Menu' sushi
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Sushi sashimi10 sashimi mix, 8 uramaki, 6 hossomaki, 5 nigiri mix, 1 giò
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Nigiri misto5 nighiri mix
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Sushi misto4 nigiri, 4 maki, 3 hosso
Onigiri/polpetta di riso ripiena
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Tramezzini 4 pzAvocado, salmone, scaglie di tempura, esterno tobbiko e salsa teriyaki
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Onigiri salmone 1 pzSalmone, anacardi, teriyaki
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
rotolini di riso con alga all’esterno
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Hosso ebiGamberi cotti
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Hosso cetriolo
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Hosso tonno
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Hosso avocado
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Hosso frittoPhiladelphia, avocado con tartare di salmone all’esterno
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Hosso branzino
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Hosso misto
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Hosso salmone
Noodles orientali
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Gnocchi di riso thailandese
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Spaghetti di soia saltato con verdure
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Spaghetti di riso con verdure e uova
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Spaghetti di soia con carne piccante
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Spaghetti di soia con gamberi e verdure
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Gnocchi di riso saltato con verdure
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Spaghetti di riso con gamberi, verdure e uova
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Gnocchi di riso saltato con gamberi e verdure
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Spaghetti di riso thailandeseGamebri, manzo, verdure miste, uova, piccante
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Spaghetti di riso speciale con gamberi, verdure e uovaPolvere di cocco con salsa dello chef (pocco piccante)
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Gnocchi di riso coreaniSalsa piccante, gamebri, verdure
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Spaghetti di riso piccantiSalsa laoganma (piccante), manzo, verdure miste, uova
Vino rosso
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Rosso di montalcino
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Vino rosso bottiglia da 0,375
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Valpolicella ripasso
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Chianti classico
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Barbera
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Amarone
Temaki speciale 1 pezzo
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Temaki flambéSalmone, avocado con salsa flambé, pistacchio, sfoglia di soia esterno
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Temaki vegetarianoRiso venere, avocado, mango, cetrioli e salsa rucola, sfoglia di soia esterno
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Temaki sakuraTempura di zucca, scaglie di mandorle, spicy salmon e salsa teriyaki
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Temaki salmon styleSalmone fritto e zucca fritto con salsa teriyaki
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Temaki camaronGambero in tempura, tartar di salmone, kataifi e salsa teriyaki
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Temaki tuna styleTonno cotto e rucola con salsa spicy maionese
Bevande
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Sake normale
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Acqua naturale 75 cl
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Acqua frizzante 75 cl
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Thè giapponese
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Bibite in lattine(coca, zero, fanta, sprite, thé limone / pesca, tonica)
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Thè gelsomino
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Thè verde cinese
Fresh roll rotoli di riso senza alga 5 pezzi
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Fresh philadelphiaPhiladelphia e salmone crudo con salmone crudo e kataifi all'esterno
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Fresh tonnoTonno crudo e avocado con tonno crudo all’esterno
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Fresh sakuraTempura di salmone maionese esterno salmone scottato salsa flambé e pistacchio
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Fresh salmoneSalmone crudo e avocado con salmone crudo all’esterno
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Fresh avocadoFresh roll rotoli di riso senza alga 5 pezzi
Vino bianco
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Blange ceretto
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Lugana
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Pecorino
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Passerina
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Gewurztraminer
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Ribolla gialla
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Falanghina
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Sauvignon maccan
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Greco
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Muller thurgau frizzante
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Falanghina da 0.375
Gunkan pallina di riso con alga all'esterno 2 pezzi
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Gunkan tobikko
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Gunkan snowball (senza alga)Pallina di riso, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki
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Gunkan spicy salmon
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Gunkan EBI
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Gunkan spicy tuna
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Gunkan salmone
Bollicine
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Franciacorta brut
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Franciacorta saten
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Ferrari perle'
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Spumante rose'
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Vini rosati 0,75
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Prosecco valdobbiadene
Cucina italiana - contorni
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Insalata mista
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Calamari fritti
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Scampi alla griglia
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Patatine fritte
Fritture leggere
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Tempura mistaGamberoni e verdure
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Tempura EBIGamberoni
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Yasai tempuraVerdure miste
Temaki 1 pezzo cono di riso e insalata con alga esterno
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Temaki ebiten
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Temaki tonno avocado
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Temaki spicy tuna
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Temaki spicy salmon
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Temaki salmone avocado
Uramaki new style rotolo di riso venere 8 pezzi
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Miura plusPhiladelphia, salmone fritto con spicy tonno, kataifi e salsa rucola all'esterno
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Catarpillar rollPhiladelphia, asparagi, salmone affumicato, rucola
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SakuraSalmone, avocado all’interno, scaglie di pistacchio, spicy salmone e salsa allo zafferano all’esterno
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Salmon mentaPhiladelphia, salsa menta, spicy salmon e scaglie di pistacchio
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Black tartarePhiladelphia, zucchine, avocado, con tartare di salmone, salsa teriyaki e kataifi all’esterno
Sashimi di pesce
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Sashimi mix flambé 6 pzPesce misto scottato con salsa frambé, teriyaki e pistacchio
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Sashimi pesce misto 9 pz
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Sashimi tonno 5 pz
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Sashimi salmone 5 pz
Birre
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Birra cinese 64 cl
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Asahi 50 cl
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Birra rossa 50 cl
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Asahi 33 cl
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Birra menabrea alla spina piccola
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Heineken 66 cl
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Birra menabrea alla spina media
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Sapporo originale 65 cl
Futomaki rotolo grande di riso con alga all'esterno 5 pezzi
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Futomaki californiaCetrioli, avocado, surimi di granchio, salmone crudo, maionese
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Futomaki imperia frittoTempura di gamberi, kataifi, salmone crudo e salsa teriyaki
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Futomaki sakura frittoTonno cotto, tempura di zucchini con philadelphia, salsa teriyaki
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Futomaki ebitenPhiladelphia, tempura di gamberi* e salsa teriyaki
Insalata e zuppa
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MisoshiruZuppa di miso con tofu e alghe
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Zuppa di cozze
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Insalata sashimiInsalata mista con fettine di pesce crudo
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Insalata di mangoInsalata mista con mango, avocado pomodorini e salsa
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Insalata di mareInsalata mista con pesce cotto e salsa
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Zuppa agropiccanteTofu, funghi, bambù, uova e piccante
Teppanyaki griglia
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Yakiebi 2 pzSpiedini di gamberi con salsa teriyaki
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Salmone tataki 3 pzSalmone scotatto con sesamo e teriyaki
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Yakitori 2 pzSpiedini di pollo con salsa teriyaki
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Spiedini di calamari piccanti 4 pz
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Tuna tataki 3 pzTonno scotatto con sesamo e teriyaki
Uramaki classici 8 pezzi
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Ura philadelphiaSalmone, philadelphia con tobikko all’esterno
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Ura miuraPhiladelphia con salmone cotto e salsa teriyaki
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Ura spicy tunaTartare di tonno e cetrioli (piccante)
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Queen rollSalmone e mango con salmone all’esterno
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Ura tonnoTonno crudo, avocado, sesamo e salsa teriyak
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Ura ebitenTempura di gamberi*, maionese con kataifi e salsa teriyaki all’esterno
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Ura californiaSurimi di granchio, avocado, cetrioli, sesamo e maionese
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Ura rainbowTempura di gamberi*, maionese con pesce misto crudo e salsa teriyaki
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Ura spicy salmonTartare di salmone e cetrioli (piccante)
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Ura tiger rollPhiladelphia con salmone crudo e salsa teriyaki all’esterno
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Ura vegetarianoVerdure miste
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Ura salmoneSalmone crudo, avocado, sesamo e salsa teriyaki
Vini sfusi
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Vino sfuso rosso 1 litro
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Vino sfuso rosso 1/4 litro
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Vino sfuso bianco frizzante 1/2 litro
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Vino sfuso rosso 1/2 litro
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Vino sfuso bianco frizzante 1/4 litro
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Vino sfuso bianco frizzante 1 litro
Poke
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Unagi donAnguilla
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PokeSalmone, tonno, branzino, edamame, goma wakame, riso, salsa
Secondi piatti di cucina orientale
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Pollo saltato con verdure
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Calamari in salsa piccante gong baoCalamari, arachidi, cipolle e peperoni
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Gamberi al curryGamebri, cipolla, bambù, piselli, curry e latte di cocco
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Gamberi saltato con verdure
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Pollo thailandesePollo, radice di loto*, mais dolce, funghi di muschio, peperoni, cipolla
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Gamberi in salsa agro dolce
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Manzo in salsa piccante
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Verdure cinese saltate
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Pollo fritto
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Gamberi in salsa piccante
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Gamberi gongbaoGamberi, arachidi, cipolle e peperoni
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Pollo in salsa piccante
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Pollo al curry
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Gamberi con bambù e funghi
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Pollo in salsa agro dolce
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Manzo al curryManzo, bambù, piselli, cipolla
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Calamari thailandeseCalamari, radice di loto, mais dolce, funghi di muschio, peperoni, cipolla
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Manzo con bambù e funghi
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Gamberi al limone
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Gamberi sale pepe
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Pollo con bambù e funghi
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Pollo in salsa limone
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Manzo thailandeseManzo, radice di loto, mais dolce, funghi di muschio, peperoni, cipolla
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Manzo gongbao
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Pollo in salsa piccante gong baoPollo, arachidi, cipollo, peperoni
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Germogli di soia saltati
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Gamberi thailandeseGamberi, radice di loto, mais dolce, funghi di muschio, peperoni, cipolla
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Manzo saltato con verdure
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Pollo con mandorle
Apertivi
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Gin tonic
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Spritz
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Prosecco calice
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Negroni
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Vino a calice fermo
Noodles giapponesi
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Ramen saltatoCon frutti di mare
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Udon saltato specialeSalsa laoganma (piccante), manzo, verdure miste e uova
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Yaki udonSpaghetti saltati con verdure e uova
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Ramen thailandeseGamebri, manzo, verdure, mais dolce, uova, salsa piccante
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Ebi yaki udonSpaghetti con gamberi e verdure e uova
Cucina italiana - secondi piatti
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Salmone ai ferri
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Wurstel
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Cotoletta di pollo
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Anelli di cipolla fritta
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Fritto misto di pesce
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Petto di pollo alla griglia
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Zucchine alla griglia
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Gamberoni alla griglia 2 pz
Piatti speciale
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Gambero rosso crudo con salsa ponzu 2 pz
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Tacos salmone 1 pzSpicy salmon, philadelphia, salsa mais, burrata, mandorle, teriyaki, erba cipollina
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Ostriche 2 pz
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New mango salmon 2 pzSalmone, mango e salsa dello chef
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Millefoglie salmonePasta sfoglia, pomodoro, salmone, burrata, tartufo, pistacchio, teriyaki, erba cipollina
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Carpaccio sakura speciale 5 pzCarpaccio di salmone, capesante, pomodoro secco, pistacchio, gamberi rossi, olio evo, salsa passion fruit
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Escluso cperto 2 euro
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Escluso cperto 2 euro
Gunkan gio' speciale pallina di riso con pesce all'esterno 2 pezzi
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Giò ikuraPhiladelphia e ikura
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Giò salmonTartare di salmone
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Giò specialePallina di riso con salmone, philadelphia, fragola, salsa frutti di basco
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Giò ebiTempura di gamberi, philadelphia, salmone scottato e salsa teriyaki
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Giò flambéSalsa flambé scottato, scaglie di pistacchio e salsa teriyaki
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Gunkan guagliaSalmone, uova di quaglia e tobiko
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Giò tunaTartare di tonno
Tartare sakura
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Tartare di tonnoTartare di tonno con maionese, tobiko, spicy, cipollini e salsa ponzu
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Tartare di salmoneTartare di salmone con maionese, tobiko, spicy, cipollini e salsa dello chef
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Tartare trisTartare di salmone, tonno e branzino con salsa miso yozu
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Tartare sakuraAvocado, salmone, philadelphia e scaglie di mandorle con salsa teriyaki
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Tartare amaebiGambero crudo con arancia, riso, maionese spicy, tobiko, scaglie di mandorle e salsa ponzu
Antipasti
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Fiori di zucca in tempuraSurimi di granchio e gamberi, fiori di zucca fritti
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Goma wakameAlghe giapponese
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Gyoza ebi 2 pzRavioli di gamberi al vapore
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ShaomaiRavioli di gamberi, verdure e carne di maiale
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Gyoza vegetarianoRavioli di verdure
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Stick di gamberi 2 pz
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Pane cinese frittoPanino bianco cinese fritto
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Nuvole di gamberi
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TakoyakiPolpette di grano fritte con polipo all'interno, guarnito con salsa teriyaki, maionese
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GyozaRavioli di carne al vapore
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Involtino vietnamitaCroccanti involtini di pasta con gustoso ripieno di gamberi e carne di maiale 2pz
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Gyoza alla grigliaRavioli di carne alla griglia
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EdamameFagioli di soia lessi
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Gyoza mixRavioli misti
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Pane cinesePanino bianco cinese al vapore
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Involtini primaveraInvoltino con verdure
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Chele di granchio
Scodella di fuoco peperoni, cipolla, sedano, peperoncini, arachidi
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Gamberi
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Padella misto piccanteManzo, pollo, calamari, gamberi, peperoni, cipolla, arachidi, sedano, bambù
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Manzo
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Calamari
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Pollo
Uramaki sakura
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Kiko makiPhiladelphia, asparagi, gambero cotto, salmone e salsa teriyaki all'esterno
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OnimakiTonno cotto, rucola all’interno, spicy maio e scaglie di mandorle all’esterno
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Ura dello chefTartare di salmone, avocado all’interno, salmone e spicy maio all’esterno
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Ura toriPollo fritto, maionese all’interno, rucola e spicy maio all’esterno
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Dragon rollInterno gambero in tempura, maionese, esterno fette avocado, tartare surimi e teriyaki
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MalibuSalmone, insalata, philadelphia, pomodorini e salsa allo zafferano all'esterno
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ContemporaryRoll di pasta filo farcito con salmone, riso, philadelphia avocado e salsa teriyaki
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Ura crispyAvocado, maionese, cipolla fritto e salsa teriyaki esterno
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Flambé rollTartare di salmone con salmone scottato, salsa flambé e scaglie di pistacchio all'esterno
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Ura mango chilliSalmone, mango, salmone scottato, sesamo, salsa teriyaki, spicy mayo all’esterno
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California specialeSalmone affumicato, crema tartufo
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Rock'n rollPhiladelphia, avocado con tartare di salmone, scaglie di mandorle all'esterno
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FeverPhiladelphia, avocado con salmone, kataifi e salsa teriyaki all'esterno
Caffe' e liquori
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Caffè ginseng / orzo
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Mirto
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Decaffeinato
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Liquirizia
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Caffè / macchiato
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Caffè corretto
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Whisky
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Meloncello
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Cappuccino
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Amari
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Limoncello
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Grappa
Cucina italiana - primi piatti
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Linguine allo scoglio
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Linguine pomodoro basilico
Nigiri pallina di riso con filetto di pesce 2 pezzi
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Nigiri salmone
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Nigiri branzino
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Aburi sakeSalmone scottato con scaglie di mandorle e salsa zafferano
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Nigiri flambéPistacchio e teriyaki
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Nigiri gambero cotto
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Giò suzukiCon salsa ponzu
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Giò ebiGambero cotto, kataifi e salsa zafferano
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Nigiri tonno
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Nigiri unaghiAnguilla
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Sake philadelphiaSalmone scottato con philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki
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Nigiri gambero crudo
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Nigiri avocado
Riso
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Riso bianco
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Riso thailandeseGamberi, verdure, mais dolce, salsa piccante, salsa pomodoro e uova
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Riso saltato con salmoneSalmone, verdure miste, uova
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Riso con ananasRiso saltato con gamberi, ananas e uova
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Riso californiaManzo, gamberi, soia, verdure, uova
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Yaki meshi ebiRiso saltato con gamberi, verdure e uova
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Riso con pollo al curryRiso saltato con pollo, curry, cipolle e uova
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Riso alla cantoneseRiso saltato con prosciutto cotto, piselli e uova
Carpaccio di pesce
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Carpaccio branzinoBranzino con salsa passion fruit
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Carpaccio tunaTonno con salsa ponzu
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Carpaccio mixPesce misto con salsa ponzu
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Salmone con salsa ponzu
