, pistacchio o nutella
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Chiacchere alla nutella€7
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Coppa di gelato€6Crema, cioccolato o pistacchio
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Cuore caldo con gelato alla crema€810 Minuti di attesa
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Ciambelline fritte€8Servite con nutella e granella di nocciole
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Pizza con nutella e granella di nocciola€9
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Torta caprese€7
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Dolce del giorno€7
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Frutta di stagione€6
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Frutti di bosco, pistacchio o nutella
Fritti
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Tris di montanare€12La classica, la cacio e pepe e la montanara saporito
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Olive ascolane 6pz.€5
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Mattonella amatriciana€4.5Frittatina ripiena di bucatini all amatriciana
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Montanara cacio e pepe€4
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Montanara saporito€5Burrata alici e pomodorini confit
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Supplì classico€2.5Con ragù di carne
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Montanara classica€3Pomodoro, parmigiano e basilico
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Fiore di zucca, salmone e bufala D.O.P€4
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Filetto di baccalà pastellato€4
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Patatine fritte€5
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Mattonella carbonara€4.5Frittatina ripiena di spaghetti alla carbonara
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Fiore di zucca€3Con mozzarella e alici
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Tris mattonelle romane€12Amatriciana- carbonara- cacio e pepe
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Crocchetta di patate€2
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Chips€4
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Mozzarelline di bufala 6pz.€6
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Mattonella cacio e pepe€4.5Frittatina ripiena di tonnarelli cacio e pepe
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Drink list
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Negroni sbagliato€7
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Rossini€6
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Lemon spritz€6
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Negroni€7
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Americano€7
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Hugo spritz€7
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Vodka tonic/lemon/red bull€7Skyy
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Moscow mule€7
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Campari spritz€6
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Gin tonic/lemon€7Bulldog
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Mojito€7
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Cynar spritz€6
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Cuba libre€7
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Aperol spritz€6
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Absent spritz€8
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Bellini€6
Birre in bottiglia
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Brewdog alcohol free 33cl.€5Punk IPA
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Ducato freeride 33cl.€5West coast IPA
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Igea gluten free 33cl.€5Birra chiara
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Ducato via emilia 33cl.€5Italian pilsner
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Schneider 0,5€6Weisse
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Tucher 50cl€6Weisse
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Peroni senza glutine 33cl.€5
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Ichnusa non filtrata 33cl.€4
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Brooklyn special effects 33cl€5Una lager alcool free
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Ducato machete 33cl.€6Double IPA
Bevande
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Distillati€7
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Amaro / limoncello / mirto / genziana€4
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7Up 33cl.€3
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Calice di vino€5
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Thè freddo 33cl.€3Limone o pesca
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Coca cola 33cl.€3
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Acqua€2.5
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Calice di prosecco€7
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Lemon soda 33cl.€3
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Caffè€2
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Chinotto lurisia€3.5
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Fanta 33cl.€3
Bruschette
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Funghi porcini€4
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Cicoria ripassata e pecorino€4
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Caponata di melanzane€4
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Lardo di colonnata€3.5
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Pomodoro€2
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Crudo di parma D.O.P€4
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Tris vegetariano€9Peperoni, melanzane e zucchine
Le nostre insalate
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Caesar€10Lattuga, pollo, parmigiano, crouton e salsa caesar
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Tonno€10Lattuga, rucola, tonno, pomodori secchi e olive
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Insalata mista€7Lattuga, pomodori, olive, carote e mais
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Sapienza€10Lattuga, rucola, formaggio, pere, noci e miele
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Lattuga, rucola, salmone, ananas e mandorle
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Classica€9Lattuga, pomodori, olive, carote, mais e mozzarellina di bufala
Primi piatti
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Fettuccine ai funghi porcini con scaglie di parmigiano€15
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Ravioli fatti a mano ripieni di tartufo e burrata€15Ai funghi porcini
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Ravioli fatti a mano ripieni di coda alla vaccinara€15Su salsa di pomodorino fresco
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Rigatoni all'amatriciana€12
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Rigatoni alla gricia€12
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Rigatoni alla carbonara€13
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Gnocchi fatti in casa al ragù bianco di salsiccia, burrata e fiori di zucca€14
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Fettuccine con ragù bianco e carciofi€15
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Tonnarelli cacio & pepe€12
Pizze
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Mortadella€13Mozzarella, mortadella, burrata e pistacchio di bronte
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Marinara€7Pomodoro, origano e aglio
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Salsiccia e friarielli€12Provola, salsiccia, friarielli e basilico
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Clamorosa€11Provola, patate lesse, salsiccia e basilico
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Pomodoro, mozzarella, ricotta e prosciutto cotto
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Regina€13Mozzarella, friarielli, burrata, pomodorini secchi e basilico
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Diavola€10Pomodoro, mozzarella, salame piccante e basilico
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Caprese€9Mozzarella, pachino e basilico
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Vegetariana€10Pomodoro, mozzarella, mix di verdure e basilico
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Prosciutto cotto€9Mozzarella, prosciutto cotto e basilico
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Fiori di zucca€11Provola, fiori di zucca, alici e basilico
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Deliziosa€13Pomodoro, burrata, alici e basilico
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Delicatissima€13Bufala, fiori di zucca, zucchine e pachino
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Capitanata€13Pomodorini gialli, burrata, cipolla, peperoncino e basilico
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Ricotta, mozzarella e prosciutto cotto
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Boscaiola€11Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi e basilico
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Wurstel e patatine€10Mozzarella, wurstel, patatine e basilico
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Cornicione€12Cornicione ripieno di ricotta con base pomodoro, bufala e basilico
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Tarantella€13Bufala a crudo, carciofini, pomodori secchi, alici e basilico
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Margherita€8Pomodoro, mozzarella e basilico
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Napoli€10Pomodoro, mozzarella, alici e basilico
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Saporito€12Pomodoro, pachino, bufala, scaglie di parmigiano e basilico
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O sole mio€12Pomodorini gialli, bufala e basilico
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Norma€11Pomodoro, provola, melanzane, ricotta salata e basilico
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Cafona€13Mozzarella, nduja, patate lesse, lardo e basilico
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La nonna€10Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e basilico
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Primavera€13Bufala a crudo, rucola, prosciutto crudo, pachino e parmigiano
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Mezza luna€13Metà margherita e metà ripiena di salsiccia e friarielli
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Quattro formaggi€11Emmental, gorgonzola, mozzarella, parmigiano e basilico
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Capricciosa€12Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive e basilico
Secondi piatti
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Petto di pollo marinato agli agrumi€16Con verdure grill
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Con patate al forno
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Filetto di manzo nazionale con funghi porcini e fonduta di parmigiano€25
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Tagliata di petto di pollo c.b.t. alla cacciatora€16Con purè di patate
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Filetto di manzo con carciofi e rosmarino€25
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Bbq ribs€18Con patate al forno
Burger & chips
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Hamburger delicato€13Pane, 180 gr di manzo, rucola, pomodori secchi, grana e aceto balsamico
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Chicken country€14Pane, petto di pollo panato nei cornflakes, maionese, verza viola, bacon e uovo
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Hamburger super saporito€14Pane, 180 gr di manzo, verza viola, lardo, bufala e salsa BBQ
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Hamburger saporito€13Pane, 180 gr di manzo, bacon, cheddar, lattuga e cipolla caramellata
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Hamburger classico€11Pane, 180 gr di manzo, lattuga, pomodoro e cheddar
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Super chicken€12Pane, petto di pollo, provola, lattuga, pomodoro, zucchine e melanzane
Birre alla spina
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Carlsberg 25cl.€35,0° Una lager bilanciata con aromi erbacei e resinosi.
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Grimbergen blanche 25cl.€46,0° Una birra d'abbazia ad alta fermentazione, nel pieno rispetto dello stile belga delle birre blanche. Rinfrescante, dal carattere fruttato e agrumato.
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Brooklyn east IPA 20cl.€46,9° Una birra color ambra, dai sentori erbacei, speziati e soprattutto agrumati.
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Grimbergen double ambrèe 25cl.€46,5° Una birra d'abbazia ad alta fermentazione, il cui profilo organolettico richiama gli aromi di tostata, susine e caramello.
Antipasti
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Crudo di parma D.O.P e bufala campana D.O.P€12
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Tartare di filetto di manzo€14Con burrata e pomodorini confit
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Polpette della nonna€10
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Caponata di melanzane in agrodolce e pesto€10
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Carciofo alla romana€7Su fonduta di parmigiano
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Antipastone dello chef x2 (per due persone)€35Una selezione di tutta la categoria antipasti pensata dal nostro chef
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Insalatina di carciofi€10Con rucola, limone e scaglie di grana
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Tagliere di salumi e formaggi x2 (per due persone)€18Salumi, formaggi, bufala, miele e olive taggiasche
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Parmigiana di melanzane€10
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Carpaccio di manzo€14Pesto di rucola, scorza di limone, pomodorini confit e grana
Contorni
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Purè di patate€6
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Patate al forno€5
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Cicoria ripassata€6
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Verdure grigliate€6
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Cestino di pane€2Di nostra produzione
