Antipasti
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TAGLIERE SADIMARE18,00€Salumi, formaggi e sott’oli tipici calabresi
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LA ZIZZONA DI BATTIPAGLIA20,00€Mozzarella di bufala campana DOP 500gr con verdure di stagione e prosciutto crudo
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PANE CUNZATO10,00€Pomodorini, pomodori secchi, melanzane sott’olio, olive schiacciate, capperi, alici, formaggio primo sale, origano, olio evo e basilico
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BRUSCHETTA TROPEANA5,00€Filetti di tonno, cipolla di Tropea caramellata, basilico, e olio evo
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BRUSCHETTA AL POMODORO3,00€Pomodorini, origano, basilico e olio evo
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BRUSCHETTA AL TARTUFO6,00€Uovo, tartufo nero del pollino, olio evo
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BRUSCHETTA ‘NDUJA4,00€Nduja di Spilinga, olio evo
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BRUSCHETTA ROSAMARINA5,00€Rosamarina, olio evo
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BRUSCHETTA BUFALINA4,00€Pomodorini, bocconcino di mozzarella di bufala campana DOP, origano, olio evo e basilico
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TRIS DI BRUSCHETTA6,00€Zucca stufata e pancetta croccante, broccoli di rapa freschi e salsisccia fresca, scarola, alici e olive taggiasche
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PATATINE STICK*3,50€
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PATATE CON BUCCIA*4,00€
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PATATE CON BUCCIA CACIO E PEPE *6,00€
Pizze le Classiche
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Focaccia3,00€Origano, olio evo
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Marinara5,00€Pomodoro, origano, aglio fresco e olio evo
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Margherita6,00€Pomodoro, mozzarella fior di latte, olio evo e basilico
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Cardinale7,50€Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, olio evo e basilico
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Diavola8,00€Pomodoro, mozzarella fior di latte, schiacciata silana piccante, olio evo, basilico
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Margherita di Bufala8,00€Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo, basilico
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Capricciosa9,00€Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive nere, olio evo e basilico
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Napoletana8,00€Pomodoro, alici, aglio fresco, olive nere, origano olio evo e basilico
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Ai Formaggi10.00€Mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana, ciuffi di ricotta vaccina olio evo e basilico
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Ortolana8,50€Mozzarella fior di latte, peperoni, melanzane, zucchine olio evo e basilico
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Reginella9,00€Mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini, olio evo e basilico
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Primavera9,50€Pomodorini, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio evo, basilico
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Ripieno Napoletano10,00€Macchiato di pomodoro, ricotta vaccina, mozzarella fior di latte, salame dolce stagionato
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Pizze Le Gourmet
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TROPEANA10,00€Mozzarella fior di latte, filetti di tonno, cipolla di Tropea, olio evo e basilico
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CALABRESE10,00€Mozzarella di bufala Campana DOP, ciuffi di ricotta vaccina, ‘nduja di Spilinga, olive schiacciate, olio evo e basilico
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LA SICILIANA10,00€Pomodoro, mozzarella fior di latte, cubetti di melanzane fritte, ricotta affumicata, olio evo e basilico
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SADIMARE10,00€Mozzarella di bufala Campana DOP, alici, capperi, pomodori secchi origano, olio evo e basilico
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ZUCCONA11,00€Mozzarella fior di latte, zucca stufata, pancetta croccante e burrata
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ZUCCONA 2.011,00€Mozzarella fior di latte, zucca stufata, gorgonzola, speck olio evo e basilico
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DEL POLLINO14,00€Mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, funghi porcini, pepe crusco, tartufo nero del pollino, olio evo e basilico
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SENISE13,00€Mozzarella fior di latte, scarola, alici, olive taggiasche, pepe crusco, funghi porcini
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RIPIENO PARTENOPEO12,00€Mozzarella fior di latte, scarola, olive taggiasche, alici, capperi e olio evo
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MARINARA LA BUFALA10,00€Filetto di pomodoro San Marzano, Mozzarella di bufala Campana DOP (aggiunta a crudo), origano, aglio fresco, olio evo e basilico
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BOLOGNA11,00€Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, mortadella Bologna, olio evo e basilico
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SILANA11,00€Mozzarella fior di latte, patate ‘mpacchiuse con cipolla di Tropea, salsiccia fresca e funghi porcini
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L'AFFUMICATA11,00€Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, ricotta affumicata, olio evo e basilico
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SPECIAL SPECK12,00€Mozzarella fior di latte, gorgonzola, Speck Alto Adige IGP, ciuffi di ricotta vaccina, miele millefiori, noci, olio evo e basilico
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TARTUFATA12,00€Mozzarella di bufala campana dop, tartufo nero* del pollino, gocce di tartufo nero e olio evo
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TARTUFATA ALL'UOVO14,00€Mozzarella di bufala campana dop, tartufo nero* fresco del pollino, gocce di tartufo nero, uovo all’occhio di bue, olio evo
I Panuozzi
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Broccoli e Salsiccia9.00€Mozzarella fior di latte, broccoli di rapa freschi saltati in padella e salsiccia fresca
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Silano9.00€Mozzarella fior di latte, funghi porcini, patate ‘mpacchiuse con cipolla di Tropea e salsiccia fresca
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Mediterraneo9,00€Pomodorini, moazzarella fior di latte, crudo, scaglia di grana, rucola e olio evo
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Contadino9,00€Mozzarella fior di latte, patate ‘mpacchiuse con cipolla di Tropea, salsiccia fresca, funghi porcini, pancetta croccante
Le Bibite
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Acqua naturale 75cl2,50€
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Acqua Frizzante 75cl2,50€
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Coca cola 33cl3,00€
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Coca cola zero 33cl3,00€
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Fanta 33cl3,00€
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Sprite 33cl3,00€
La Spina
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Nastro Azzurro 20cl3,00€
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Nastro Azzurro 40cl6,00€
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Nastro Azzurro 1l12,00€
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Raffo grezza 20cl4,00€
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Raffo grezza 40cl7,00€
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Raffo1l15,00€
Birre in Bottiglia
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Heineken 33cl3,50€
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Ichnusa (non filtrata) 50cl5,00€
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Corona 33cl4,00€
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Bjorne 33cl4,00€
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Tennent's 33cl4,00€
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Raffo 33cl4,00€
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Birra artigianale 33cl7,50€Baladin
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Peroni gran riserva 50cl5,00€(Bianca, rossa, puromalto, doppiomalto)
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Franziskaner 50cl5,00€
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Moretti (filtrata a freddo) 55cl6,00€
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Birra Tedesca7,00€
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Blanche de namur 33cl5,00€
I Vini
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CANTINE IUZZOLINI20,00€
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CANTINE FERROCINTO20,00€
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VINI CIRÓ15,00€
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PROSECCO20,00€
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FERRARI40,00€
I Digestivi
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VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE5,00€Bergamotto, cedro, Jefferson, Roger, Intervallo, Madame Milù, Frack, Dopolavoro, Washington, Giocondo, Meraviglioso
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AMARO SILANO3,00€
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AMARO DEL CAPO3,00€
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LIMONCELLO3,00€
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LIQUIRIZIA3,00€
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RUPES5,00€
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RUPES AL PEPERONCINO5,00€
Dessert
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I DOLCI DI SARA6,00€
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PIZZA ALLA NUTELLA7,00€
Altre info
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AGGIUNTA DI MOZZARELLA DI BUFALA2,00€
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AGGIUNTA DI BURRATA3,00€
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AGGIUNTA O VARIAZIONE1,50€
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COPERTO2,00€
