Hosomaki (8 pz)
-
Tonno spicy€12
-
Tonno€11
-
Salmone philadelphia€12
Laurent perrier
-
La cuvèe brut€55Champagne | chardonnay, pinot nero, meunier
-
Cuvèe rosè€90Champagne | pinot nero
-
Blanc de blancs€85Champagne | chardonnay
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Sashimi (6 pz)
-
Ventresca di tonno€14(secondo disponibilità)
-
Tonno€12
-
Pesce bianco€13
-
Gambero rosso€13
Nigiri (2pz)
-
Avocado€4
-
Tonno€6
-
Misto 6pz€13(1 salmone - 1 tanno - 1 tonno marinato - 1 gambero - 1 pesce bianco - 1 avocado)
-
Tonno marinato€7
-
Pesce bianco€8
-
Gambero€8
-
Salmone con uova di inura€5
Cantine pellegrino - rossi
-
Finimondo€18Sicilia occidentale | blend di uve siciliane
Tasca d’almerita - bianchi
-
Nozze d’oro€35Tenuta regaleali (pa) | inzolia, sauvignon
-
Buonora€30Etna nord | carricante
-
Vigna san francesco chardonnay€45Tenuta regaleali (pa) | chardonnay
-
Leone€25Terre siciliane | catarratto, pinot grigio, sauvignon, traminer, moscato
Tasca d’almerita - rosati
-
Madamarosè€25Monreale (pa) | syrah
Special uramaki 8 pz
-
Pink shrimp€18Riso rosa alla barbabietola, alga nori\nInterno: gamberone rosso di mazzara ed avocado\nesterno: battuta di scampi con zest di lime, uova di lompo e mayonese aromatizzata al tartufo
-
Pink love€16Riso rosa alla barbabietola, alga nori\ninterno: pesce bianco ed avocado\nesterno: raimbow di ricciola, tartare di capasanta con uova di tobiko, salsa al mango e salsa teriyaki
-
Black shrimp€19Riso al nero di seppia, alga nori\ninterno: gambero rosso di mazzare ed avocado\nesterno: battuta di gambero rosso di mazzara, ricci, uova ikura premium, riduzione di crostacei
-
Black tempura€17Riso al nero di seppia, alga nori\nInterno: gamberone in tempura ed avocado\nesterno: tartare di salmone soft spicy, chips di patata viola, salsa di avocado siciliano
-
Salmone avocado€15Riso, alga nori\ninterno: salmone marinato e cotto ed avocado\nesterno: rainbow di avocado, uova di lompo, mayonese aromatizzata al basilco ed erba cipollina
Crunchy rolls (4pz)
-
Crunchy salmon€10Riso al nero di seppia, alga nori\ninterno: salmone marinato e cotto\nesterno: philadelphia, chips di patate viola, salsa di avocado siciliano\ne polvere di wasabi peas
-
Crunchy shrimp€10Croccanti rolls di pasta sfoglia\ninterno: gamberone in tempura\nesterno: philadelphia, chips di poatate viola\nriduzione alla barbabietolae salsa teriyaky serviti su salsa di avocado siciliana
Cos - rossi
-
Cerasuolo di vittoria classico docg€32Vittoria (rg) | frappato e nero d’avola
-
Frappato igp€28Vittoria (rg) | frappato
Berlucchi
-
Berlucchi ’61 franciacorta saten€32Franciacorta | chardonnay
-
Berlucchi ’61 nature rosè€48Franciacorta | pinot nero
-
Berlucchi ’61 nature€40Franciacorta | chardonnay e pinot nero
Cantine pellegrino - bianchi
-
Il salinaro€20Petrosino (tp) | grillo
-
Traimari frizzante€20Petrosino e mazzara del vallo (tp) blend di uve siciliane
-
Isesi bianco pantelleria doc€30Isola di pantelleria | zibibbo
-
Dianthà€20Petrosino e mazzara del vallo (tp) blend di uve siciliane
Uramaki (8 pz)
-
Gambero€14
-
Salmone raimbow€15
-
Tonno€13
-
Salmone avocado€14
Cos - bianchi
-
Ramì€28Vittoria (rg) | grillo, inzolia
-
Zibibbo in pithos€35Marsala (tp) | zibibbo
Meran
-
Pinot bianco€7Cermes, lagundo, tirolo | pinot grigio
-
Chardonnay€7Cermes, lagundo, tirolo | chardonnay
-
Pinot grigio€7Marlengo, merano | pinot grigio
-
Sauvignon€7Cermes, lagundo, marlengo, tirolo sauvignon blanc
-
Pinot nero€7Cermes, labers, merano, tirolo | pinot nero
-
Gewurztraminer€7Cermes, lagundo, tirolo | traminer
Tasca d’almerita - bollicine
-
Almerita brut€40Tenuta regaleali (pa) | chardonnay
-
Almerita rosé€45Tenuta regaleali (pa) | pinot nero
Astoria
-
Casa vittorino prosecco docg€7Tenuta astoria, treviso
Special uramaki (8 pz)
-
White sensation€16Riso, alga nori\ninterno: salmone crudo ed avocado\nesterno: raimbow di pesce bianco, uova di tobiko giallo, salsa di avocado siciliano,\nmayonese aromatizzata al tartufo ed erba cipollina
-
Vulcano€15Riso, alga nori\ninterno: salmone marinato e cotto, avocado, philadelphia\nesterno: tartare di salmone soft spicy scottata, salsa teriyaki.\nmayonese spicy e chips di patate viola
-
Maki vegetarianoRiso, alga nori\nInterno: pomodorino giallo mayo basilico erba cipollina e chips di patata viola\nEsterno: mix di verdure
-
Colors raimbow€18Riso, alga nori\ninterno: salmone crudo ed avocado\nesterno: raimbow di pesce misto, battuta di scampi con zest di lime, uova di lompo,\nriduzione di crostacei e bottarga di tonno rosso
-
Mediterranean€16Riso, alga nori\ninterno: tonno rosso crudo e mango\nesterno: tartare di tonno soft spicy, tataky di tonno, pomodorino giallo,\nmaionese aromatizzata al basilico, mayonese aromatizzata al tartufo\ned erba cipollina
