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La Margherita7,5 €Pomodoro az.Gustarosso, Fiordilatte, Olio Evo az.Vitali, Basilico
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La Margherita con bufala10,5 €Pomodoro az. Gustarosso, Mozzarella di bufala az.D’Angelo, Olio EVO az.Vitali, Basilico
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La Margherita Gialla11,5 €Pomodorino Giallo az.Gustarosso, Mozzarella di Bufala az.D’Angelo, Olio EVO az.Vitali, Basilico
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La Marinara7,5 €Pomodoro az. Gustarosso, Battuto di Olive Taggiasche e Capperi, Olio EVO az.Vitali
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The Woods13 €Funghi (cardoncelli,chiodini,finferli), Salsiccia Cherubino, Fiordilatte, Olio EVO az.Vitali
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La Napoli10,5 €Pomodoro az.Gustarosso, Fiordilatte, Alici del Cantabrico, Basilico, Olio EVO az.Vitali
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La Saporita11,5 €Fiordilatte, Patate croccanti al forno, Salsiccia Cherubino ed Erbe aromatiche
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La 4 Latti12,5 €Fiordilatte, Camembert di Capra, Insolito Blu e Pecorino Romano
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La Diavola11,5€Pomodoro az.Gustarosso, Fiordilatte, Salame Piccante az.ReNorcino. Olio EVO az.Vitali
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La Capricciosa13,5 €Pomodoro az.Gustarosso, Fiordilatte, Carciofini az. Gustarosso, Oliva Nera Itrana, Funghi, Uovo, Crudo di Sauris 24 mesi az.Wolf, Olio EVO az.Vitali
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Live is Life12 €Fiordilatte, Friarelli az.Gustarosso, Salsiccia Cherubino, Pecorino romano, Olio EVO az.Vitali
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L’Amatriciana11,5€Pomodoro az.Gustarosso, Guanciale az.Re Norcino, Pecorino romano, Olio EVO az.Vitali
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Marinara 2.012 €Pomodoro az. Gustarosso, San Marzano agro sarnese nocerino az. Gustarosso arrosto, Gel di Pomodorino Giallo az. Gustarosso, Crema di Capperi e Alici, Olio EVO az.Vitali
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Veg Yellow13 €Pomodorino Giallo az.Gustarosso, Stracciatella, Scarola, Uvetta, Pinoli e Olive Taggiasche, Olio EVO az.Vitali
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Goodbye Kiss12 €Pizza al Bacio ripiena di Mortadella IGP
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La Napoli 2.013 €Pomodoro az. Gustarosso. Stracciatella, Alici del Cantabrico, Polvere di Olive, Capperi fritti, Olio EVO az.Vitali
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La Marinara 3.012,5€Pomodoro az. Gustarosso, emulsione Aglio Nero, Alice del Cantabrico, Pane all'origano, Olio EVO az.Vitali
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Eyes Pork Shut13 €Pomodorino Giallo az. Gustarosso, Stracciatella, Peperone confit, Menta, Capocolo Re Norcino, Olio EVO Vitali
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Il Bacio che aspettavo14 €Pizza al bacio ripiena di Prosciutto Cotto alla brace, fiordilatte e caciocavallo di Bufala az. D'Angelo, olio EVO Vitali.
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Love is Noise13 €Fiordilatte, Finocchio al miele, Guanciale Re Norcino, Noci, olio EVO Vitali
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4 Season14,5 €Fiordilatte, Zabaione salato, Funghi (Cardoncelli-Pioppini), Carciofo az. Gustarosso marinato, Polvere di Olive, Chips di Prosciutto Crudo Sauris
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Veg Calling12,5€Fiordilatte, Patate croccanti al forno, carciofo alla romana, polvere di pomodoro, olio evo az.Vitali
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Yellow Submarine13€Pomodorino Giallo az. Gustarosso, Pomodorino Giallo arrosto, Alici del Cantabrico, Olio all'aglio e Infuso all'origano, Olio evo az.Vitali
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Why Hell?12,5€Pomodoro az.Gustarosso, Nduja, Pecorino al Tabasco, Polvere di Olive, Peperone confit, olio evo az.Vitali
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Green Pork13,5 €Fiordilatte, carciofo alla romana in 2 consistenze, capocollo az. Re Norcino, pecorino e menta, olio evo az.Vitali
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Tuna Fiction14 €Pomodorino Giallo az.Gustarosso, fiordilatte, filetti di tonno, cipolla in agrodolce, paprika, olio evo az.Vitali
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Il Cacciatore15€Focaccia con Pollo alla cacciatora, misticanza e gel alle erbe, olio evo az.Vitali
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Flower Alice13€Fiordilatte, Fiori di Zucca, Alici del Cantabrico, Polvere di Olive Nere,Olio Evo Az.Vitali.
Hamburger
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Il Bun17 €Pane di nostra produzione con semi di papavero, hamburger di chianina dry-aged Cherubino (160gr), caciocavallo di bufala Az. D'Angelo, guanciale Re Norcino, insalata, pomodoro, maionese al lime
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Friggitoria
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Chips con buccia5 €
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Chips con buccia cacio e pepe5 €
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Supplì al telefono2,5 €Riso Carnaroli , pomodoro gustarosso, ragù, fior di latte
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Supplì alle Erbe3 €Riso Carnaroli, erbe spontanee e caciocavallo di bufala Az.D’Angelo
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N.4 Polpette di tartare di Fassona con salsa Agrodolce
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Filetto di Baccalà (120gr)5,5 €Croccante ai cereali e mayonese
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Supplì Salsiccia e Verdura di Stagione3,5 €Riso carnaroli, Salsiccia Cherubino. Cicoria, Fiordilatte
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Crispy Potato2,5 €Crocchetta di patate e caciocavallo di bufala
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Tex Mex Chicken7,5 €3 alette di pollo con panatura ai semi e mayonese piccante
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Mozzarella in Carriage5,5 €Mozzarella in carrozza al basilico con salsa datterino giallo e grana
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Crispy Lasagnetta6 €Lasagnetta artigianale croccante
