Antipasto
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Tagliere con 7 tipi di formaggi e 7 tipi di salumi con mozzarella di bufala9
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Formaggi di pecora misti (9 tipi) con miele9
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Prosciutto e bufala con pachino8
Piatto
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Ravioli con tartufo (zebrati)10
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Pasta fresca con funghi porcini e salsiccia9
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Ravioli con gorgonzola e pere9
Dessert
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Semifreddo con crema di bufala3
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Coppa di ricotta con crema di bufala e salsa di brandy, cioccolato fondente e scorza di arancia4
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Cannoli siciliani con crema di ricotta di bufala2
