Le gourmet
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Nerano€12Crema di zucchine, zucchine chips, provolone del monaco, provola di agerola, olio evo, basilico fresco
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Norvegese€14Fior di latte di agerola, philadelphia, rucola, salmone, scorza di limone, olio evo, basilico fresco
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Delizia€12Fior di latte di agerola, pesto di basilico, fiore di zucca, burrata, alici, olio evo, basilico fresco
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Mortazza€14Fior di latte di agerola, mortadella igp, stracciatella, granella di pistacchio, olio evo, basilico fresco
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La greca€12Fior di latte di agerola, songino, feta, olive taggia- sche, olio evo, basilico fresco
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San giorgio€16½ salsiccia, friarielli, fior di latte di agerola, 1½ crudo di parma, rucola, bufala, pomodorini
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Ficata€14Fior di latte di agerola, crudo di parma, fichi, zola, olio evo, basilico fresco
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La sbagliata€14Crema di datterino giallo, pomodori secchi, anduja, burrata, olio evo, cascata di basilico frescо
Sfilatino
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San giorgio€15Ripieno con burrata, fior di latte di agerola, pepе, (fuori cottura) rucola, pomodorini, grana, crudo di parma
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Fortezza€12Ripieno con ricotta, spinaci, fior di latte di agerola, pomodorini, (fuori cottura) rucola, grana
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Calzoni
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Braccio di ferro€10Fior di latte di agerola, spinaci, ricotta, pomodorini, grana, olio evo, basilico fresco
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San giorgio€11Fior di latte di agerola, melanzane funghetto, salsiccia di maialino nero, provola affumicata di agerola, olio evo, basilico fresco
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Semplice€7Pomodoro, mozzarella, olio evo, basilico fresco
Bruschette
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Al pomodoro€5
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San giorgio (2 pezzi)€7Pane croccante, stracciatella di burrata, pomodori secchi, filetto di acciuga
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Della casa€5Provola, nduja
Bevande
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Birra bionda stella artois alla spina€3Piccola
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Birra in bottiglia 66 cl€5(moretti, beck's, heineken)
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Vino sfuso 1/4€3
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Coca cola alla spina€3Piccola
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Bibite in lattina€3
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Birra rossa leffe 40 cl€5
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Acqua naturale/gasata 1 it€3
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Vino bianco/rosso ½ lt€5
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Acqua naturale/gasata 1/½ lt€2
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Vino bianco/rosso 1lt€10
Lo chef consiglia
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Grigliata mista di pesce€17
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Paccheri al astice€14
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Pizza gourmet€12Fior di latte di agerola, pesto alla genovese, fiori di zucca, alici del cantabrico, burrata
Primi di terra
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Spaghetti alla carbonara€13
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Gnocchi speck, panna e zafferano€12
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Tagliatelle ai funghi porcini€12
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Risotto ai funghi porcini€13
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Risotto alla milanese€12
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Risotto salsiccia e bufala€14
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Gnocchi alla sorrentina€12
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Spaghetti cacio e pере€13
Secondi di terra
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Cotoletta di pollo€13
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Fiorentina con verdure alla griglia (x2)€42
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Tagliata di manzo con funghi porcini€16
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Filetto di manzo al pepe verde€18
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Costata alla griglia con patate al cartoccio€17
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Grigliata mista di carne€17
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Cotoletta alla milanese€16
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Tagliata di manzo con rucola e grana€15
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Controfilettoalla griglia con patate al cartoccio€18
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Filetto di manzo alla brace con pataте€17
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Filetto di manzo con funghi porcini€18
Le focacce
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Della casa€10Crudo, rucola, pomodorini, grana, olio evo, basilico fresco
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Vegetariana€9Zucchine, melanzane, peperoni, olio evo, basilico fresco
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Caprese€11Crudo, bufala, pomodorini, olio evo, basilico fresco
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Valtellina€9Bresaola, rucola, grana, olio evo, basilico fresco
Contorni
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Patate al forno€5
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Patatine fritte€5
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Spinaci al burro€5O con aglio, olio e peperoncino
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Insalata mista€5O verde
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Patate al rosmarino€5
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Verdura alla griglia€6
Antipasti di mare
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Polpo con patate€14
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Cozze marinaте€12
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Сосктail di gamberi€11
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Cozze alla diavola (piccante)€12
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Impepata di cozze€12
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Insalata di polpo€15Polpo, pomodorini, olive, rucola, patate lesse
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San giorgio€15Polpo con patate, cocktail di gamberi, salmone marinato, chele di granchio, spada marinato
Le bianche
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4 formaggi€10Fior di latte di agerola affumicato, gorgonzola, taleggio, fonduta di grana
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La montagna€12Fonduta di grana, fior di latte di agerola, porcini, zola, noci, bresaola, olio evo, basilico fresco
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Tirolese€10Fonduta di grana, fior di latte di agerola, gorgonzola, speck, olio evo, basilico fresco
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Partenopea€10Fonduta di grana, provola affumicata di agerola, salsiccia, friarielli, olio evo, basilico fresco
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Ortolana€10Fior di latte di agerola, fonduta di grana, crema di zucchine, peperoni, melanzane, radicchio, olio evo, basilico fresco
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Valtellina€9.5Fonduta di grana, fior di latte di agerola, bresaola, rucola, scaglie di grana, olio evo, basilico fresco
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Fellini€9.5Fonduta di grana, fior di latte di agerola, funghi, panna, speck, olio evo, basilico fresco
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Trentina€9.5Fonduta di grana, fior di latte di agerola, mele, gorgonzola, olio evo, basilico fresco
Le pizze rosse
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Marinara€5.5Pomodoro san marzano, aglio, origano, olio evo
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Romana€9Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, acciughe, capperi, origano, olio evo, basilico fresco
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Siciliana€9Pomodoro san marzano, acciughe, capperi, olive, origano, olio evo, basilico fresco
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Diavola€9Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, salamino piccante, olio evo, basilico fresco
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Mastro€11Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, gamberi, zucchine, olio evo, basilico fresco
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Primavera€9Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, pomodorini, rucola, grana, olio evo, basilico fresco
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Napoli€8Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, acciughe, origano, olio evo, basilico fresco
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Tonno e cipolla€10.5Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, tonno, cipolla, olio evo, basilico fresco
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Pizza calamari€15Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, calamari fritti, olio evo, basilico fresco
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Capricciosa€11Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, cotto di praga, funghi, carciofi, olio evo, basilico fresco
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Trieste€10Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, radicchio, scamorza, bacon croccante, olio evo, basilico fresco
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Parma€11Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, funghi porcini, crudo di parma, olio evo, basilico fresco
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4 stagioni€11Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, cotto di praga, funghi, carciofi, olive, olio evo, basilico fresco
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Mare e monti€12Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, funghi porcini, gamberetti, olio evo, basilico fresco
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Margherita€6.5Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, olio evo, basilico fresco
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Pazza€12Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, spianata calabrese, nduja, peperoncino, olio evo, basilico fresco
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Braccio di ferro€10Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, ricotta, spinaci, grana, olio evo, basilico fresco
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Gorgolina€10Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, spianata calabrese, gorgonzola, olio evo, basilico fresco
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Sordi€9Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, melanzane fritte, scaglie di grana, olio evo, basilico fresco
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Paura€9Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, salsiccia, cipolla, peperoni, olio evo, basilico fresco
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Rusticа€10Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, patate al forno, cipolla, pancetta affumicata, olio evo, basilico fresco
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Carbonara€12Pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, pancetta, uovo, scaglie di grana, olio evo, basilico fresco
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Amalfi€10Pomodoro san marzano, funghi freschi, bufala (fuori cattura), ollo evo, basilico fresco
Primi di mare
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Spaghetti con le vongole€15
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Linguine al cartoccio€18
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Spaghetti alla carbonara di mare€15Salmone, gamberetti, calamari, polpo
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Risotto con gamberi e asparagi€15
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Paccheri con mezzo astice€17
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Linguine gamberi, zucchine e zafferano€14
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Paella mista (x2)€35Pesce e carne
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Spaghetti allo scoglio€16
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Risotto ai frutti di mare€17
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Penne mari e monti€15
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Linguine con aragostа€22
Antipasti di terra
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Tartare di filetto di manzoo€15
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Chiacchiere con salumi misti€14
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Chiacchiere con crudo di parma e burrata€15
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Chiacchiere con pesto pomodorini e scaglie di grana€15
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Caprese di bufala campana€9
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Bresaola, rucola e grana€12
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Tagliere di formaggi misti con noci tostate€10
Insalatone
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Insalatona san giorgio€15Insalata verde, rucola, mozzarella di bufala, olive, mais, stracciatella e burrata
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Insalatona di mare€13Insalata mista, tonno, polpo, gamberetti e olive
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Insalatona di pollo€12Insalata mista, pollo alla griglia, scaglie di grana, sedano e olive
Secondi di mare
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Padellata di pesce (x2)€30
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Grigliata di pesce€18
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Orata (o branzino) alla griglia€15
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Fritto misto di pesce€17
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Astice alla catalana€16
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Fritto di calamari€16
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Trancio di salmone alla griglia€16
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Gamberoni e scamponi alla griglia€15
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Spada alla siciliana€17
