Contorni
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Patate fritte / al forno / verdure croccanti€6
Antipasti
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Sottilissima di manzo con salsa di parmigiano e pesto di rucola€15
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Insalatina di carciofi violetti e gamberi di sanremo con emulsione agli agrumi€22
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Calamaro scottato su crema di peperoni e puntarella€15
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Polpo arrosto con crema di patate viola al rosmarino€18
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Secondi piatti
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Filetto di maialino di cinta in demi-glace con scarola, uvetta e pinoli€25
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Frittura di calamari, gamberi e acciughe con verdurine€25
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Grigliata mista di pesce€30
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Pescato del giorno con contorno di carciofi o zucchine e patate a forno (hg)€7
Primi piatti
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Risotto con polpa di riccio, crema di pecorino e aglio nero dolcissimo€23
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Orecchiette artigianali con ragù di polpo alla luciana e tarallo napoletano€26
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Tagliolini alla carbonara DOC€18
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Tagliolini alle vongole con bottarga e zest di limone€20
Dolci
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Semifreddo al croccantino con caramello salato€7
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Tarte tatin€7
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Passione alla nocciola€7
Rossi
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Chianti riserva ducale€35
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Modus super tuscan€40
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Pinot nero angra€28
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Rosso di marte morellino di scansano€30
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La luna e il falo' barbera d'asti superiore€26
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San leonardo€110
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Primitivo€45
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Pinot nero pieva sciata€28
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Rosso di marte bolgheri€45
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Rossese superiore€25
