Menù degustazione sapere
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Degustazione da 5 portate che il nostro chef marco taglione preparerà per voi€ 50
Degustazione vini
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3 calici in abbinamento€ 20
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5 calici in abbinamento€ 35
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Stuzzicando…
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Arancini al salmone e provola affumicata€ 6,00
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Bruschette con nduja di ombrina€ 7,00
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Mini-burger di salmone, insalata e salsa bbq€ 8,00
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Polpette di spigola fritte€ 8,00
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Prosciutto di tonnetto con grissini€ 8,00
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Prosciutto di ombrina con grissini€ 8,00
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Prosciutto di palamita con grissini€ 8,00
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Speck di tonnetto con grissini€ 8,00
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Bresaola di ombrina con grissini€ 8,00
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Coppa di testa di ombrina con grissini€ 8,00
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Spiedini di spigola alla brace (4pz)€ 8,00
Antipasti
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Polpette fritte di brie e nocciole, confettura di fichi e rucola€ 14,00
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Baccalà mantecato, menta, cipolle in carpione, arance candite e crostini€ 15,00
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Mazzancolle fritte con salsa tartara€ 16,00
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Salmone marinato, crema di anice e finocchio, mascarpone, arance candite e crostini€ 16,00
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Insalata di mare€ 16,00
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Polpo in tempura, mele verdi e sedano rapa€ 18,00
Primi piatti
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Gnocchetti di patate, crema di melanzane arrostite e ricotta salata€ 14,00
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Fettuccine all'amatriciana di tonno€ 15,00
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Tagliolini all’uovo con scampi e vaniglia€ 15,00
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Cavatelli acqua e farina, ragù di seppie e calamari, mandorle tostate, polvere d’olive€ 16,00
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Ravioli con gamberi e capesante, bisque alleggerita, olio al basilico, taralli e limone€ 20,00
Secondi piatti
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Salmone alla brace con patate al forno€ 18,00
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Baccalà glassato alle spezie con crema di carote e curry€ 20,00
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Calamaro alla "diavola" con patate sale, olio e pepe€ 20,00
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Spigola in crosta di zucchine, radicchio, noci e aceto balsamico€ 20,00
Frollati (disponibilità limitata)
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Trancio di pescato frollato 1/3 giorni, servito con contorno12€ / etto
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Trancio di pescato frollato 4/6 giorni, servito con contorno15€ / etto
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Trancio di pescato frollato 7/10 giorni, servito con contorno18€ / etto
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Trancio di pescato frollato 11/più giorni, servito con contorno22€ / etto
Dessert
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Tiramisù€ 6,00
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Torta sacher cioccolato e albicocche (senza glutine e senza lattosio)€ 6,00
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Torta di mele calda, miele e cannella€ 7,00
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Bavarese mango e vaniglia (senza glutine)€ 7,00
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Cioccolato, noccioline e pop corn (senza glutine)€ 9,00
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Tagliata di frutta€ 10,00
Degustazione di cioccolato artigianale
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Scala di fondenti€ 8,00
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Aromatici€ 9,00
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Gran selezione€ 15,00
