Antipasto
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Caponata all'arancia caramellata
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Tris di mini iris salati
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Castagne e lardo di nero siciliano
Piatto
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Fantasia tricolore di mini hamburger con pollo, vegetali e vitello
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Hamburger di salsiccia condita e scomposta, con pomodori secchi, friarielli e scamorza fumè
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Pinsa con fiordilatte, pecorino romano, grana padano e pepe nero
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Dessert
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Torta del giorno
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Monoporzione
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Dolce in barattolo
